En apportant la goyave du jardin au champ, les agriculteurs de Nam Dan gagnent un bon revenu.

La famille de Mme Ho Thi Thuan, dans le hameau 5 de la commune de Nam Anh (Nam Dan), possède 8 sao de rizières, auparavant spécialisées dans la culture de céréales, mais en raison de l'instabilité des marchés, elle se retrouve souvent dans une situation de bonnes récoltes et de bas prix.

Début 2018, Mme Thuan a décidé d’investir dans la rénovation et la plantation de près de 300 goyaviers taïwanais.Au début, les goyaviers étaient infestés de parasites et de maladies, ce qui a posé de nombreuses difficultés. Plus tard, grâce à l'aide de cultivateurs de goyaviers expérimentés et à l'expérience pratique, le jardin de goyaviers de la famille de Mme Thuan a progressivement proliféré.

Pour garantir la sécurité alimentaire et la qualité de la goyave, on l'enveloppe lorsqu'elle est encore jeune. Photo : Thuy Tinh

Constatant l'efficacité de la culture du goyavier lors d'une visite dans la province de Hung Yen, la famille de M. Vo Van Danh, du hameau 8 de la commune de Nam Xuan, s'est également tournée vers la culture de goyaviers taïwanais sur près de deux hectares de rizières. Après seulement quatre mois, le goyavier a porté des fruits.

Selon M. Danh, pour que l'arbre pousse et produise des fruits de qualité, il est nécessaire d'ajuster la hauteur de l'arbre à plus de 2 m pour nourrir le tronc, tailler les branches et créer une forme pour que l'arbre pousse en équilibre, pratique pour l'entretien, la récolte et augmenter la capacité à résister aux chutes pendant la saison des pluies et des tempêtes.

« L'avantage est que cette variété de goyave peut être récoltée toute l'année, avec beaucoup de fruits, sucrés, croquants, peu de graines, appréciés des clients et faciles à vendre... Au début, nous récoltions 2 lots par mois, maintenant nous récoltons 3 à 4 lots par semaine ; le prix d'achat au jardin est de 25 000 à 30 000 VND/kg » - a déclaré M. Danh.

Après seulement six mois de plantation, la variété de goyave taïwanaise était prête à être récoltée. Photo : Thuy Tinh

Après un an de culture de goyaviers en plein champ, les agriculteurs ont confirmé que la culture de goyaviers est parfaitement adaptée aux conditions pédoclimatiques de Nam Dan. Pour obtenir des goyaviers à haut rendement, outre l'irrigation, il est nécessaire d'utiliser du fumier, notamment du fumier de poule, associé à des travaux réguliers de jardinage, de buttage et de taille. Il est également indispensable de recouvrir les fruits de sacs plastiques et d'éliminer immédiatement les fruits infestés de parasites, de mouches des fruits et de papillons.

M. Ho Dinh Thang, chef adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Nam Dan, a déclaré:Dans le cadre de la restructuration du secteur agricole et de l'augmentation de la valeur par unité de surface, le district a demandé à certaines communes de convertir les zones montagneuses aux ressources hydriques limitées en cultures maraîchères et rizicoles en arboriculture fruitière. Grâce à ce processus, certaines cultures, comme la goyave, l'orange et le pamplemousse, ont atteint leur maturité. La récolte de la goyave est particulièrement rapide et le marché de consommation est important. À l'avenir, le district encouragera les zones de production de goyave à développer un procédé de production propre, selon VietGAP.

Jardin de goyaviers dans le champ de légumes de la commune de Nam Xuan (Nam Dan). Photo : Thuy Tinh

L'introduction des goyaviers dans les champs des ménages de Nam Anh et de Nam Xuan a confirmé la bonne conversion et l'investissement, créant un élan pour que les ménages agricoles de la région suivent le mouvement, diversifiant les produits dans le sens de la spécialisation, répondant aux demandes des consommateurs et augmentant les revenus des résidents ruraux.