Prix du poivre aujourd'hui 8 mai : légère baisse continue
Le prix du poivre local aujourd'hui, le 8 mai, se situe entre 153 000 et 155 000 VND/kg. Il continue de baisser légèrement de 500 à 1 000 VND/kg par rapport à hier. Bien que le prix du poivre cette année soit supérieur à celui de l'année dernière, l'expansion des surfaces cultivées est difficile en raison du manque de terres.
Prix du poivre aujourd'hui, le 8 mai 2025, sur le marché intérieur
Les prix du poivre ont continué de baisser légèrement aujourd'hui dans certaines zones de production clés par rapport à hier. Ainsi, le prix du poivre local est passé de 153 000 VND/kg à 155 000 VND/kg.
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, le prix du poivre aujourd'hui à Dak Lak est inchangé par rapport à hier, actuellement à 155 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Gia Lai a légèrement diminué de 500 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.
Le prix du poivre aujourd'hui à Dak Nong est inchangé par rapport à hier, actuellement à 155 000 VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau s'élève aujourd'hui à 153 000 VND/kg, en baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Le Dong Nai a enregistré une baisse de 1 000 VND/kg par rapport à hier, à 153 000 VND/kg.
De plus, le prix du poivre aujourd'hui à Binh Phuoc a diminué de 1 000 VND/kg par rapport à hier, actuellement à 153 000 VND/kg.
Selon les données du Département des douanes, en avril 2025, le Vietnam a exporté 26 428 tonnes de poivre, pour un montant de 184,1 millions de dollars américains. Par rapport au mois précédent, la production a augmenté de 31,7 % et la valeur a augmenté de 31,1 %. Par rapport à la même période de l'année précédente, le volume des exportations a légèrement augmenté de 0,7 %, mais la valeur a fortement augmenté de 58,3 %.
Au cours des quatre premiers mois de l'année, les exportations de poivre ont atteint 73 647 tonnes, pour un chiffre d'affaires de 508,36 millions de dollars américains. Malgré une baisse de la production de 11,3 % par rapport à la même période en 2024, la valeur des exportations a néanmoins progressé de 44,4 % grâce aux prix élevés.
Au cours des quatre premiers mois de l'année, le prix moyen à l'exportation du poivre a atteint 6 903 USD/tonne, soit une hausse de 62,7 % par rapport à la même période l'an dernier. Pour le seul mois d'avril, il a atteint 6 968 USD/tonne, en légère baisse de 0,5 % par rapport à mars, mais toujours en hausse de 57,1 % par rapport à avril 2024.
Le Département des importations et des exportations (ministère de l'Industrie et du Commerce) a indiqué que les prix mondiaux du poivre ont connu de fortes fluctuations en avril. Après avoir baissé durant la première quinzaine du mois, les prix du poivre se sont légèrement redressés à la fin du mois, tout en restant inférieurs à ceux de la fin du mois précédent.
La principale raison de la hausse des prix du poivre est la diminution de l'offre après la récolte, combinée à la tendance à accumuler des stocks en attendant une hausse des prix. Parallèlement, le marché mondial de la consommation reste stable et se maintient à un niveau élevé, ce qui renforce la dynamique des prix du poivre sur le marché intérieur.
Les experts affirment que si la demande des principaux marchés tels que le Moyen-Orient et l’Europe augmente au deuxième trimestre 2025, les prix du poivre pourraient continuer à augmenter.
Cependant, bien que les prix du poivre soient plus élevés cette année que l'an dernier, les zones de culture du poivre sont peu susceptibles de s'étendre en raison du manque de terres et de nombreux agriculteurs se sont tournés vers des cultures à plus forte valeur économique. Par conséquent, la possibilité de replanter du poivre en 2025 sera faible.
Prix du poivre aujourd'hui 8 mai sur le marché mondial
Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans divers pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les prix de tous les types de poivre commercialisés sur le marché international le 7 mai (heure locale) comme suit :
Le prix du poivre noir de Lampung en Indonésie a légèrement baissé par rapport à hier, s'établissant à 7 322 USD/tonne (en baisse de 0,37 %). De même, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement baissé par rapport à hier, s'établissant à 9 917 USD/tonne (en baisse de 0,37 %).
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé par rapport à hier à 6 800 USD/mt.
Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté inchangé par rapport à hier, à 9 200 $ la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est resté stable par rapport à hier, à 11 900 $ la tonne.
Les prix de tous les types de poivre vietnamien sont restés inchangés par rapport à hier. Le prix du poivre noir vietnamien 500 g/l a atteint 6 700 USD/tonne ; celui du poivre 550 g/l a atteint 6 800 USD/tonne.
De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé par rapport à hier à 9 700 USD/tonne.
