Prix du poivre aujourd'hui 17 août 2025 : Légère hausse cette semaine
Le prix du poivre aujourd'hui, le 17 août 2025, oscille entre 141 000 et 143 000 VND/kg. Le prix du poivre local a légèrement augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à la semaine dernière. Le prix mondial du poivre a fluctué cette semaine : la plupart des variétés de poivre ont vu leur prix augmenter, seul le poivre noir brésilien a baissé.
Prix du poivre national
Les prix du poivre dans les principales zones de culture ont connu une baisse inattendue aujourd'hui par rapport à hier. En conséquence, le prix du poivre sur le marché intérieur est passé de 140 000 VND/kg à 143 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 143 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 141 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Lam Dong (ancien Dak Nong) est inchangé par rapport à hier, actuellement à 143 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Hô-Chi-Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est actuellement de 141 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, il est inchangé par rapport à hier, à 141 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.
Ainsi, sur l'ensemble de la semaine, le prix du poivre à Binh Phuoc est resté inchangé par rapport à la semaine précédente. En revanche, dans d'autres localités, il a augmenté de 1 000 VND/kg, portant le prix du poivre à 143 000 VND/kg à Dak Lak et Dak Nong, et à 141 000 VND/kg à Gia Lai, Ba Ria - Vung Tau et Dong Nai.
Prix du poivre aujourd'hui 17 août sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 15 août (heure locale) comme suit :
En Indonésie, le prix du poivre noir de Lampung est resté inchangé par rapport à hier, à 7 208 dollars la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc de Muntok est resté inchangé par rapport à hier, à 10 076 dollars la tonne.
Les prix du poivre noir ASTA du Brésil sont restés inchangés par rapport à hier à 5 850 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 250 $ la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 12 500 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 240 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 370 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 8 950 USD/tonne.
Cette semaine, les prix du poivre sur les principaux marchés ont affiché des tendances contrastées. Si la plupart des variétés de poivre ont vu leurs prix augmenter, seul le poivre noir brésilien a enregistré une baisse. Les prix du poivre indien ont augmenté, tant sur le marché intérieur qu'à l'international. De même, les prix du poivre indonésien ont continué d'augmenter au cours de la semaine.
La Chine a fortement augmenté ses importations de poivre. Les chiffres des douanes chinoises indiquent qu'au cours des six premiers mois de 2024, le pays a importé 4 979 tonnes de poivre, pour une valeur de 31,95 millions de dollars américains. Ce chiffre a augmenté de 7,6 % en volume et de 51,5 % en valeur par rapport à la même période l'an dernier.
Les principaux fournisseurs de la Chine proviennent de trois pays. L'Indonésie arrive en tête avec 2 738 tonnes (55 % de part de marché), soit une légère hausse de 1,1 %. Le Vietnam arrive en deuxième position avec 1 653 tonnes (33,2 % de part de marché), soit une hausse de 9,1 %. Le Brésil ne fournit que 416 tonnes (8,4 %), mais enregistre une forte croissance de 138 %. Ces trois pays représentent près de 97 % des importations totales de poivre en Chine.
Les experts prévoient que la Chine continuera d'accroître ses importations de poivre en provenance du Vietnam au cours des six derniers mois de l'année. Cependant, il est peu probable que ces achats atteignent le niveau de 2023 en raison de la forte concurrence des prix du poivre indonésien.
