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Les prix des légumes restent élevés après le Têt, les agriculteurs sont impatients de rester dans les champs pour récolter.

Thanh Phuc• February 17, 2024 14:30

(Baonghean.vn) - Après le Têt, sur les marchés populaires, les légumes verts restent à des prix élevés, les commerçants les achetant directement sur place. Par conséquent, les agriculteurs des zones colorées sont ravis de rester dans leurs champs pour les cultiver et les récolter.

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Après le Têt, la demande de légumes frais et sains augmente, ce qui entraîne une hausse des prix. Actuellement, le prix des légumes verts sur les marchés a augmenté d'environ 20 à 30 % par rapport à la période précédant le Têt. Photo : Thanh Phuc
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Mme Nguyen Thi Lien (village de Dai Dong, commune de Quynh Lien, ville de Hoang Mai) a déclaré avec enthousiasme : « Après le Têt, le prix de la chayote reste élevé, oscillant entre 7 000 et 8 000 VND/kg. Nous concentrons donc nos efforts sur la récolte afin d’approvisionner le marché. » Photo : Thanh Phuc
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Après avoir vendu leur récolte de carottes avant le Têt à 9 000 VND/kg, les habitants des zones de culture de Hoang Mai et Quynh Luu récoltent actuellement les carottes restantes. Photo : Thanh Phuc
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Actuellement, le prix des carottes a baissé par rapport à la période précédant le Têt, mais selon les ménages, il reste assez élevé (environ 7 000 VND/kg). Photo : Thanh Phuc
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Le prix du concombre oscille actuellement entre 20 000 et 30 000 VND/kg, soit une hausse de 10 000 VND/kg par rapport au mois dernier. Photo : Thanh Phuc
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La récolte de courges d'hiver-printemps est bonne, le prix est bon. Photo : Thanh Phuc
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Dans les communes de Nam Xuan, Nam Anh (Nam Dan) et Hung Thanh (Hung Nguyen), les familles cultivant des herbes aromatiques profitent de la hausse des prix pour les récolter et les vendre. La famille de Nguyen Thi Thao (hameau de Xuan Son, commune de Nam Xuan) explique : « Dès le deuxième jour du Têt, les commerçants de Vinh nous appellent pour passer commande. Ces derniers jours, profitant de la forte demande d’herbes aromatiques, nous avons mobilisé des ouvriers pour la cueillette et la vente. » Photo : Thanh Phuc
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Après le Têt, la demande en légumes verts a augmenté, si bien que les agriculteurs sont restés dans les rizières pour récolter et approvisionner les consommateurs. Photo : Thanh Phuc
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Contrairement au riz, les légumes nécessitent un arrosage quotidien. Les maraîchers sont donc habitués à la fois à célébrer le Têt et à s'occuper de leurs cultures. Leur plus grande satisfaction est de récolter de bons légumes, d'être accueillis sereinement par les consommateurs et de bénéficier de prix stables. Photo : Thanh Phuc
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Après la récolte, les gens ont préparé la terre et planté des légumes. Photo : Thanh Phuc
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