Prix du poivre aujourd'hui 13 août : prix élevé et stable
Le prix du poivre aujourd'hui, le 13 août 2025, oscille entre 140 000 et 142 000 VND/kg. Le prix du poivre local reste élevé par rapport à hier. Les transactions sont plutôt calmes, de nombreux jardiniers conservant leurs produits en attendant une hausse des prix.
Prix du poivre national
Les prix du poivre sont aujourd'hui plus élevés qu'hier dans les principales zones de culture. En conséquence, le prix du poivre local oscille entre 140 000 VND/kg et 142 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 142 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai est inchangé par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Lam Dong (ancien Dak Nong) est inchangé par rapport à hier, actuellement à 142 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Hô-Chi-Minh-Ville (anciennement Ba Ria - Vung Tau) est actuellement de 140 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dong Nai, il est inchangé par rapport à hier, à 140 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre à Dong Nai (anciennement Binh Phuoc) est resté inchangé par rapport à hier, actuellement à 140 000 VND/kg.
Les prix du poivre local ont augmenté progressivement ces derniers jours, dépassant actuellement de plus de 3 000 VND/kg le creux de fin juillet et passant de 10 000 à 13 000 VND/kg par rapport au creux des mois précédents. Cependant, le prix actuel reste inférieur au pic de 205 000 VND/kg et n'a pas répondu aux attentes de nombreuses entreprises exportatrices.
Sur le marché intérieur, les transactions sont plutôt calmes, car de nombreux jardiniers conservent encore leurs produits en attendant une hausse des prix, alors que la nouvelle récolte n'a pas encore commencé. Cela a réduit la quantité de produits en circulation, contribuant ainsi à la stabilité des prix.
Les entreprises ont indiqué que les incertitudes liées aux droits de douane, notamment sur le marché américain, ont eu un impact négatif sur la demande. Cependant, la réduction de l'offre dans certaines zones de production a permis aux prix du poivre de stagner ou de légèrement augmenter récemment.
Selon une entreprise, une fois la politique fiscale clarifiée, les activités commerciales reprendront et les prix pourraient fluctuer. Cependant, l'offre mondiale étant toujours inférieure à la demande, la probabilité que les prix du poivre restent stables ou continuent d'augmenter à l'avenir est élevée.
Prix du poivre aujourd'hui 13 août sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 12 août (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir indonésien de Lampung a légèrement baissé par rapport à hier, s'établissant à 7 148 USD/tonne (-0,28 %). De même, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement baissé par rapport à hier, s'établissant à 9 992 USD/tonne (-0,27 %).
Les prix du poivre noir brésilien ASTA sont restés inchangés par rapport à hier, à 6 000 $/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 250 $ la tonne. De son côté, le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé par rapport à hier, à 12 500 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 240 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 370 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier, à 8 950 USD/tonne.
Les experts estiment qu'une tendance stable ou légèrement haussière à court terme est raisonnable lorsque le marché est en équilibre entre l'offre et la demande. Cela permet aux prix du poivre de ne pas subir de fortes fluctuations tout en maintenant une dynamique positive.
À moyen terme, les prix du poivre devraient encore augmenter si les stocks des principaux pays producteurs continuent de diminuer, tandis que la demande de consommation mondiale reste stable ou se redresse au quatrième trimestre 2025. Ceci est considéré comme un facteur clé pour que le marché éclate.
En outre, les facteurs macroéconomiques tels que la politique commerciale, les conditions météorologiques dans les principales régions de croissance et les fluctuations de la demande sur les principaux marchés continueront d’influencer de manière significative les tendances des prix dans les temps à venir.
