Métier d'apiculture unique de la « mort » à Nghe An
(Baonghean.vn) - Les guêpes sont considérées comme des « dieux de la mort » lorsqu'elles les attaquent. Pourtant, de nombreux habitants du district rizicole de Yen Thanh (Nghe An) ont osé pénétrer dans la forêt pour capturer le nid entier et le ramener chez eux pour l'élever dans leurs jardins.
| Extrait : Xuan Hoang |
 |
| Les frelons attaquent avec agressivité dès que l'on s'approche de leurs nids. Cependant, de nombreux habitants de la commune de Lang Thanh, district de Yen Thanh, se rendent en forêt à la recherche de ruches pour les capturer vivants et les élever. M. Doan Ba Nghia, du hameau de Lang Nghe, commune de Lang Thanh, élève actuellement plus de 100 nids de frelons dans son jardin. Photo : Xuan Hoang |
 |
| La plupart des arbres fruitiers du jardin de M. Doan Ba Nghia sont infestés de nids de guêpes ; personne n'ose donc s'en approcher, à moins que le propriétaire ne porte un équipement de protection. Photo : Xuan Hoang |
 |
| Lorsqu'ils sont capturés en forêt, chaque nid de guêpes ne mesure pas plus d'un poing. Après environ un mois d'élevage, le nid se développe rapidement et peut être récolté. Les habitants disent que la récolte de guêpes dure de juin au 15 août. Un nid peut rapporter 3 à 4 kg, soit une valeur de 600 000 à 800 000 VND. Photo : Xuan Hoang |
 |
| Les abeilles de garde sont toujours perchées à l'entrée de la ruche, prêtes à attaquer à l'approche des humains ou d'autres animaux. M. Doan Ba Nghia explique que chaque ruche élevée dans le jardin peut être récoltée deux fois. La première fois, il suffit de retirer la coque inférieure, puis de couper les deux ou trois couches les plus larges du dessous, en laissant la couche supérieure intacte afin que les abeilles puissent continuer à reconstruire la ruche. Photo : Xuan Hoang |
 |
| Pour assurer la sécurité des personnes et des animaux lors de l'élevage des abeilles dans leurs jardins, les apiculteurs doivent utiliser des filets pour clôturer les entrées et les sorties du jardin, et interdire absolument l'accès aux enfants pour éviter les attaques des abeilles. Photo : Xuan Hoang |
 |
| Les personnes qui élèvent des guêpes dans leurs jardins expliquent que, grâce à la présence de nombreuses ruches au même endroit, elles nourrissent quotidiennement leurs abeilles avec des poissons d'étang. Les poissons sont laissés entiers et, lorsqu'ils sont sortis au jardin, toute la colonie d'abeilles se concentre pour les manger et rapporter la nourriture aux abeilles responsables de la reproduction et de la surveillance du nid. Photo : Xuan Hoang |
 |
| Outre la famille de M. Nghia, il y a aussi celle de M. Nguyen Ba Trong, qui élève près de 100 nids de guêpes. Outre l'élevage au pied des arbres, M. Trong exploite également les anciennes étables à bétail pour y installer des nids. Bien qu'il s'agisse de sa première année d'élevage, M. Trong est très intéressé. M. Trong a raconté qu'avant, lorsqu'il allait en forêt et qu'il voyait un nid d'abeilles, petit ou grand, il le détruisait pour récupérer les pondeuses, ce qui était très coûteux. Il a donc pensé à capturer le nid entier pour l'élever, évitant ainsi le gaspillage et générant des revenus. Photo : Xuan Hoang |
 |
Lors de la récolte des abeilles, les apiculteurs, vêtus de faux vêtements, ne peuvent pas piquer, ce qui les rassure. Actuellement, 1 kg de rayon de miel coûte 200 000 VND. Les nymphes d'abeilles sont transformées en plats délicieux, ce qui les rend très appréciées dans la région. Selon M. Nguyen Ho Son, président du Comité populaire de la commune de Lang Thanh, une dizaine de foyers de la commune capturent actuellement des frelons pour les élever dans leurs jardins. Cette espèce d'abeille étant très agressive et pouvant piquer les humains, la municipalité recommande la prudence lors de l'élevage. On sait qu'outre la commune de Lang Thanh, de nombreuses personnes élèvent cette espèce dangereuse dans leurs jardins. Photo : Xuan Hoang |
.jpg "Nghệ An: Xuất hiện vết nứt lớn trên núi")
.jpeg "Công ty TNHH MTV Lâm Nông nghiệp Sông Hiếu thiệt hại lớn sau mưa bão")
