L'alimentation des personnes infectées par la Covid-19 traitées à domicile doit être complète et équilibrée pour tous les groupes de nutriments afin de maintenir une bonne condition physique. Il est conseillé de consommer des aliments variés et de boire beaucoup d'eau (au moins deux litres d'eau par jour). Il est conseillé de boire de l'eau filtrée, des jus de fruits et d'éviter les boissons stimulant le système nerveux comme le thé et le café. En cas de fièvre, il est conseillé de boire des SRO pour reconstituer l'eau et les électrolytes.

L'eau de coco est également une excellente boisson pour la réhydratation et l'apport d'électrolytes. Sa richesse en potassium contribue à équilibrer les électrolytes, optimise le fonctionnement des systèmes circulatoire, nerveux et immunitaire, et favorise l'absorption et la régulation des fluides, régénérant et réhydratant l'organisme.

En médecine traditionnelle, l'eau de coco est sucrée, fraîche et non toxique. Elle pénètre dans les méridiens de l'estomac, de la rate et du gros intestin. Elle a des effets rafraîchissants, désaltérants, diurétiques et détoxifiants. Elle est souvent utilisée pour traiter les coups de chaleur, la fièvre, la soif, les vomissements, la déshydratation, la diarrhée et la faiblesse. De plus, l'eau de coco est riche en nutriments, minéraux et vitamines, qui peuvent renforcer le système immunitaire et la résistance de l'organisme.

Pendant la période de la Covid-19, la plupart des patients sont fatigués, leur corps est lourd, ils ont peur de bouger, de ne rien faire et se réveillent léthargiques et sans énergie. Parmi les symptômes courants chez les patients atteints de la Covid-19, on peut citer : écoulement nasal, frissons, peur du vent froid accompagnée de fièvre, essoufflement, voix faible, maux de tête, nez bouché, perte d'odorat, douleurs abdominales, diarrhée, ballonnements et sensation de lourdeur, urines rouges et ruisselantes, mucosités abondantes, toux et difficultés respiratoires. Il est donc conseillé de consommer de l'eau de coco pour nourrir son corps pendant le traitement. De plus, des études ont montré que l'eau de coco prévient les maladies cardiovasculaires, l'arthrite et le cancer. Elle est donc très bénéfique après la Covid-19.

La quantité d'eau de coco nécessaire chaque jour dépend de l'âge, de l'état de santé, du niveau d'activité et d'autres facteurs. Les patients atteints d'une forme légère de la Covid-19 et traités à domicile peuvent boire 1 à 2 tasses par jour. Les personnes souffrant de problèmes médicaux tels qu'hypotension, diabète, insuffisance rénale, troubles électrolytiques ou forte fièvre doivent consulter un médecin.

Dr Ngo Quang Hai

Ancien directeur adjoint du centre de formation et d'orientation, hôpital central d'acupuncture