Le gombo aide à dissoudre les graisses dans le sang

Les bienfaits du gombo ne sont pas seulement un aliment nutritif qui aide à réduire la graisse dans le sang et à guérir la constipation, mais il a également de merveilleuses utilisations pour aider à améliorer la physiologie masculine et à traiter le diabète.

Gombo.

Le gombo porte également de nombreux autres noms, tels que gombo, coton jaune, maïs ou herbe à café, ou encore okra (Royaume-Uni), dont l'ancien nom scientifique était Hibicus enculentus L. (Albelmoschus enculentus Wight et Arn), appartenant à la famille des Malvacées. Originaire d'Afrique de l'Ouest, cette plante résiste bien à la chaleur et à la sécheresse. Elle est cultivée dans les régions tropicales et tempérées, et est courante dans le sud des États-Unis. Aux États-Unis, le gombo est cultivé dans de nombreux endroits, mais principalement dans les provinces du sud.

Cette espèce est une plante annuelle ou vivace, atteignant 2,5 m de haut. Ses feuilles, longues et larges, mesurent environ 10 à 20 cm, et sont palmées de 5 à 7 lobes. Ses fleurs, de 4 à 8 cm de diamètre, possèdent 5 pétales blancs ou jaunes, souvent tachetés de rouge ou de violet à la base de chaque pétale. Le fruit est une capsule pouvant atteindre 20 cm de long, contenant de nombreuses graines.

Les utilisations

Une tasse de gombo cru contient jusqu'à 87,8 mg d'acide folique. Cet acide est essentiel pour l'organisme, en particulier pour les femmes enceintes. Il est extrêmement important car il contribue à prévenir les anomalies du tube neural et autres malformations congénitales chez le fœtus.

Pour le système digestif, le gombo nourrit les micro-organismes bénéfiques présents dans les intestins, a un effet laxatif et soutient les patients souffrant du syndrome du côlon irritable et de troubles digestifs. Par conséquent, une alimentation quotidienne à base de gombo est très bénéfique pour l'organisme en général et pour le système digestif en particulier. Le mucus et les fibres du gombo aident à réguler la glycémie en régulant son absorption par l'intestin grêle.

Les fibres du gombo sont également un véritable « protecteur » du système digestif. En pénétrant dans le tube digestif, le gombo devient un terreau fertile pour les bactéries bénéfiques, comparables au yaourt, qui contribuent à la synthèse des vitamines B. Les fibres absorbent l'eau et forment de gros blocs dans les selles, prévenant ainsi la constipation.

Le mucus a notamment pour effet de lubrifier le système intestinal, de prévenir la constipation et les hémorroïdes et d'améliorer la digestion chez la femme enceinte. Cependant, pendant la grossesse et après l'accouchement, de nombreuses femmes enceintes souffrent de perte de cheveux, d'acné et d'une peau moins lisse et moins rosée. L'intégration du gombo à l'alimentation contribue à prévenir ces maladies. Considéré comme un cosmétique, le gombo contribue à embellir la peau, à lisser les cheveux, à préserver la jeunesse du regard et à améliorer la santé grâce à sa teneur élevée en vitamine A, vitamine C, calcium, potassium et magnésium.

Le gombo, un plat d'été rafraîchissant

Riche en fibres, solubles et insolubles, le gombo favorise également la perte de poids post-partum. Ces fibres présentent de nombreux bienfaits pour la santé, notamment la perte de poids post-partum et le contrôle de la glycémie. Faible en calories, le gombo est idéal pour les personnes souhaitant perdre du poids.

Pour profiter pleinement des bienfaits du gombo, cuisez-le à basse température afin de minimiser la perte de mucilage. Les protéines et l'huile contenues dans les graines de gombo sont considérées comme des protéines de première qualité et riches en acides aminés essentiels pour l'organisme, comme le tryptophane, qui favorise la détente et un sommeil réparateur.

Quelques façons d'utiliser le gombo pour traiter les maladies

Aide à éclaircir les yeux et à embellir la peau : le gombo contient beaucoup de vitamine A, qui aide à prévenir les maladies des yeux et de la peau, aide à maintenir une bonne vue et donne au corps une peau fraîche et lisse.

Aide à réduire la graisse dans le sang : Manger régulièrement du gombo aide à contrôler le mauvais cholestérol dans le corps, car le gombo contient des nutriments essentiels qui aident à réduire le cholestérol sanguin.

Prévenir et traiter la constipation et les affections gastriques : le gombo est riche en fibres, ce qui contribue à prévenir et à traiter efficacement la constipation, les hémorroïdes, les maux d'estomac et à améliorer la digestion. De plus, le mucus qu'il contient a un effet laxatif, soulage la douleur et réduit les ulcères en cas d'inflammation.

Pour des cheveux verts et brillants : Coupez le gombo en petits morceaux, faites-le bouillir et laissez-le refroidir. Mélangez ensuite l'eau de gombo avec du jus de citron et appliquez-la sur vos cheveux comme un shampoing. Après environ 20 minutes, lavez vos cheveux à l'eau claire.

Aide à prévenir les anomalies du tube neural et autres malformations congénitales chez le fœtus : le gombo contient également beaucoup d'acide folique, essentiel à de nombreuses fonctions de l'organisme. L'acide folique est particulièrement important pour les femmes enceintes, car il contribue à prévenir les anomalies du tube neural et autres malformations congénitales chez le fœtus.

Aide à améliorer la physiologie des hommes : une étude récente montre que le gombo contient du glucide polysaccharide complexe et d'autres nutriments, qui aident à augmenter le flux sanguin vers la région génitale, provoquant des érections chez les hommes.

Traiter l'infection urinaire (symptômes de difficulté à uriner) : utiliser de jeunes gombos finement émincés pour cuisiner avec les repas.

Pour soulager la toux et les maux de gorge : prenez des feuilles et des racines de gombo, hachez-les et séchez-les. Faites-en bouillir 10 à 16 g par jour, buvez-les dans l'eau ou laissez infuser pour remplacer le thé ou les gargarismes.

Soupe pour diabétiques : ingrédients : 2 gombos, 1/2 jeune feuille d'arbre à pain, 5 pousses de goyave, 1 morceau de tofu mou et suffisamment de sel. Couper le gombo en morceaux, trancher les feuilles d'arbre à pain, laver les jeunes pousses de goyave et couper le tofu en petits morceaux. Porter une casserole d'eau à ébullition à feu vif, ajouter le tofu et le gombo. Environ 2 minutes plus tard, ajouter les feuilles d'arbre à pain et les pousses de goyave. Assaisonner et déguster chaud avec du riz.

Note;Le gombo étant frais, les personnes souffrant fréquemment de maux d'estomac, de troubles digestifs ou de diarrhées devraient s'abstenir d'en consommer. Pour le préparer, il est conseillé de le cuire à basse température pour préserver ses nutriments.

Selon SK&DS