Prix du poivre aujourd'hui, 25 août 2024 : Légèrement en baisse de 1 000 VND.
Aujourd'hui, 25 août 2024, le prix du poivre se situe entre 143 000 et 144 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND par rapport à hier.
Prix du poivre local le 25 août 2024
Plus précisément, le prix du poivre à Dak Lak est de 144 000 VND/kg, soit une légère baisse de 1 000 VND par rapport à hier. À Chu Se (Gia Lai), le prix est de 143 000 VND/kg, également en légère baisse de 1 000 VND par rapport à hier. Enfin, à Dak Nong, le prix du poivre est aujourd'hui de 144 000 VND/kg.
Dans le Sud-Est du pays, les prix du poivre ont affiché aujourd'hui des tendances contrastées par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria - Vung Tau, le prix s'établit actuellement à 143 000 VND/kg, soit une baisse de 1 000 VND par rapport à la veille ; à Binh Phuoc, le prix est également de 143 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg par rapport à la veille.
Liste des prix du poivre domestique au 25 août 2024
| Province/District (Zone d'enquête) | Prix d'achat (Unité : VND/kg) | Variation par rapport à la semaine dernière (Unité : VND/kg) |
| Dak Lak | 144 000 | -1 000 |
| Gia Lai | 143 000 | -1 000 |
| Boeing Nong | 144 000 | -1 000 |
| Ba Ria - Vung Tau | 143 000 | -1 000 |
| Binh Phuoc | 143 000 | +1 000 |
| Dong Nai | 143 000 | -1 000 |
M. Hoang Phuoc Binh, vice-président de l'Association du poivre de Chu Se, a fait remarquer que le marché du poivre de cette année n'est pas aussi stable que les années précédentes et prévoit une pénurie de marchandises avant la nouvelle saison des récoltes, aux alentours de janvier.
Au Vietnam, la saison de la récolte du poivre s'étend généralement de janvier à avril. À Quang Tri, elle peut se prolonger jusqu'à fin juin, mais les quantités récoltées sont moindres.
Les agriculteurs s'inquiètent car certaines plantations de poivrons ne donnent pas de fruits cette saison, tandis que d'autres espèrent une récolte abondante, en fonction des conditions météorologiques.
Prix mondiaux du poivre aujourd'hui
Selon l'Association internationale du poivre (IPC), à la clôture de la dernière séance de négociation, l'IPC a coté le poivre noir indonésien de Lampung à 7 490 $US/tonne (en hausse de 0,15 %) et le poivre blanc de Muntok à 8 818 $US/tonne (en hausse de 0,15 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 a atteint 6 300 $US/tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est resté stable à 8 500 $US/tonne ; celui du poivre blanc malaisien ASTA a atteint 10 400 $US/tonne.
Les prix du poivre noir vietnamien sont restés élevés, s'établissant à 5 800 $US/tonne pour la variété de 500 g/l ; 6 200 $US/tonne pour la variété de 550 g/l ; et le poivre blanc à 8 500 $US/tonne.
M. Duong Duc Quang, directeur général adjoint de la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), a annoncé que les prix du poivre sur le marché intérieur sont restés élevés depuis début 2024. Cette situation s'explique par la pénurie d'approvisionnement, due à une diminution significative des surfaces cultivées, entraînant une baisse de la production qui ne peut satisfaire la demande du marché.
La production nationale de poivre en 2024 devrait avoisiner les 170 000 tonnes, son niveau le plus bas depuis cinq ans. Cette pénurie d’approvisionnement ne se limite pas au Vietnam ; elle touche également le monde entier, avec un déficit prévu de 64 000 tonnes.
La rareté de l'offre, tant au niveau national qu'international, a contribué à maintenir des prix élevés du poivre, générant ainsi d'importantes recettes d'exportation malgré une baisse du volume des exportations.
