Prix du poivre aujourd'hui, 21 août 2024 : Augmentation généralisée, dépassant les 140 000 VND/kg
Le prix du poivre aujourd'hui, le 21 août 2024, est d'environ 140 000 à 141 000 VND/kg, soit une légère augmentation de 1 000 par rapport à hier.
Prix du poivre local au 21 août 2024
Plus précisément, le prix du poivre Dak Lak est acheté à 141 000 VND/kg. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) est acheté à 140 000 VND/kg, soit une légère augmentation de 1 000 VND par rapport au 20 août. Le prix du poivre Dak Nong est aujourd'hui enregistré à 141 000 VND/kg, soit une légère augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a légèrement augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier. À Ba Ria-Vung Tau, il s'élève actuellement à 141 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier ; à Binh Phuoc, il s'élève aujourd'hui à 140 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
Ainsi, le prix du poivre d'aujourd'hui, le 21 août, a augmenté de 1 000 VND dans certaines localités des principales zones de culture, enregistrant le prix le plus élevé de 141 000 VND, fluctuant dans la fourchette de prix de 140 000 à 141 000 VND/kg.
Liste des prix du poivre national au 21 août 2024
| Province/district (zone d'enquête) | Prix d'achat (Unité : VND/kg) | Changement par rapport à la semaine dernière (Unité : VND/kg) |
| Dak Lak | 141 000 | 0 |
| Gia Lai | 140 000 | +1 000 |
| Dak Nong | 141 000 | +1 000 |
| Ba Ria-Vung Tau | 141 000 | +1 000 |
| Binh Phuoc | 140 000 | +1 000 |
| Dong Nai | 141 000 | +1 000 |
Mme Hoang Thi Lien, présidente de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), a déclaré que la demande mondiale de poivre est en hausse. L'Union européenne (UE) est l'un des plus grands marchés d'importation de poivre vietnamien.
Les entreprises vietnamiennes sont capables de transformer du poivre avec une capacité allant jusqu’à 140 000 tonnes par an, créant des opportunités pour le développement de cette industrie.
VPSA vise à stabiliser les zones de culture du poivron et à améliorer la qualité des produits. L'objectif est de diversifier les produits transformés à base de poivron et d'accroître la valeur ajoutée.
La VPSA recommande aux agriculteurs d'appliquer les normes internationales, notamment celles relatives aux résidus chimiques. Ils sont également encouragés à mettre en œuvre des pratiques culturales, de lutte antiparasitaire et de conservation des produits adaptées aux conditions climatiques locales.
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de l'Association internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a répertorié le prix du poivre noir indonésien Lampung à 7 472 USD/tonne (en hausse de 0,8 %) et le prix du poivre blanc Muntok à 8 798 USD/tonne (en hausse de 0,8 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a baissé à 6 175 USD/tonne (-0,64 %). Le prix du poivre noir malaisien ASTA est resté stable à 8 500 USD/tonne ; celui du poivre blanc ASTA de ce pays a atteint 10 400 USD/tonne.
Le prix du poivre noir au Vietnam reste à un niveau élevé de 5 800 USD/tonne pour 500 g/l ; 550 g/l à 6 200 USD/tonne ; prix du poivre blanc à 8 500 USD/tonne.
