Aussi populaire que les excréments de chauve-souris

June 12, 2016 17:12

Actuellement, 1 kg de fumier de chauve-souris coûte jusqu'à 60 000 VND, soit 4 fois plus cher que le riz, mais les gens se le disputent toujours pour l'acheter afin de fertiliser leurs légumes.

Profitant de son après-midi après le travail, Mme Le Thi Hanh (Dinh Cong, Hoang Mai, Hanoi) se précipita chez elle pour ranger son sac, puis prit un panier en plastique et monta directement sur la terrasse du 4e étage cueillir des épinards d'eau à faire sauter à l'ail pour toute la famille. Montrant du doigt le sac contenant des boulettes de terre noires, plates et allongées, elle s'exclama fièrement : « J'ai dû commander ces fientes de chauve-souris directement de Saigon ! Le prix était de 60 000 VND/kg, sans compter les frais de port ! »

Phân dơi có giá lên đến 60.000 đồng/kg vẫn được mọi người đặt mua
Les excréments de chauve-souris coûtent jusqu'à 60 000 VND/kg, mais continuent d'être commandés.

Mme Hanh a expliqué que sa maison possède près de 20 mètres carrés de toit-terrasse où elle cultive des fruits et légumes sains pour sa famille. Afin de garantir une qualité irréprochable, elle applique la méthode des « 4 non » : ni pesticides, ni herbicides, ni engrais chimiques, ni semences génétiquement modifiées.

Pour avoir des légumes propresPour empêcher les vers de dévorer les jeunes plants, elle a dû utiliser de l'engrais organique et attraper les vers à la main.

« On peut composter les déchets et les restes de légumes comme le faisaient nos grands-parents. Cependant, dans les maisons mitoyennes, ce type de compostage est très contraignant, l'odeur est désagréable et, quand on arrose les légumes, les voisins se plaignent. J'en ai tellement honte que j'ai opté pour des engrais organiques comme le lombricompost, le fumier de poule, etc. », a-t-elle expliqué.

D'après Mme Hanh, les engrais mentionnés ci-dessus sont excellents pour les légumes. Ces derniers sont verts et charnus. Cependant, comparés aux excréments de chauve-souris, ils sont nettement moins efficaces. Les excréments de chauve-souris sont légers, ronds comme un engrais NPK, extrêmement faciles à appliquer et peu coûteux ; les légumes y poussent verts et luxuriants, tout comme avec des stimulateurs de croissance.

Chaque fois qu'elle utilise 5 kg de fumier de chauve-souris, Mme Hanh en commande 5 kg supplémentaires pour fertiliser les légumes et les fruits cultivés sur le toit, sans avoir à utiliser d'autre type d'engrais.

Mme Cao Thi Lien Huong (Thuong Dinh, Thanh Xuan, Hanoi), qui se spécialise dans la commande d'excréments de chauve-souris pour fertiliser son potager sur le toit, a déclaré que même si le prix est élevé, les excréments de chauve-souris sont secs et moelleux, donc 1 kg peut être utilisé deux fois, en n'utilisant à chaque fois que 0,5 kg d'excréments de chauve-souris pour l'ensemble du jardin.

« Ma belle-mère plaisante souvent en disant que le guano de chauve-souris coûte quatre fois plus cher que le riz ordinaire, mais j'en achète quand même et j'en fais des réserves à la maison », a-t-elle confié.

D'après Mme Huong, les excréments de chauve-souris sont certes coûteux, mais leur utilisation en vaut la peine. Leur prix pour fertiliser les légumes est comparable à celui des engrais chimiques, mais en contrepartie, ils sont totalement sûrs et non toxiques.

« Les luffas et les tomates fertilisées avec des excréments de chauve-souris donnent toujours des fruits, tandis que les épinards d'eau et les épinards de Malabar sont charnus et jeunes. En particulier, les feuilles de l'épinard de Malabar sont aussi grandes qu'une main humaine », s'est vantée Mme Huong.

Nhiều người trồng rau trên sân thượng sử dụng phân dơi để bón cho rau, giúp rau xanh tốt.
De nombreuses personnes qui cultivent des légumes sur leur terrasse utilisent du guano de chauve-souris comme engrais, ce qui favorise leur croissance.

M. Nguyen Van Tien Lam, distributeur de déjections de chauve-souris à Hô Chi Minh-Ville, l'admet : auparavant, les principaux clients étaient les propriétaires de jardins de fleurs et d'orchidées, mais depuis près de deux ans, outre ces derniers, on compte également parmi leurs clients des propriétaires de potagers, notamment ceux qui cultivent des légumes sur leur terrasse.

« Chaque client commande 5 à 10 kg à la fois pour les utiliser progressivement comme engrais pour les légumes et les fruits cultivés sur le toit », a-t-il déclaré.

M. Lam a ajouté que les excréments de chauves-souris sont collectés dans les grottes naturelles de la montagne et peuvent être utilisés à la place d'autres engrais inorganiques pour fertiliser les arbres, les cultures, et notamment les arbres fruitiers. « Les gens cultivent désormais leurs propres légumes sains et souhaitent donc utiliser des engrais organiques naturels, ce qui rend les excréments de chauves-souris plus attractifs et recherchés que jamais », a déclaré M. Lam, même si ces excréments sont beaucoup plus chers car ils sont assez rares.

Actuellement, le prix de détail des excréments de chauve-souris est de 60 000 à 70 000 VND/kg, selon la période. Les clients doivent s'acquitter des frais de livraison.

M. Lam a indiqué qu'outre les clients du Sud, de nombreuses personnes hors de Hanoï l'avaient récemment contacté pour commander des excréments de chauve-souris. Parfois, ces excréments sont même acheminés par avion de Saïgon à Hanoï.jeselon les commandes des clients, même si les frais d'expédition sont extrêmement élevés.

Selon VOV

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