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Les prix des légumes restent élevés après le Têt, les agriculteurs sont impatients de récolter dans les champs

Thanh Phuc• DNUM_BHZACZCACE 14:30

(Baonghean.vn) - Après le Têt, sur les marchés traditionnels, les légumes verts sont vendus à des prix exorbitants. Les commerçants les achètent directement au champ. Les agriculteurs des zones de culture sont donc ravis de rester dans les champs pour les entretenir et les récolter.

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Après le Têt, la demande de légumes frais, sains et nouveaux augmente, ce qui entraîne des prix plus élevés que d'habitude. Actuellement, le prix des légumes verts sur les marchés a augmenté d'environ 20 à 30 % par rapport à avant le Têt. Photo : Thanh Phuc
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Mme Nguyen Thi Lien (village de Dai Dong, commune de Quynh Lien, ville de Hoang Mai) a déclaré avec enthousiasme : « Après le Têt, le prix de la chayotte est toujours élevé, fluctuant entre 7 000 et 8 000 VND/kg. Nous nous concentrons donc sur la récolte pour approvisionner le marché. » Photo : Thanh Phuc
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Après avoir vendu leurs carottes avant le Têt à 9 000 VND/kg, les habitants de Hoang Mai et Quynh Luu récoltent actuellement les surfaces restantes. Photo : Thanh Phuc
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Actuellement, le prix des carottes a baissé par rapport à la période proche du Têt, mais selon les ménages, il reste assez élevé (environ 7 000 VND/kg). Photo : Thanh Phuc
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Le prix du concombre fluctue actuellement entre 20 000 et 30 000 VND/kg, soit une hausse de 10 000 VND/kg par rapport au mois dernier. Photo : Thanh Phuc
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La récolte de courges d'hiver et de printemps est bonne, et le prix est intéressant. Photo : Thanh Phuc
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Les foyers cultivant des herbes aromatiques dans les communes de Nam Xuan, Nam Anh (Nam Dan) et Hung Thanh (Hung Nguyen) profitent également de la hausse des prix pour couper et vendre. La famille de Mme Nguyen Thi Thao (hameau de Xuan Son, commune de Nam Xuan) a déclaré : « Depuis le deuxième jour du Têt, les commerçants de Vinh appellent pour passer commande à l'avance. Ces derniers jours, profitant de la forte demande pour les herbes aromatiques, la famille a mobilisé des ouvriers pour couper, cueillir et vendre. » Photo : Thanh Phuc
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Après le Têt, la demande en légumes verts a augmenté, obligeant les agriculteurs des zones vertes à rester dans leurs champs pour récolter et servir les consommateurs. Photo : Thanh Phuc
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Contrairement au riz, les légumes nécessitent un arrosage quotidien. Les maraîchers sont donc habitués à célébrer le Têt et à en prendre soin. Pour eux, la plus grande joie est d'avoir une bonne récolte, d'être accueillis sereinement par les consommateurs et de bénéficier de prix stables. Photo : Thanh Phuc
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Après la récolte, les gens préparaient la terre et plantaient des légumes. Photo : Thanh Phuc

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