Tourisme villageois artisanal traditionnel : riche en potentiel, pauvre en touristes

Dans le cadre du Festival du tourisme des villages artisanaux traditionnels de Hanoi - Vietnam 2016, le matin du 30 septembre, l'Association des villages artisanaux du Vietnam a organisé un atelier « Les villages artisanaux du Vietnam associés au développement du tourisme et à l'intégration internationale ».

Riche en potentiel mais pauvre en touristes, c'est l'avis des experts lorsqu'ils parlent de la situation actuelle du tourisme dans les villages artisanaux traditionnels à Hanoi en particulier et au Vietnam en général.

Beaucoup de potentiel, beaucoup de limites

Le pays compte actuellement 5 096 villages de métier et villages d'artisanat, dont 1 748 sont reconnus, ainsi que plus de 400 villages de métier traditionnels et plus de 53 groupes artisanaux, dont beaucoup ont une histoire millénaire, comme la soie de Van Phuc, le cuivre de Ngu Xa et la poterie de Chu Dau. Hanoï compte à elle seule 1 350 villages de métier reconnus, des centaines de villages traditionnels et de rues artisanales. Cependant, le tourisme dans les villages artisanaux de notre pays présente encore de nombreuses limites qu'il convient de surmonter.

Des touristes achètent du Com Lang Vong lors du Festival du tourisme artisanal traditionnel de Hanoi (Vietnam) 2016. Photo : Internet

M. Nguyen Vi Khai, vice-président du Conseil consultatif de l'Association des villages d'artisanat du Vietnam, a déclaré que la principale faiblesse du tourisme dans les villages d'artisanat réside dans l'absence de stratégie à long terme. Les ressources humaines spécialisées dans le tourisme dans les villages d'artisanat sont encore insuffisantes et peu prises en compte à tous les niveaux. Les villages eux-mêmes ne disposent pas des compétences nécessaires pour exploiter pleinement le potentiel du tourisme dans les villages d'artisanat. Malgré la richesse et la richesse de leurs produits, leur compétitivité est faible et peu de produits bénéficient de marques nationales et internationales.

« Par le passé, le tourisme dans les villages artisanaux s'est développé spontanément, ce qui explique son faible taux d'efficacité, les touristes ne venant souvent qu'une seule fois. De nombreuses localités ne disposent pas de politiques, de mécanismes et d'infrastructures appropriés pour développer ce tourisme, et les infrastructures et les services de soutien ne garantissent pas le développement du tourisme. Dans de nombreux villages artisanaux réputés comme Da Sy, Phu Vinh et Son Dong, les routes sont gravement dégradées et les routes d'accès aux villages ne sont toujours pas achevées », a déclaré M. Nguyen Vi Khai.

En réalité, l'environnement de nombreux villages artisanaux est fortement pollué. Le système de drainage et le traitement des déchets sont défaillants et les déchets sont déversés à proximité immédiate des lieux de vie. Rares sont les endroits dotés de systèmes de filtration et appliquant les techniques scientifiques et technologiques selon les règles de l'art. Nombre d'entre eux les déversent dans les rivières et les ruisseaux. Certains villages artisanaux agroalimentaires sont pollués par l'air, les mauvaises odeurs et les mouches qui s'accrochent aux portes du village.

De plus, les produits des villages artisanaux sont encore trop monotones et ne répondent pas pleinement aux besoins du marché, notamment aux goûts des touristes. M. Luu Duy Dan, président de l'Association des villages artisanaux du Vietnam, a déclaré qu'en raison de ces limitations, bien qu'il existe plus de 5 000 villages artisanaux, dont 400 villages artisanaux traditionnels regroupant 53 groupes artisanaux fabriquant environ 200 types de produits artisanaux différents, dont beaucoup ont une histoire de développement centenaire, les produits touristiques des villages artisanaux du Vietnam n'ont pas encore créé de marque propre.

Par exemple, la poterie de Bat Trang, le bois de Dong Ky, la laque de Ha Thai… ont fait fortune grâce à l'exportation de leurs produits artisanaux, mais l'exportation locale vers les touristes n'a pas reçu beaucoup d'attention. Récemment, le tourisme artisanal a été investi et promu, et de plus en plus de boutiques d'artisanat y ont ouvert leurs portes. Cependant, en réalité, les produits proposés aux touristes sont aussi ceux vendus au marché de consommation, bien que les besoins de ces deux marchés soient radicalement différents.

Apprendre la manière thaïlandaise

Pour développer le tourisme des villages artisanaux, le Vietnam peut s'inspirer de l'expérience des pays de la région, notamment de la Thaïlande. Ce pays compte environ 50 000 villages artisanaux. Depuis 2001, le gouvernement thaïlandais a mis en œuvre le projet OTOP (Un tampon, un produit). Le gouvernement favorise le rapprochement des acteurs locaux et internationaux en soutenant la standardisation des produits, la finalisation des emballages, le marketing et l'organisation des circuits de distribution internationaux.

Des touristes visitent un atelier d'élevage de vers à soie au village de Van Phuc. Photo : Internet

À ce jour, on compte environ 36 000 modèles OTOP en Thaïlande, chacun rassemblant entre 30 et 3 000 membres. La réorganisation des villages artisanaux traditionnels thaïlandais a non seulement contribué à préserver et à améliorer le savoir-faire artisanal, à créer des emplois en zone rurale et à créer des produits touristiques. Le gouvernement a notamment demandé aux universités d'ouvrir des laboratoires informatiques pour développer des logiciels de conception de produits OTOP et de créer des pages d'information pour aider les clients étrangers à commander en ligne. Le gouvernement organise également des visites guidées des villages artisanaux afin que les touristes puissent découvrir de leurs propres yeux la fabrication des produits OTOP.

Selon le Dr Ton Gia Hoa, vice-président de l'Association des villages d'artisanat du Vietnam, le développement du tourisme villageois nécessite la participation de nombreux acteurs. Les villages d'artisanat doivent disposer de galeries ou de petits musées pour présenter les produits et le processus de formation et de développement de la communauté, l'origine des produits et l'évolution de leur conception au fil des étapes, ainsi que les histoires qui les entourent. Citons par exemple le musée de la poterie ancienne de la commune de Kim Lan et le musée privé de la poterie de Bat Trang, à Hanoï.

De la part des associations, il est nécessaire d'introduire et de promouvoir des modèles efficaces de développement du tourisme dans les villages artisanaux, d'organiser des activités d'échange, d'apprendre des expériences et de découvrir le potentiel de développement touristique dans chaque village artisanal ; de réaliser des événements tels que des foires, des expositions, des concours de compétences, des hommages aux artisans, des activités culturelles, des festivals... pour créer des empreintes régionales uniques pour attirer les touristes.

Par ailleurs, l'État ne peut rester les bras croisés. « L'État doit investir dans les infrastructures touristiques, car les réseaux de transport intercommunaux, de district et provinciaux sont hors de portée des communautés des villages artisanaux, mais ils sont essentiels au développement du tourisme dans ces villages. De plus, pour protéger l'environnement, des politiques doivent être mises en place pour limiter les activités polluantes dans les villages artisanaux », a souligné le Dr Ton Gia Hoa.

Espérons que l'innovation, tant en termes d'échelle que de forme, du Festival du tourisme des villages artisanaux traditionnels de Hanoi - Vietnam 2016 (qui se déroulera du 29 septembre au 2 octobre, au Centre de la citadelle impériale de Thang Long) sera un « levier » pour aider le tourisme des villages artisanaux traditionnels à décoller.

Selon Kinhtedothi