Les Mong de Que « remportent » la saison des melons des hautes terres
(Baonghean.vn) - Les gros melons à chair épaisse, croquants et sucrés sont une spécialité des Hômông du district de Que Phong. Cette année, la saison des melons est très enthousiasmante, car ils sont de saison et à des prix avantageux.
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| Le melon des hautes terres est cultivé par les Hôngs du village de Pa Khom, commune de Tri Le (Que Phong), avec du riz et du maïs dans les champs. Photo : Ba Chai |
À l'heure actuelle, les Mong de la commune de Tri Le sont en pleine saison de récolte des melons de montagne. La famille de Tho Ba Ho, du village de Pa Khom, est l'une des plus productrices de melons de montagne. Sur une superficie d'un hectare, elle a récolté près de 5 tonnes de melons. Avec un prix d'achat de 7 000 VND/kg au niveau du village, la famille a gagné plus de 30 millions de VND.
Selon M. Ho, les Mong préservent eux-mêmes cette variété indigène de melon. Le melon de montagne est très facile à cultiver et est semé par les Mong en association avec le riz de mars à avril chaque année. Après trois mois, les melons peuvent être récoltés, et la période de récolte dure environ trois mois.
M. Tho Ba Ho a déclaré : « Les melons de montagne sont faciles à cultiver et à vendre. À la saison, les commerçants des districts viennent au village pour les acheter. Grâce à la culture des melons, ma famille a un revenu complémentaire décent et nous pouvons payer la scolarité de nos enfants. »
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| Cette variété de melon de montagne produit de gros fruits denses et croquants. Cultivée de manière entièrement naturelle, elle se vend bien, si bien que les commerçants l'achètent directement à la ferme. Photo : Ngoc Tang |
Le melon de montagne est gros, possède un cœur ferme et une chair épaisse. Il est délicieux, croquant et possède un goût sucré et frais. Sa popularité vient du fait que cette variété est cultivée naturellement par les Hômôngs, en association avec le riz de montagne, sans engrais, pesticides ni arrosage.
Les melons sont vendus à un prix moyen de 15 000 VND/kg, au début de la saison, les melons sont vendus à 20 000 VND/kg.
Actuellement, le village de Pa Khom compte plus de 15 ménages qui cultivent des melons sur plus de 5 hectares, ce qui leur procure un bon revenu.
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| Le prix moyen du melon de montagne est de 15 000 VND/kg, atteignant 20 000 VND/kg en début de saison. Photo : Ba Chai |
M. Lu Van Cuong, vice-président du Comité populaire de la commune de Tri Le, a déclaré : « Actuellement, la commune compte 7 hectares de melons de montagne cultivés en association avec du riz et du maïs, avec un rendement moyen de 5 tonnes/ha. Le revenu annuel moyen par ménage est actuellement de 25 à 30 millions de VND. La commune encourage la préservation, la culture et la promotion de cette variété de melon indigène. »
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