Prix du poivre aujourd'hui 17 juillet : légère baisse dispersée
Le prix du poivre sur le marché intérieur, le 17 juillet, s'établit entre 138 000 et 140 000 VND/kg, en légère baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Les entreprises exportatrices achètent activement du poivre pour anticiper le pic du trimestre.
Prix du poivre national
Les prix du poivre ont légèrement baissé aujourd'hui dans les principales zones de culture par rapport à hier. En conséquence, le prix du poivre local est passé de 138 000 VND/kg à 140 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak a légèrement diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 138 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Lam Dong reste le même qu'hier à 140 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ho Chi Minh-Ville est aujourd'hui de 139 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier.
De plus, le prix du poivre à Dong Nai reste aujourd'hui le même qu'hier, actuellement à 139 000 VND/kg.
Prix du poivre aujourd'hui 17 juillet sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 16 juillet (heure de Hanoi) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie est resté inchangé par rapport à hier, à 7 240 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier, à 10 092 USD/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a légèrement baissé par rapport à hier à 5 800 USD/tonne (en baisse de 0,43%).
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 8 900 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est resté stable par rapport à hier, à 11 750 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés stables par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 440 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 570 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 150 USD/tonne.
À court terme, les prix intérieurs du poivre devraient rester élevés. Cela s'explique par la faiblesse actuelle des stocks, tandis que les entreprises exportatrices achètent activement pour préparer les commandes du troisième trimestre.
En outre, la baisse de la production dans certains grands pays exportateurs ainsi que la reprise de la demande des consommateurs après une période morose au début de l’année créent également une dynamique positive pour le marché.
Le 9 juillet 2025, lorsque les États-Unis ont annoncé l'imposition d'un droit compensateur de 50 % sur le poivre brésilien, le marché a réagi immédiatement, entraînant une chute des prix mondiaux du poivre de 100 à 200 dollars la tonne. Si les prix au Brésil persistent à ne pas s'améliorer, l'Association brésilienne des épices pourrait recommander aux producteurs de suspendre les ventes et de constituer des stocks, comme ils l'ont fait ces dernières semaines, afin de stimuler la remontée des prix.
Au Vietnam, plus de 124 000 tonnes de poivre ont été exportées au cours des six premiers mois de 2025. Cela a entraîné une diminution significative des stocks nationaux, d'autant plus que la récolte de cette année devrait être la plus faible depuis de nombreuses années.
De plus, la prochaine récolte n’aura lieu que dans huit mois, tandis que les stocks actuels ont atteint leurs niveaux les plus bas des cinq à six dernières années, ce qui rend le marché plus sensible aux fluctuations de l’offre et de la demande.
Selon les informations de Ptexim, les tarifs réciproques américains sont toujours en cours de négociation et devraient entrer en vigueur à partir du 1er août 2025. Toutefois, la possibilité de reporter la mise en œuvre ou de l'ajuster est toujours possible, en fonction de l'évolution des échanges entre les parties concernées.
Ce manque de clarté sur la politique fiscale incite de nombreux importateurs à suspendre leurs achats, contribuant ainsi à la baisse rapide des stocks mondiaux, notamment aux États-Unis et dans l'UE. Si la situation tarifaire est clarifiée prochainement, la demande du marché devrait connaître une forte reprise.
