Prix ​​du poivre aujourd'hui 7 juin 2025 : légère hausse dispersée

Prix ​​du poivre local : augmentation dispersée de 1 000 VND/kg

Aujourd'hui (7 juin) à 5 heures du matin, le marché intérieur du poivre a enregistré une légère hausse de 1 000 VND/kg. Le prix d'achat du poivre se situe actuellement entre 143 000 et 145 000 VND/kg.

Les prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau et Dak Nong ont augmenté de 1 000 VND/kg par rapport à hier, restant à 144 000 VND/kg.

À Gia Lai et à Binh Phuoc, le prix affiché s'établissait à 143 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. À Dak Lak, le prix d'achat est le plus élevé du pays, à 145 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.

Prix ​​mondiaux du poivre : tous restent inchangés

Sur le marché mondial, les prix du poivre sont restés stables. À la bourse indonésienne, le poivre noir et le poivre blanc s'échangeaient à 7 437 USD/tonne (soit 195 177 VND/kg) ; le poivre blanc à 10 142 USD/tonne (soit environ 266 167 VND/kg).

Au Vietnam, le prix à l'exportation du poivre noir 500 g/l et 550 g/l est resté inchangé par rapport à hier, oscillant entre 6 300 et 6 400 USD/tonne (soit 165 401 à 168 026 VND/kg). Le prix du poivre blanc ASTA est resté inchangé à 9 300 USD/tonne (environ 244 163 VND/kg).

Les bourses malaisiennes et brésiliennes sont restées stables. Le poivre blanc malaisien a conservé le prix mondial le plus élevé, à 11 850 USD/tonne (équivalent à 311 110 VND/kg).

Commentaires et prévisions

En mai 2025, le Vietnam a exporté un total de 26 443 tonnes de poivre, dont 23 117 tonnes de poivre noir et 3 326 tonnes de poivre blanc. Le chiffre d'affaires total à l'exportation a atteint 182,4 millions USD. Par rapport à avril, la production a légèrement diminué de 0,6 % et le chiffre d'affaires a diminué de 0,9 %. Cependant, par rapport à la même période en 2024, la production a diminué de 15,7 %, mais la valeur a augmenté de 29,3 %.

Le prix moyen à l'exportation a atteint 6 897 USD/tonne. Ce prix n'a que légèrement diminué par rapport au mois précédent, mais a augmenté de 53,3 % par rapport à la même période l'an dernier, ce qui témoigne d'une forte tendance à la hausse des prix du poivre.

En mai, les plus gros exportateurs étaient Olam Vietnam (3 025 tonnes), Phuc Sinh (2 445 tonnes), Nedspice Vietnam (1 933 tonnes), Haprosimex JSC (1 613 tonnes) et Tran Chau (1 288 tonnes).

Les trois plus grands marchés consommateurs de poivre sont les États-Unis (6 342 tonnes, en légère baisse de 1 %), la Chine (2 592 tonnes, en forte hausse de 93,9 %) et les Émirats arabes unis (2 039 tonnes, en baisse de 8,3 %).

Au cours des cinq premiers mois de 2025, le Vietnam a exporté 100 693 tonnes de poivre, dont 86 241 tonnes de poivre noir et 14 452 tonnes de poivre blanc. Le chiffre d'affaires a atteint 693 millions de dollars américains. Par rapport à la même période de l'année précédente, le volume des exportations a diminué de 12 %, mais la valeur a fortement augmenté de 40,5 %. Le prix moyen du poivre au cours des cinq premiers mois de l'année a atteint 6 882 dollars américains la tonne, soit une hausse de 59,6 %.

En termes d'entreprises, Olam Vietnam est en tête avec 10 717 tonnes (en légère baisse de 0,4 %), suivie de Phuc Sinh (9 157 tonnes, en hausse de 19,7 %) et de Nedspice Vietnam (8 568 tonnes, en baisse de 2,1 %). Tran Chau et Haprosimex JSC ont atteint respectivement 5 713 tonnes et 5 589 tonnes, en forte baisse dans les deux cas.

Les États-Unis sont restés le principal marché d'exportation, atteignant 23 024 tonnes au cours des cinq mois, soit 22,9 % de la part de marché, bien qu'en baisse de 24,4 % par rapport à l'année dernière. Les autres principaux marchés comprenaient l'Inde (7 565 tonnes, en hausse de 9,1 %), les Émirats arabes unis (7 020 tonnes, en hausse de 24,5 %), l'Allemagne (6 252 tonnes, en baisse de 17 %) et la Chine (5 963 tonnes, en hausse de 22,4 %).