Forum pour promouvoir les liens entre la production et le développement du marché du sel

Ont participé au forum le camarade Le Duc Thinh - Directeur du Département de la coopération économique et du développement rural ; des représentants d'un certain nombre d'agences et d'unités relevant du ministère de l'Agriculture et du Développement rural ; des dirigeants du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Nghe An, du district de Quynh Luu et des représentants des producteurs de sel, des coopératives de production de sel et des entreprises de transformation et de commercialisation du sel du district.

Le camarade Le Duc Thinh, directeur du Département de la coopération économique et du développement rural, a prononcé le discours d'ouverture du forum. Photo : Viet Hung

Quynh Luu possède 600 hectares de zone de production de sel dans 9 communes et l'entreprise de production de sel Vinh Ngoc avec plus de 4 000 ménages participants ; la production annuelle de sel de l'ensemble du district atteint environ 50 000 tonnes avec une valeur de 150 milliards de VND.

Lors de la conférence, les délégués ont écouté des rapports sur l'évaluation de l'état actuel de la production, de la transformation et du commerce du sel, le potentiel de développement des produits du sel dans les localités; partagé des expériences dans le développement de l'industrie du sel; consulté des gestionnaires, des experts, des entreprises et des coopératives sur des solutions et appelé les investisseurs à développer l'industrie du sel.

Le camarade Ho Phi Trieu, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Nghe An, a pris la parole lors du forum. Photo : Viet Hung

Lors du forum, la cérémonie de signature du programme de coopération entre le Département de la coopération économique et du développement rural et le Comité populaire du district de Quynh Luu a eu lieu avec 6 contenus dont : Développer l'économie coopérative dans le secteur agricole ; Formation professionnelle des travailleurs ruraux ; Préserver et développer les villages artisanaux ; Appliquer la technologie numérique aux industries rurales associées au tourisme ; Organiser des associations locales de sel ; Réduire la pauvreté, la sécurité sociale et plus de faim.

Délégués présents à la conférence. Photo : Viet Hung

Dans son discours de clôture, M. Le Duc Thinh, directeur du Département de la coopération économique et du développement rural, a souligné : « Pour que l'industrie du sel se développe et retrouve sa véritable valeur, tous les niveaux, secteurs et experts doivent continuer à rechercher des solutions pour résoudre les goulots d'étranglement et les difficultés de l'industrie du sel. Parallèlement, il faut renforcer le travail de propagande, organiser des séminaires d'échange et de partage d'expériences, former et encadrer les producteurs de sel, les coopératives et les coopératives pour qu'ils comprennent la valeur du sel, modifier la perception de la production associée aux liens et aux marchés de consommation afin d'améliorer les méthodes de production et d'accroître la qualité et la valeur du sel. »

Cérémonie de signature du programme de coopération entre le Département de la coopération économique et du développement rural et le Comité populaire du district de Quynh Luu. Photo : Viet Hung

En outre, il est nécessaire de construire de nombreux modèles, de guider les processus de production et de réaliser des avancées scientifiques et techniques dans la production de sel pour augmenter la production, la valeur et l’efficacité économique, attirant ainsi les ressources humaines pour développer l’industrie du sel de manière durable.