Étiqueter « sauvetage » pour vendre des produits à prix élevé

Au cours du mois dernier, l'épidémie généralisée de Covid-19 a entravé l'exportation de nombreux produits agricoles et aquatiques vietnamiens, faisant chuter les prix au plus bas. Face aux nombreuses pertes subies par la population, de nombreuses entreprises et particuliers se sont lancés dans une course au sauvetage des homards, des pastèques et des pitayas, obtenant de nombreux résultats positifs. Cependant, d'autres ont abusé de ce « sauvetage » pour faire grimper les prix de produits de mauvaise qualité à des prix exorbitants.

Grâce aux appels constants pour le sauvetage des palourdes, dont le prix atteint 80 000 VND le kg, les ventes de Mme Hoa ont été bien meilleures que ces deux derniers jours. Si elle a fait cette publicité, c'est parce que les palourdes de Quang Ninh ont récemment été difficiles à exporter vers la Chine ; les stocks étant importants, le prix a été réduit de moitié.

« Grâce au soutien enthousiaste des acheteurs, nous pouvons vendre une demi-tonne de palourdes à double coquille d'ici la fin de la semaine. Ce type de palourde coûte généralement entre 150 000 et 160 000 VND le kilo », a expliqué Mme Hoa.

Grâce à la publicité pour les huîtres de mer « super grosses, super géantes » à 45 000 VND/kg, Mme Hang, à Nam Dinh, vend une tonne d'huîtres chaque jour. « Le volume des ventes est trois fois supérieur à la normale. Si nous continuons à acheter ainsi, les huîtres s'écouleront plus vite que prévu », a déclaré Mme Hang.

Il n'y a pas que les fruits de mer qui se disputent l'étiquette de produits de secours, mais même les cailles, les pamplemousses... font également l'objet de plaintes de la part de nombreux vendeurs qui ont besoin de l'aide de la communauté.

Il y a deux semaines, Mme Tran a déclaré que les œufs de sa ferme familiale ne pouvaient pas être exportés en Chine et qu'il fallait les sauver comme des pastèques. Le prix de vente était de 30 000 VND pour 100 œufs. Grâce à ce mot d'ordre, les centaines de tonnes d'œufs de Mme Tran ont été commandées en une journée.

Étiqueté comme produit de sauvetage et présenté comme produit d'exportation, le prix et la qualité des produits vendus ne correspondent pas à la description. En fait, le prix est même supérieur à la normale.

En réalité, les huîtres vendues en entrepôt ne coûtent que 40 000 VND le kilo, tandis que les palourdes ne coûtent que 50 000 à 80 000 VND pour la catégorie 3 (taille supérieure à 30). Quant aux œufs de caille vendus au marché de Hô-Chi-Minh-Ville, ils coûtent 1 000 VND les quatre œufs. Ainsi, pour 30 000 VND, les clients peuvent acheter 120 œufs.

Non seulement les prix sont élevés, mais la qualité des produits étiquetés « sauvetage » a également été critiquée par les clients. Nombre d'entre eux ont affirmé que les produits annoncés étaient « super gros, géants », mais à la livraison, ils n'ont reçu que des petites quantités. La chair des fruits de mer était fine et ratatinée, car elle avait été laissée au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Quant aux œufs de caille, la plupart se sont cassés à la cuisson.

Mme Loan, du district 12, a déclaré avoir acheté avec enthousiasme 200 œufs de caille pour soutenir la cause, mais après les avoir rapportés à la maison pour les cuisiner, beaucoup étaient pourris et se cassaient à la cuisson. « Les œufs n'étaient pas aussi moelleux et délicieux que d'habitude, alors désormais, je n'achèterai plus que dans des magasins réputés », a confié Mme Loan.

M. Thanh, propriétaire d'un magasin de fruits de mer de la rue Phan Van Tri (Go Vap), a déclaré que les huîtres et les palourdes sont disponibles en quantité limitée, moins que d'autres produits de la mer ou agricoles, et qu'il n'est donc pas nécessaire de les récupérer. Actuellement, les prix des produits vendus dans de nombreux magasins sont encore plus élevés que ceux de nombreux magasins. Il est donc conseillé aux clients d'être vigilants et de bien réfléchir avant de passer commande.

Parlez àPV,Le professeur Vo Tong Xuan, expert agricole, a déclaré que l'abus du sauvetage créerait un précédent néfaste pour le secteur agricole. En particulier, de nombreuses entreprises profitant du sauvetage pour réaliser des profits détérioreront davantage l'environnement économique et réduiront la qualité des produits. Si cette situation perdure, les agriculteurs continueront de produire des produits de mauvaise qualité, tandis que les consommateurs devront utiliser des produits contenant de nombreux produits chimiques et pesticides résiduels.

Chaque année, des opérations de sauvetage de produits agricoles ont lieu.

Auparavant, Tran Ba ​​Duong, président de Thaco, avait également reconnu que le sauvetage excessif avait conduit à considérer l'agriculture comme « pauvre et inférieure ». De plus, les agriculteurs doivent participer à la chaîne commerciale conformément aux mécanismes du marché. En prenant conscience de cela, ils peuvent produire en fonction de la chaîne, et les entreprises sont prêtes à protéger leurs partenaires.

« Faire des affaires et devoir attendre les secours n'est pas une activité commerciale », a déclaré M. Tran Ba ​​​​Duong.

M. Vo Tong Xuan a suggéré qu'au lieu de secourir les agriculteurs, nous devrions les laisser tirer les leçons de leur expérience et agir de manière plus systématique. « Parallèlement, nous devrions soutenir et encourager les agriculteurs à cultiver selon une filière propre. Ainsi, les produits pourront non seulement être consommés localement, mais aussi exportés vers de nombreux marchés au lieu de dépendre uniquement de la Chine », a déclaré le professeur Xuan.

L'état actuel de l'agriculture vietnamienne est tel que les ménages individuels cultivent sans discernement et sans plan, tandis que les commerçants sont opportunistes, ce qui fait que les activités commerciales connaissent constamment une situation de « bonne récolte, prix bas ».

Selon M. Xuan, il est nécessaire d'encourager la production de produits de qualité et de nouer des liens avec les entreprises souhaitant exporter officiellement. Les entreprises exportatrices doivent étudier attentivement le marché, contacter les entreprises qui souhaitent importer, signer des contrats et approvisionner leurs clients afin d'assurer un bon rendement.