Prix ​​du porc aujourd'hui 4 décembre 2024 : légère hausse de 1 000 VND/kg

Prix ​​du porc dans la région du Nord

Le prix des porcs vivants dans la région du Nord a continué d'augmenter légèrement aujourd'hui, oscillant entre 61 000 et 63 000 VND/kg. Plus précisément, à Bac Giang et à Hanoï, le prix des porcs vivants a atteint 63 000 VND/kg.

Les provinces de Yen Bai, Vinh Phuc, Ha Nam et Nam Dinh ont également enregistré une augmentation des prix à 62 000 VND/kg.

Prix ​​du porc dans la région des Hauts Plateaux

Dans la région des Hauts Plateaux centraux, les prix du porc ont augmenté et fluctué entre 60 000 et 63 000 VND/kg.

Plus précisément, à Ha Tinh et à Nghe An, le prix des porcs vivants a atteint respectivement 61 000 VND/kg et 62 000 VND/kg après avoir augmenté de 1 000 VND/kg.

Lam Dong enregistre actuellement le prix le plus élevé de la région, à 63 000 VND/kg.

Prix ​​du porc dans la région Sud

Le marché du Sud a également enregistré une légère hausse des prix, allant de 61 000 à 64 000 VND/kg. À Binh Duong et An Giang, les prix ont augmenté de 1 000 VND/kg, atteignant 63 000 VND/kg.

Kien Giang continue d'être la province où le prix du porc est le plus élevé de la région, à 64 000 VND/kg.

Cependant, Tien Giang et Tra Vinh ont enregistré le prix le plus bas de la région, seulement 61 000 VND/kg.

Les éleveurs porcins de Dong Nai ont commencé à reconstituer leurs cheptels porcins depuis septembre et début octobre afin d'approvisionner le marché du Têt. Cependant, de nombreux ménages ont réduit leur élevage porcin par rapport aux années précédentes.

M. Nguyen Van Tu, éleveur de porcs dans le district de Thong Nhat, a déclaré que son exploitation n'élevait plus que 200 porcs, contre plus de 300 les années précédentes. La raison en est la hausse du prix des porcelets et des aliments, qui l'empêche d'élever beaucoup de porcs.

Dans le district de Trang Bom, Mme Tran Thi Huong n'a élevé que plus de 150 porcs pour le Têt, soit une baisse d'un tiers par rapport à l'année dernière. Mme Huong a expliqué qu'outre les coûts élevés de l'élevage et de l'alimentation, le prix du porc pendant le Têt fluctue souvent de manière erratique : il augmente certaines années, mais chute brutalement d'autres fois en raison de l'afflux de viande importée.

De plus, la météo de fin d'année étant instable et les maladies fréquentes au sein du cheptel porcin, elle hésite à élever un grand nombre de porcs. C'est une situation courante chez de nombreux petits éleveurs de porcs de Dong Nai.

Outre la réduction des troupeaux d'éleveurs, près de 1 300 petites exploitations d'élevage de Dong Nai ont dû cesser leurs activités en raison du non-respect des réglementations environnementales. Cela a entraîné une diminution du nombre de porcs approvisionnant le marché du Têt en provenance de Dong Nai.

Cependant, l'Association d'élevage de Dong Nai prévoit que la production de porcs fournis pour le Têt restera stable, grâce aux grandes entreprises et aux fermes qui maintiennent ou augmentent leurs troupeaux.

Le président de l'association, M. Nguyen Tri Cong, a déclaré que le cheptel porcin de Dong Nai compte actuellement près de 2,2 millions de porcs, assurant un approvisionnement stable pour le marché du Têt.

Le prix des porcs vivants oscille entre 63 000 et 65 000 VND/kg, ce qui permet aux éleveurs de réaliser des bénéfices. Dong Nai possède également environ 26 millions de poulets, de quoi approvisionner le Têt.