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piler le riz
Actualités relatives à la transformation du riz.
Prix du riz aujourd'hui, 1er juin : Marché intérieur stable, les prix du riz en Asie atteignent des niveaux records.
Alors que les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables le 1er juin, le marché asiatique du riz vient d'enregistrer sa plus forte hausse de prix depuis 2008 en raison des risques climatiques et des coûts...
Marché
Les prix à l'exportation du riz brut ont légèrement diminué le 26 mai, tandis que les échanges intérieurs sont restés lents.
Le prix du riz brut OM 5451 et CL 555 a diminué de 50 à 100 VND/kg le 26 mai. Le commerce intérieur était lent tandis que les exportations de riz étaient confrontées à une pression concurrentielle de la part de l'Inde.
Prix du riz le 25 mai : le riz OM 18 et Dai Thom 8 est resté à 6 700 VND/kg.
Le marché du riz dans le delta du Mékong maintient des prix stables pour les variétés de riz de haute qualité ; cependant, l'activité commerciale intérieure est actuellement atone.
Prix du riz aujourd'hui, 22 mai : Le marché reste stable, le riz OM 5451 atteint 9 650 VND/kg.
Le 22 mai, les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables. Le riz brut OM 5451 s'est maintenu à 9 650 VND/kg, tandis que le marché du paddy frais a connu une faible activité malgré…
Prix du riz aujourd'hui, 20 mai : Le prix du riz frais dans le delta du Mékong a augmenté de 400 VND/kg.
Les prix des variétés de riz OM 18 et Dai Thom 8 ont fortement augmenté dans la région du delta du Mékong, tandis que les marchés du riz brut et de détail restent stables, avec un ralentissement des transactions réelles.
Prix du riz aujourd'hui, 18 mai : Le marché reste stable, les prix du riz vietnamien à l'exportation demeurent élevés.
Les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables le 18 mai. Malgré la morosité du marché intérieur, les exportations de riz vietnamien ont conservé un avantage concurrentiel significatif.
La production mondiale de riz devrait chuter à 538 millions de tonnes, menaçant la sécurité alimentaire.
Le département américain de l'Agriculture (USDA) prévoit une baisse de la production mondiale de riz pour la campagne agricole 2026-2027, la première en plus d'une décennie, ce qui fera grimper les prix du riz thaïlandais de 15 % et exercera une pression inflationniste sur l'Asie.
Le Cambodge ambitionne d'exporter plus d'un million de tonnes de riz en 2026, les prix devant augmenter de 10 %.
May 14, 2026 12:59
La Fédération cambodgienne du riz (CRF) prévoit que les exportations de riz atteindront le record d'un million de tonnes en 2026. Face à la hausse des coûts logistiques, le prix du riz exporté du pays devrait augmenter…
Prix du riz le 4 mai 2026 : Le marché du delta du Mékong reste stable en cette fin de saison des récoltes.
May 7, 2026 05:01
Le matin du 4 mai, les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables. L'offre diminue progressivement à mesure que le marché entre dans sa phase finale de récolte, et l'activité commerciale est ralentie.
L'approvisionnement mondial en riz est menacé par les conflits au Moyen-Orient et le phénomène El Niño.
May 6, 2026 11:30
Les conflits géopolitiques perturbent les chaînes d'approvisionnement en engrais et en carburant, et, combinés au phénomène El Niño qui provoque des sécheresses en Asie du Sud-Est, menacent directement la sécurité alimentaire mondiale...
Prix du riz le 6 mai : le riz OM 18 et Dai Thom 8 a augmenté de 200 VND par kg.
May 6, 2026 10:01
Le 6 mai, le prix du riz paddy frais dans le delta du Mékong a légèrement augmenté de 200 VND/kg pour certaines variétés. Les échanges commerciaux ont été ralentis par la rareté des stocks dans de nombreuses localités.
Les prix du riz brut ont augmenté de 400 VND/kg, tandis que le marché du riz dans le delta du Mékong est resté stable.
