Quelle est la solution pour une consommation stable d’ananas pour les agriculteurs de Quynh Luu ?

Les producteurs d'ananas subissent des pertes

À l'heure actuelle, les producteurs d'ananas de certaines communes du district de Quynh Luu entrent dans la saison des récoltes pour vendre leurs produits aux commerçants. Contrairement à l'année dernière, où les prix étaient attractifs, cette année, le prix a fortement chuté, entraînant des pertes pour les producteurs.

Mme Nguyen Thi Nga, propriétaire d'une plantation d'ananas dans la commune de Tan Thang, est mécontente de la chute brutale des prix de l'ananas cette année. Photo : Quang An

Mme Hoang Thi Nga et son mari du hameau 1 - Équipe générale, commune de Tan Thang sontrécolte d'ananasLes vendeurs ont indiqué qu'à l'approche de la récolte de cette année, les prix de l'ananas avaient fortement chuté depuis le début de la saison, oscillant entre 2 000 et 5 000 VND/kg. À ce prix, la famille perd de l'argent par rapport à son investissement.

Mme Nga a expliqué que pour atteindre un rendement d'ananas supérieur à 25 tonnes par hectare, un investissement important en engrais est nécessaire. Par exemple, sa famille cultive 6 hectares d'ananas et investit jusqu'à 7 tonnes d'engrais NPK par hectare et par an. Outre les coûts de préparation et d'entretien du sol, qui s'élèvent à environ 40 millions de VND, le coût total est estimé à environ 110 millions de VND. Avec un prix moyen actuel de l'ananas de 3 500 VND/kg, si le rendement atteint 30 tonnes par hectare, la perte est d'environ 10 millions de VND.

« Chaque année, 100 % des ananas sont vendus à des négociants, qui fixent le prix, sans qu'aucune usine ni entreprise ne vienne les acheter. C'est pourquoi nous, producteurs d'ananas, souhaitons avoir une usine qui achète directement au potager à un prix raisonnable, afin que les producteurs n'aient pas à se soucier de la production », a expliqué Mme Hoang Thi Nga.

Mme Nguyen Thi Thang - unecommerçantsDans la commune de Quynh Vinh (ville de Hoang Mai), où l'on vend des ananas, cette année, la quantité est importante sur le marché, notamment en provenance d'autres provinces, ce qui ralentit la consommation. Auparavant, elle pouvait consommer à elle seule quatre tonnes d'ananas par jour pour la population, mais aujourd'hui, elle n'en consomme que quatre à cinq quintaux, principalement vendus au détail sur les marchés et le long des routes. Quant au prix, nous, commerçants, dépendons du marché pour nos achats ; lorsque la consommation est forte, nous augmentons les prix et inversement.

La culture de l'ananas exige des investissements importants et un travail acharné, mais la faiblesse des prix de vente entraîne des pertes pour les agriculteurs. Photo : Quang An

Certains commerçants utilisant des camions pour transporter des marchandises ont ajouté qu'en raison de ce qui précèdemarchéLa production d'ananas étant trop abondante, les marchandises transportées vers les provinces du sud restent difficiles à écouler. Il n'y a donc qu'un seul voyage par semaine, ce qui ralentit la consommation d'ananas. De nombreuses familles ont contacté les producteurs pour vendre des ananas au moment de la récolte, mais elles ne peuvent pas les acheter, faute de transport.

Il y aura une usine pour signer un contrat d'achat.

Tan Thang est le verger d'ananas de Quynh Luu et de Nghe An. Sa superficie de culture est estimée à environ 650 hectares et sa production annuelle s'élève à plusieurs dizaines de milliers de tonnes, ce qui représente une source de revenus importante pour la population. Face à la forte chute des prix de l'ananas et à la difficulté de l'écoulement sur le marché, le gouvernement local a dû intervenir.

S'adressant aux journalistes, M. Nguyen Quoc Khanh, président du Comité populaire de la commune de Tan Thang, a déclaré : « L'ananas est l'une des principales cultures de la localité. L'instabilité de son prix, entièrement tributaire des commerçants indépendants, préoccupe donc le gouvernement local. » Selon l'enquête, la forte baisse des prix de l'ananas cette année s'explique par les difficultés des entreprises à exporter vers l'étranger, notamment vers le marché européen. Les usines achètent donc des quantités importantes d'ananas, ce qui explique que l'offre nationale d'ananas soit supérieure à la demande.

Les autorités de la commune de Tan Thang ont trouvé des solutions pour vendre des ananas aux habitants, notamment en encourageant les commerçants à développer leurs marchés. Photo : Xuan Hoang

Face à cette situation, les responsables de la commune de Tan Thang ont récemment contacté et collaboré directement avec plusieurs usines de transformation d'ananas, dans la province et à l'extérieur, afin de trouver des solutions pour la consommation d'ananas par la population. Parmi elles, l'usine de transformation d'ananas de Dong Giao, dans la province de Ninh Binh, a promis de se rendre prochainement directement sur place pour signer des contrats de consommation à long terme avec les producteurs d'ananas, considérant Tan Thang comme la zone de production d'ananas de l'usine de Dong Giao.

« Auparavant, il y avait une usine dans la province qui achetait des ananas pour la population. Cependant, la quantité annuelle achetée par l'usine était insignifiante par rapport à la production locale d'ananas. La plupart des produits à base d'ananas étaient donc achetés par des commerçants, ce qui entraînait une certaine passivité au niveau de la consommation », a expliqué M. Nguyen Quoc Khanh.

Actuellement, le prix a fortement chuté juste au début de la saison des récoltes. Dans environ un mois, la récolte principale commencera et la production quotidienne d'ananas sera bien plus importante. Par conséquent, le gouvernement local espère que l'usine de transformation d'ananas de Dong Giao envisagera bientôt de signer un contrat d'achat d'ananas auprès de la population afin de stabiliser la production.

M. Nguyen Quoc Khanh - Président du Comité populaire de la commune de Tan Thang

Dans le même temps, la commune mobilisera un certain nombre de grands commerçants pour élargir le marché de la consommation, surtout lorsque le Gouvernement aura une politique d'ouverture du tourisme, c'est une opportunité pourconsommerananas dans les attractions touristiques.

En outre, la commune encourage également les habitants à ne pas étendre la superficie consacrée aux ananas et à les planter et à les entretenir en cultures séparées pour éviter de les récolter en même temps, ce qui pourrait entraîner une « offre supérieure à la demande » à un moment donné.

Le district de Quynh Luu compte plus de 1 000 hectares d'ananas cultivés, principalement dans les communes de Tan Thang, Quynh Thang et Quynh Chau. La principale saison de récolte s'étend de mars à juin.