Prix du poivre aujourd'hui 16 avril 2025 : Forte hausse continue
Le prix du poivre national, le 16 avril, s'établit entre 155 500 et 158 000 VND/kg. Il a fortement augmenté, passant de 1 000 à 1 500 VND/kg par rapport à hier. L'annonce d'un rendement inférieur à celui de l'année dernière a contribué à cette hausse, qui devrait atteindre 160 000 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui, 16 avril 2025, sur le marché intérieur
Les prix du poivre ont fortement augmenté aujourd'hui dans certaines zones de culture clés par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre national est passé de 155 500 VND/kg à 158 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 158 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai a augmenté de 1 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 155 500 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong a augmenté de 1 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 158 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau est actuellement de 156 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, à 156 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc a augmenté de 1 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 155 500 VND/kg.

Les prix intérieurs du poivre se redressent fortement après une période de stagnation due aux craintes d'une taxe réciproque de 46 % imposée par les États-Unis sur les produits vietnamiens, dont le poivre. Lorsque le gouvernement américain a annoncé un report de 90 jours pour la mise en œuvre de cette taxe, le marché a immédiatement repris son activité, avec une augmentation rapide des achats des importateurs internationaux.
Le report d'impôt contribue non seulement à apaiser l'attentisme, mais permet également aux entreprises d'importer des marchandises avant que le risque d'augmentation des coûts ne réapparaisse après la période de prolongation. Cela a contribué à créer une dynamique de reprise rapide des prix du poivre ces derniers jours.
Dans le pays, de nombreux agriculteurs n'ont pas vendu le poivre immédiatement après la récolte, mais l'ont conservé, car ils avaient déjà réalisé de bons profits avec le durian et le café. Le stockage après la récolte a entraîné une pénurie de poivre brut sur le marché. De plus, les informations selon lesquelles la production de poivre de cette année est inférieure à celle de l'année dernière ont également contribué à la hausse des prix, qui devraient bientôt atteindre 160 000 VND/kg.
Selon les données de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), en mars 2025, le Vietnam a importé près de 5 000 tonnes de poivre, pour une valeur totale de près de 29 millions de dollars américains. Par rapport au mois précédent, le volume des importations a augmenté de près de 69 %, la valeur a augmenté de plus de 81 % ; par rapport à la même période l'an dernier, elle a augmenté respectivement de plus de 32 % et de 104,9 %.
Le Vietnam consomme non seulement des matières premières sur son territoire, mais importe également du poivre de nombreux pays pour le transformer et le réexporter. Grâce au développement des technologies de transformation, la production de poivre exportée par le Vietnam dépasse souvent la production nationale. Ceci témoigne de l'amélioration des capacités de transformation, contribuant ainsi à la valorisation de la filière poivre.
Cependant, dans le contexte d’un commerce mondial avec des barrières tarifaires de plus en plus nombreuses, les entreprises vietnamiennes sont confrontées à un défi de taille : elles doivent être plus transparentes dans la chaîne d’approvisionnement et augmenter leurs investissements dans la transformation en profondeur si elles veulent maintenir un avantage concurrentiel à long terme.
Prix du poivre aujourd'hui 16 avril sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, la Communauté internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 15 avril (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien Lampung a légèrement baissé par rapport à hier pour atteindre 7 064 USD/tonne (en baisse de 0,24 %). De même, le prix du poivre blanc Muntok a légèrement baissé par rapport à hier pour atteindre 9 651 USD/tonne (en baisse de 0,25 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 850 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 600 $ la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est également resté inchangé par rapport à hier, à 12 100 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre au Vietnam sont restés inchangés par rapport à hier. Parmi eux, le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 600 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 800 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 9 600 $/tonne.