Prix du poivre aujourd'hui, 16 avril 2025 : La hausse se poursuit et devient très forte.
Aujourd'hui, 16 avril, le prix du poivre sur le marché intérieur se situe entre 155 500 et 158 000 VND/kg. Il a fortement augmenté de 1 000 à 1 500 VND/kg par rapport à la veille. Cette hausse s'explique notamment par les informations faisant état de rendements plus faibles cette année que l'an dernier, et l'on prévoit que le prix atteindra 160 000 VND/kg.
Prix du poivre sur le marché intérieur aujourd'hui (16 avril 2025)
Aujourd'hui, les prix du poivre dans certaines régions productrices clés ont fortement augmenté par rapport à hier. En conséquence, le prix moyen du poivre sur le marché intérieur se situe entre 155 500 VND/kg et 158 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix du poivre à Dak Lak a augmenté aujourd'hui de 1000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre actuellement 158 000 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du poivre à Gia Lai a augmenté de 1500 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 155 500 VND/kg.
Aujourd'hui, le prix du poivre à Dak Nong a augmenté de 1500 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 158 000 VND/kg.
Dans le Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est aujourd'hui de 156 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. À Dong Nai, le prix a également augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre 156 000 VND/kg.
Par ailleurs, le prix du poivre à Binh Phuoc a augmenté aujourd'hui de 1500 VND/kg par rapport à hier, pour atteindre actuellement 155 500 VND/kg.

Les prix du poivre sur le marché intérieur vietnamien se redressent fortement après une période de stagnation due aux craintes liées à l'imposition par les États-Unis d'une taxe de rétorsion de 46 % sur les produits vietnamiens, dont le poivre. Lorsque le gouvernement américain a annoncé un report de 90 jours de l'entrée en vigueur de cette taxe, le marché a immédiatement repris son activité, avec une forte augmentation des achats de la part des importateurs internationaux.
Le report de l'impôt a non seulement atténué l'attentisme, mais a également incité les entreprises à importer des marchandises avant le retour du risque de hausse des coûts après la prolongation. Ceci a contribué à la reprise rapide des prix du poivre ces derniers jours.
Au niveau national, de nombreux agriculteurs, après la récolte, n'ont pas vendu immédiatement leur poivre mais l'ont conservé, ayant déjà réalisé de bons bénéfices grâce aux cultures de durian et de café. Ce stockage post-récolte a entraîné une pénurie de poivre brut sur le marché. De plus, les informations faisant état de rendements inférieurs cette année par rapport à l'année dernière contribuent également à la hausse des prix, qui devraient atteindre prochainement 160 000 VND/kg.
D'après les données de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), le Vietnam a importé près de 5 000 tonnes de poivre en mars 2025, pour une valeur totale de près de 29 millions de dollars américains. Par rapport au mois précédent, le volume des importations a augmenté de près de 69 % et leur valeur de plus de 81 %. Comparées à la même période de l'année précédente, ces hausses étaient respectivement supérieures à 32 % et 104,9 %.
Le Vietnam ne se contente pas de consommer des matières premières sur son territoire, mais importe également du poivre de nombreux pays pour le transformer et le réexporter. Grâce à des technologies de transformation performantes, le volume des exportations de poivre vietnamiennes dépasse souvent la production nationale. Ceci témoigne de l'amélioration des capacités de transformation, contribuant à accroître la valeur ajoutée de la filière poivre.
Cependant, dans un contexte de barrières tarifaires de plus en plus strictes dans le commerce mondial, les entreprises vietnamiennes sont confrontées à un défi majeur : elles doivent être plus transparentes dans leurs chaînes d'approvisionnement et accroître leurs investissements dans la transformation en profondeur si elles veulent conserver un avantage concurrentiel à long terme.
Prix du poivre aujourd'hui (16 avril) sur le marché mondial.
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des sociétés exportatrices et des prix à l'exportation dans différents pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix des différents types de poivre commercialisés sur le marché international le 15 avril (heure locale) comme suit :
Les prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) ont légèrement baissé par rapport à la veille, pour atteindre 7 064 $US/tonne (en baisse de 0,24 %). De même, les prix du poivre blanc de Muntok ont légèrement diminué par rapport à la veille, pour s'établir à 9 651 $US/tonne (en baisse de 0,25 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier, à 6 850 dollars la tonne.
Le prix du poivre noir ASTA de Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 600 $US/tonne. De même, le prix du poivre blanc ASTA du même pays est resté stable à 12 100 $US/tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien restent inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du poivre noir vietnamien (500 g/l) est de 6 600 USD/tonne et celui du poivre à 550 g/l est de 6 800 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc vietnamien est resté inchangé par rapport à hier, à 9 600 dollars la tonne.


