Près de 1 800 vaches laitières à haut rendement importées des États-Unis à Nghe An

Il s'agit du plus grand troupeau de vaches laitières importé des États-Unis par le groupe TH au Vietnam.Les bovins ont été soigneusement sélectionnés par les experts en élevage du Groupe TH en fonction de leur origine, de leur pedigree, de leur potentiel génétique, de leur apparence, de leur physique, de leur potentiel laitier et de leur résistance aux maladies des régions tropicales. Ce troupeau de vaches est gestant entre 3 et 5 mois grâce à la technologie du transfert d'embryons.

Les vaches pèsent entre 400 et 500 kg/vache et devraient avoir un rendement laitier moyen d'environ 12 000 litres/vache/cycle de 305 jours, avec une teneur élevée en protéines et en matières grasses, garantissant la production de lait propre et frais conforme aux normes internationales.

M. Gilad Efrat, directeur technique de la THMF, a partagé quelques informations sur le cheptel bovin importé. Photo : Phu Huong

En particulier, le troupeau a le potentiel d'hériter de caractéristiques telles qu'un faible taux de cellules somatiques (réduisant l'incidence des mammites), minimisant ainsi le recours aux médicaments vétérinaires pour les vaches. Il s'agit d'une avancée majeure pour améliorer la qualité du lait cru frais.de est appliqué à TH.

Ceci est considéré comme la clé pour que TH continue d'investir dans la haute technologie dans la sélection des races de vaches laitières, en créant des lignées de vaches laitières HF à haut rendement de calibre international, adaptées aux conditions climatiques de notre pays.

Lors de la cérémonie, les camarades Nguyen Xuan Son, secrétaire adjoint permanent du Comité provincial du Parti et président du Conseil populaire provincial, et Dinh Viet Hong, vice-président du Comité populaire provincial, ont offert des fleurs aux représentants des entreprises. Photo : Phu Huong

Après leur arrivée au port de Cua Lo, les vaches laitières à haut rendement importées des États-Unis seront amenées à la ferme de TH à Nghia Dan pour être soigneusement élevées, isolées et mises en quarantaine afin que les vaches aient le temps de s'adapter progressivement aux conditions chaudes et humides du Vietnam et de s'habituer au processus de soins et d'alimentation de la ferme de TH.

Un technicien prélève des échantillons de sang pour vérifier l'état de santé des vaches. Photo : Phu Huong

Il est prévu qu'à partir de début janvier 2019, des lignées de lait de norme internationale issues de ce troupeau seront produites dans un processus de production fermé, garantissant la fraîcheur, la propreté, la saveur, la pureté et le contenu nutritionnel intact.

Depuis avril 2017, TH Group a importé son premier lot de vaches laitières des États-Unis, soit un troupeau de 1 300 vaches. Auparavant, TH avait également importé 17 autres lots de vaches laitières de Nouvelle-Zélande. Toutes les vaches laitières importées sont élevées et continuent d'être reproduites dans le plus grand complexe laitier concentré et high-tech du groupe TH en Asie, à Nghe An.

Depuis avril 2017, TH a importé 1 300 vaches laitières des États-Unis. Photo : Archives