Solutions pour améliorer l'efficacité de la production des cultures d'hiver 2016

(Baonghean) - Pour cette récolte d'hiver, Nghe An s'efforce de planter plus de 40 000 hectares de cultures diverses et plus de 3 000 hectares de poissons pour la troisième récolte. À l'heure actuelle, certaines localités ont déjà commencé la production de cultures d'hiver. De nombreuses mesures de soutien à la production agricole ont également été mises en œuvre par les localités.

Lors de la récolte d'hiver 2015, les conditions météorologiques ont été globalement favorables, ce qui a permis d'augmenter les superficies et la productivité de certaines cultures. La production de maïs, en particulier, a non seulement contribué à l'achèvement du plan annuel de cultures céréalières, mais a également fortement évolué vers la production de biens à forte valeur économique (aliments pour animaux, maïs frais). De nombreux modèles de cultures et de poissons de la troisième récolte ont été mis en production sur de vastes superficies, générant des revenus de plusieurs dizaines, voire centaines de millions de VND/ha.

Cultures d'hiver dans le district de Dien Chau. Photo : Mai Giang

Sur la base de l'expérience acquise à partir des limites de la récolte d'hiver précédente, pour cette récolte d'hiver, le ministère de l'Agriculture et du Développement rural (DARD) de la province se concentre sur : l'application de la mécanisation à la production, la mise en production de cultures génétiquement modifiées dans les zones soumises à la pression des mauvaises herbes et des foreurs de tiges ; l'extension de la superficie du maïs sur les terres à double rizière, le développement de la superficie du maïs à grande biomasse pour servir les entreprises d'élevage laitier et bovin de boucherie.

Cette année, les prévisions météorologiques sont capricieuses et la sécheresse arrive tôt. Ainsi, la province compte environ 1 000 hectares de rizières non cultivables, qui sont désormais consacrées à la culture du maïs et des arachides pour la saison hivernale. Par exemple, dans le district de Nam Dan, certaines zones d'été et d'automne, inexploitées en raison de la sécheresse, ont permis aux agriculteurs de se lancer dans la culture du maïs grâce aux pluies récentes. Certaines communes semi-montagneuses, comme Nam Thuong, Nam Tan, Nam Loc, Nam Hung et Nam Thanh, ont terminé les semis et la plantation de maïs sur 150 hectares de terres touchées par la sécheresse.

Avec pour devise d'éviter les inondations (dans les zones de terres fertiles), de récolter le riz et de produire le plus tôt possible, tout le district entrera dans la principale saison de production début septembre. M. Ho Dinh Thang, chef adjoint du département de l'agriculture du district de Nam Dan, a déclaré : Pour cette récolte d'hiver, le district s'efforce de fermer la zone de culture d'environ 5 700 hectares, dont le maïs représente 3 000 hectares, le reste étant des arachides et diverses autres cultures.

Le district se concentre sur l'investissement dans la culture intensive du maïs dans les zones favorables, en s'associant aux fermes laitières pour cultiver du maïs afin de fournir de l'alimentation aux vaches ; en même temps, en développant des légumes à court terme à haute valeur économique (légumes sous serre à Xuan Hoa, pousses à Nam Cat, etc.) ; en étendant la superficie des citrouilles et des courges dans les zones basses, en augmentant la superficie des arachides d'automne-hiver ; en étendant la superficie de la pisciculture en troisième culture.

Dans le district de Nghi Loc, environ 2 000 hectares de terres arides, non utilisées pour les cultures d'été et d'automne, ont été converties en maïs et en échalotes pour les cultures d'hiver. Concernant le plan de production des cultures d'hiver de cette année, M. Dong Thanh Binh, chef adjoint du département de l'agriculture du district, a déclaré : « Profitant de conditions météorologiques favorables, sur certaines terres gravement touchées par la sécheresse, des agriculteurs ont mis en œuvre un modèle de multiplication d'arachides pures L14 dans les communes de Nghi Trung, Nghi Thach, Nghi Long et Nghi Van. »

Les superficies consacrées à la culture de l'échalote sont concentrées dans quelques communes : Nghi Thuan, Nghi Van et Nghi Kieu. À ce jour, la superficie cultivée en échalotes représente environ 30 % des 200 hectares prévus pour la culture hivernale.

Pour cette récolte d'hiver, Nghi Loc s'efforce de planter plus de 4 600 hectares, principalement du maïs (3 300 hectares). Le district de Nghi Loc compte de nombreuses fermes d'élevage bovin ; il a donc prévu de planter près de 700 hectares de maïs rouge (à forte biomasse), afin de les approvisionner en maïs. Cette année, la superficie de maïs rouge a presque doublé par rapport à la récolte d'hiver précédente dans le district.

Dans le cadre des cultures d'hiver, le district de Dien Chau prévoit cette année 2 000 hectares de légumes.

La récolte d'hiver 2016 devrait connaître des conditions météorologiques extrêmement complexes et imprévisibles, tandis que le système d'irrigation de certaines régions ne répond pas encore aux exigences de drainage. Par ailleurs, la production des cultures d'hiver est instable. Il existe un risque que les ravageurs et les maladies causent de graves dommages aux cultures, en particulier au maïs.

Par conséquent, le ministère provincial de l'Agriculture a proposé des solutions spécifiques pour améliorer l'efficacité de la production, en se concentrant sur la structure variétale et le calendrier cultural, en investissant dans des engrais équilibrés et raisonnables, en surveillant régulièrement la présence de ravageurs et de maladies afin de mettre en place des mesures de prévention opportunes et en mettant en œuvre des systèmes d'irrigation et de drainage performants.

Selon M. Nguyen Van Lap, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural, les localités doivent mettre en œuvre de manière flexible la production de cultures d'hiver, adaptée à leurs caractéristiques : en fonction du calendrier et des variétés mentionnés dans le projet, en fonction de la situation réelle et de l'évolution des conditions météorologiques, les localités doivent envisager et calculer pour avoir un plan de plantation approprié.

Ce n'est qu'ainsi que nous pourrons minimiser les dégâts causés par les inondations, tout en garantissant une productivité élevée et en préservant les semis de printemps. Pour les cultures d'hiver en particulier, les localités et les populations doivent veiller au drainage afin de prévenir les inondations locales, notamment celles concernant les arachides, les légumes et certaines cultures de maïs sur les rizières à double culture. Pour la pisciculture en riziculture de troisième culture, il est nécessaire de surveiller la situation des inondations et le niveau d'eau dans les champs afin d'apporter les ajustements nécessaires.

Les agriculteurs de Dien Trung (Nghi Loc) produisent des cultures d'hiver précoces sur des terres frappées par la sécheresse, incapables de produire des cultures d'été et d'automne. Photo : Thu Hien

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