Les Mong de Que « remportent » la saison des melons des hautes terres

Ngoc Tang - Ba Chai DNUM_CBZAIZCABI 11:05

(Baonghean.vn) - Les gros melons à chair épaisse, croquants et sucrés sont une spécialité des Hômông du district de Que Phong. Cette année, la saison des melons est très enthousiasmante, car ils sont de saison et à des prix avantageux.

Dưa rẫy được đồng bào Mông ở bản Pà Khốm, xã Tri Lễ (Quế Phong) trồng xen với lúa, ngô trên nương rẫy. Ảnh: Bá Chài
Les melons des hautes terres sont cultivés par les Hôngs du village de Pa Khom, commune de Tri Le (Que Phong), avec du riz et du maïs dans leurs champs. Photo : Ba Chai

À l'heure actuelle, les Mong de la commune de Tri Le sont en pleine saison de récolte des melons de montagne. La famille de Tho Ba Ho, du village de Pa Khom, est l'une des plus productrices de melons de montagne. Sur une superficie d'un hectare, elle a récolté près de 5 tonnes de melons. Avec un prix d'achat de 7 000 VND/kg au niveau du village, la famille a gagné plus de 30 millions de VND.

Selon M. Ho, les Mong préservent eux-mêmes cette variété indigène de melon. Les melons de montagne sont très faciles à cultiver et sont semés par les Mong en association avec le riz de mars à avril chaque année. Après trois mois, les melons peuvent être récoltés, et la période de récolte dure environ trois mois.

M. Tho Ba Ho a déclaré : « Les melons de montagne sont faciles à cultiver et à vendre. À la saison, les commerçants des districts viennent au village pour les acheter. Grâce à la culture des melons, ma famille a un bon revenu complémentaire et nous pouvons payer l'école de nos enfants. »

Dưa được thương lái thu mua tận rẫy với giá 7.000 đồng/kg. Ảnh: Ngọc Tăng
Ce type de melon de montagne produit de gros fruits robustes, croquants et cultivés de manière entièrement naturelle. Il se vend bien et est donc acheté directement à la ferme par les commerçants. Photo : Ngoc Tang

Le melon des hautes terres est gros, ferme, à chair épaisse, délicieux, croquant et possède un goût sucré et frais. Sa popularité vient du fait que cette variété est cultivée naturellement par les Hôngs, en association avec le riz des hautes terres, sans engrais, pesticides ni arrosage.

Les melons sont vendus à un prix moyen de 15 000 VND/kg, au début de la saison, les melons sont vendus à 20 000 VND/kg.

Actuellement, le village de Pa Khom compte plus de 15 ménages qui cultivent des melons de montagne sur plus de 5 hectares, ce qui leur rapporte un bon revenu.

Dưa rẫy giá bán trên thị trường trung bình 15.000 đồng/kg, thời điểm đầu vụ lên đến 20.000 đồng/kg. Ảnh: Bá Chài
Le prix moyen du melon de montagne est de 15 000 VND/kg, et atteint 20 000 VND/kg en début de saison. Photo : Ba Chai

M. Lu Van Cuong, vice-président du comité populaire de la commune de Tri Le, a déclaré : « Actuellement, la commune compte 7 hectares de melons de montagne cultivés en association avec du riz et du maïs, avec un rendement moyen de 5 tonnes/ha. Le revenu annuel moyen par ménage est actuellement de 25 à 30 millions de VND. La commune encourage la préservation, la culture et la promotion de cette variété de melon indigène. »

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