Prix ​​du café aujourd'hui 18 novembre 2024 : Augmentation de plus de 6 000 VND/kg la semaine dernière

Prix ​​du café national aujourd'hui

Le prix du café sur les Hauts Plateaux du Centre a oscillé entre 112 800 et 113 400 VND/kg, en hausse de 6 % (soit entre 6 100 et 6 300 VND/kg) par rapport au début de la semaine dernière. Il s'agit du prix le plus élevé du mois dernier.

Plus précisément, dans les districts de Di Linh, Lam Ha et Bao Loc (Lam Dong), le prix actuel du café est acheté à 112 800 VND/kg.

Dans le district de Cu M'gar (Dak Lak), le prix du café est aujourd'hui de 113 200 VND/kg. Dans les districts d'Ea H'leo (Dak Lak), district de Buon Ho (Dak Lak), le prix du café est aujourd'hui le même, soit 113 100 VND/kg.

De même, dans la province de Dak Nong, le prix d'achat du café est aujourd'hui de 113 400 VND/kg à Gia Nghia et de 113 300 VND/kg à Dak R'lap.

Dans la province de Gia Lai, le prix du café est aujourd'hui de 113 100 VND/kg (Chu Prong), à Pleiku et La Grai, le prix est de 113 000 VND/kg.

Le prix actuel du café dans la province de Kon Tum est de 113 100 VND/kg.

M. Ly Thong Ha, cultivateur de café de longue date dans le district de Di Linh, province de Lam Dong, a déclaré n'avoir jamais constaté une hausse aussi importante des prix du café pendant la haute saison des récoltes. Selon M. Ha, le café frais à Lam Dong s'achète actuellement entre 20 000 et 22 000 VND/kg. Avec un ratio de 4 à 4,5 kg de café frais pour 1 kg de grains de café, les producteurs réalisent un bénéfice de 60 à 70 %, soit 1 capital pour 2 bénéfices.

Dans une interview accordée au journal Nguoi Lao Dong, M. Do Ha Nam, président du conseil d'administration et directeur général d'Intimex Group Joint Stock Company et vice-président de l'Association vietnamienne du café et du cacao (VICOFA), a souligné le rôle important des producteurs vietnamiens dans la régulation des prix du café. M. Nam a déclaré que le prix moyen du café vert, d'environ 110 000 VND/kg, constituait le rêve que l'industrie du café s'était fixé depuis de nombreuses années.

Cependant, M. Nam a également souligné que le prix du café Robusta vietnamien est actuellement jugé trop élevé par les importateurs. À court terme, ces derniers ont encore besoin de café vietnamien, car les consommateurs connaissent sa saveur distinctive. Cependant, si les prix restent élevés trop longtemps, les importateurs pourraient adapter leurs formules, ce qui entraînerait une accoutumance des consommateurs à la nouvelle saveur et une baisse de la demande de café vietnamien.

« Par conséquent, un prix raisonnable, autour de 100 000 VND/kg, sera une solution qui harmonisera les intérêts des agriculteurs, des exportateurs et du marché, et en même temps aidera le café vietnamien à se développer de manière durable », a partagé M. Nam.

Prix ​​mondiaux du café aujourd'hui

À la fin de la dernière séance de bourse, le prix du café Robusta à Londres pour livraison en novembre 2024 a diminué de 4 USD/tonne, à 4 773 USD/tonne, et pour livraison en janvier 2025 a augmenté de 4 USD/tonne, à 4 699 USD/tonne.

Les prix du café arabica pour livraison en décembre 2024 ont augmenté de 2,85 cents/lb à 281,80 cents/lb, et pour livraison en mars 2025 ont augmenté de 3,90 cents/lb à 283,30 cents/lb.

Les prix du café arabica s'échangent actuellement au-dessus de 280 cents la livre, atteignant leur plus haut niveau en 13 ans depuis mi-2011. Les prix du café robusta sont à leur plus haut niveau depuis un mois. La principale raison réside dans les inquiétudes concernant l'avenir de l'offre mondiale.

L'un des facteurs à l'origine de la hausse des prix du café est la décision du Parlement européen de modifier la réglementation sur la déforestation. Si l'UE ne parvient pas à un accord final d'ici la date butoir du mois prochain, la loi entrera en vigueur, obligeant les entreprises importatrices à s'assurer que le café ne soit pas produit sur des terres déforestées après 2020.

Le nouveau règlement (EUDR) pourrait réduire l'offre en provenance du Brésil et d'Indonésie - où la déforestation est grave -, contribuant ainsi à une hausse des prix sur le marché.

De plus, les conditions météorologiques défavorables au Brésil, premier producteur mondial de café, ont également suscité des inquiétudes quant à l'approvisionnement. Malgré les pluies récentes, l'humidité du sol reste faible, ce qui entraîne un mauvais développement des baies et une croissance excessive des feuilles.

En outre, les prévisions de temps chaud et sec prolongé dans le Minas Gerais, principale région productrice de café Arabica au Brésil, continuent de faire grimper les prix du café.

Le prix de l'arabica a atteint son plus haut niveau en trois semaines le lundi 11 novembre 2024, atteignant 258,7 cents la livre. Le prix du café robusta a également bondi, atteignant 4 490 dollars la tonne lors de la même séance. La principale raison serait la faiblesse persistante des prévisions d'offre pour 2025.

En fin de semaine, les prix du café Arabica de décembre ont clôturé à 281,80 cents la livre, tandis que ceux du Robusta ont atteint 4 773 USD la tonne. Techniquement, les prix du Robusta sont considérés comme ayant entamé un cycle haussier.