May 5, 2026 10:01
Le 5 mai, le marché du riz dans le delta du Mékong a enregistré une hausse des prix du riz brut destiné à l'exportation, tandis que le prix du paddy frais est resté stable en raison de la diminution progressive de l'offre.
Les prix du riz brut ont augmenté jusqu'à 400 VND/kg, mais le marché du riz dans le delta du Mékong est resté stable.
May 5, 2026 09:29
Le 5 mai, le prix du riz brut destiné à l'exportation a augmenté de 250 à 400 VND/kg, tandis que le prix du paddy frais dans le delta du Mékong est resté stable malgré une offre en baisse progressive.
Les exportations de riz ont atteint 1,3 milliard de dollars, soit une baisse de 10,5 % due aux pressions sur les prix mondiaux.
May 1, 2026 09:58
À la mi-avril 2026, les exportations de riz du Vietnam atteignaient 2,8 millions de tonnes, mais leur valeur a chuté en raison d'un prix de vente moyen de seulement 469 dollars la tonne, obligeant l'industrie rizicole à se restructurer.
Prix du riz le 29 avril 2026 : Le marché reste stable, le riz brisé à 5 % se maintient au-dessus de 500 USD/tonne.
April 29, 2026 17:02
Le marché du riz est resté globalement stable le 29 avril 2026, avec des échanges peu importants. Tandis que les prix intérieurs sont demeurés inchangés, les exportations de riz vietnamiennes ont conservé un niveau élevé.
Prix du riz le 29 avril : Le riz d'exportation à 5 % de brisures se maintient à 500 $/tonne.
April 29, 2026 15:29
Le marché du riz a connu une évolution latérale le 29 avril 2026, avec des échanges calmes. Si les prix du riz sur le marché intérieur sont restés stables, les volumes de riz brisé à 5 % destinés à l'exportation par le Vietnam sont demeurés élevés.
Prix du riz le 24 avril : les prix du riz à l'exportation augmentent, le riz IR 504 domestique augmente de 300 VND/kg.
April 24, 2026 12:30
Le marché du riz montre des signes d'amélioration, le prix à l'exportation du riz jasmin atteignant 490 USD/tonne. Sur le marché intérieur, le prix du riz IR 504 fini a également augmenté de 300 VND/kg en raison de la demande.
Les prix du riz à l'exportation ont atteint 500 dollars la tonne et le marché du riz s'est amélioré le 24 avril.
April 24, 2026 11:31
Les prix des exportations de riz vietnamien ont enregistré une forte hausse le 24 avril, tandis que le marché intérieur du riz a connu des échanges plus actifs et des prix stables dans les provinces du sud...
Prix du riz le 23 avril : Le prix du riz IR 504 a légèrement augmenté, le marché du riz est resté stable.
April 23, 2026 11:31
Le 23 avril, le marché du riz a connu une légère augmentation pour certaines variétés clés telles que l'IR 504, tandis que les prix du riz sont restés stables grâce à l'équilibre entre l'offre et la demande.
Le prix du riz brut destiné à l'exportation a augmenté pour atteindre 8 500 VND/kg le 22 avril.
April 22, 2026 17:00
Alors que les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés stables, le segment du riz brut destiné à l'exportation a enregistré une hausse de 100 à 250 VND/kg. Le marché mondial a également connu des ajustements…
Prix du riz le 13 avril : Le marché reste stable, le riz brisé à 5 % se maintient à 445 $/tonne.
April 13, 2026 10:02
Les prix du riz dans le delta du Mékong restent stables, avec une faible marge de fluctuation. L'abondance de la récolte d'hiver-printemps contribue à cette stabilité, tandis que les prix du riz à l'exportation demeurent…
Prix du riz en Asie le 10 avril 2026 : le prix en Thaïlande atteint 440 $/tonne, les exportations vietnamiennes restent soutenues.
April 10, 2026 17:02
Le 10 avril 2026, les prix du riz à l'exportation sur les principaux marchés asiatiques ont légèrement augmenté de manière générale. Cette tendance a été influencée par une demande accrue de constitution de stocks et par la hausse des coûts des intrants.
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