Conséquences de l'utilisation de variétés de riz hors des structures culturales approuvées.

Sélection spontanée malgré les recommandations.

Ce printemps, dans la province de Nghệ An, plus de 2 800 hectares de rizières ont été touchés par la dégénérescence des panicules, entraînant un pourcentage élevé de grains vides ou une absence totale de récolte. Parmi les 34 variétés de riz affectées, 10 variétés non conformes aux normes de production étaient encore cultivées par les agriculteurs ce printemps, ce qui a également provoqué la dégénérescence des panicules, un pourcentage élevé de grains vides ou une absence totale de récolte.

Bien que n'étant pas intégrée à la structure de production du district de Yen Thanh, la variété de riz D ưu 725 (Ha Xuyen 1425) est largement cultivée par de nombreux agriculteurs de la région. Au hameau de Dong Yen (commune de Dong Thanh), ce printemps, de nombreux ménages se sont efforcés de la semer.

Mme Nguyen Thi Hai, agricultrice du coin, a déclaré : « L’an dernier, certains ménages ont cultivé cette variété de riz et ont obtenu d’excellents rendements, sans ravageurs ni maladies, et le riz était délicieux. Alors cette année, la plupart des gens ont acheté cette variété pour la semer, sans se soucier de savoir si le district ou la commune l’avait incluse dans leurs recommandations de production. Cette année, de nombreuses familles ont tout perdu. »

Cette situation se produit dans de nombreuses autres localités de la province. Bien que la variété de riz D ưu 725 ait été reconnue et que certains ménages la cultivent depuis le printemps dernier, elle n'a pas été intégrée à la structure de production des cultures de printemps de la commune de Dien Dong (district de Dien Chau).

« Cette variété de riz ne figure pas dans le plan de production du district, et son efficacité et son adéquation aux conditions locales spécifiques n'ont pas été prouvées, nous ne l'avons donc pas incluse », a déclaré un responsable agricole de la commune de Dien Nguyen.

Cependant, tout comme à Yen Thanh, les agriculteurs de Dien Dong se sont empressés de l'utiliser massivement. Et en réalité, toute la région a subi d'importantes pertes de rendement. « Dans des conditions climatiques difficiles et inhabituelles, certaines variétés ont été plus durement touchées car leur cycle de croissance est court, et le stade de différenciation des panicules a coïncidé avec une vague de froid intense. Les nouvelles variétés de riz n'ont pas encore été pleinement évaluées quant à leur adaptabilité aux conditions climatiques, notamment leur tolérance au froid ; elles sont donc sensibles », a déclaré M. Le The Hieu, chef adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement.

Les inconvénients l'emportent sur les avantages.

Actuellement, dans certaines localités, la pratique consistant pour les agriculteurs à planter arbitrairement des variétés de riz non conformes à l'organisation culturale autorisée se répand de plus en plus. Ce phénomène ne se limite pas aux variétés non incluses dans l'organisation culturale des districts et communes, mais, selon les enquêtes du ministère de l'Agriculture, lors de la récente campagne de printemps, pas moins de 28 variétés de riz non conformes à l'organisation culturale provinciale ont été plantées par les agriculteurs, malgré les avertissements du ministère et des autorités locales.

Selon M. Nguyen Tien Duc, chef du département provincial de la production végétale et de la protection des plantes : cette situation perdure depuis de nombreuses années, posant non seulement de nombreux risques liés aux ravageurs et aux maladies, au rendement et à l’efficacité économique, mais créant également des difficultés dans la gestion des semences et la mise en place de zones de production de riz interconnectées et de haute qualité.

Les agriculteurs peuvent cultiver du riz en s'appuyant sur leur expérience, en partageant leurs connaissances et en suivant l'exemple de ceux qui réussissent et obtiennent de bons rendements. Cependant, l'utilisation de variétés de riz non conventionnelles est une entreprise risquée. Les variétés qui n'ont pas été jugées adaptées au climat et aux sols locaux sont très sensibles aux ravageurs et aux maladies, ce qui entraîne de faibles rendements ou une qualité médiocre du riz. Elles peuvent même fleurir hors saison, réduisant ainsi la productivité, notamment en cas de conditions météorologiques défavorables, ce qui peut engendrer des pertes importantes.

M. Le Van Hong, chef du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Yen Thanh, a déclaré : « Certaines nouvelles variétés de riz, bien que reconnues, autorisées à la circulation et même incluses dans la structure de production de la province, ne sont pas recommandées par les autorités locales. »

"

Nous n'avons inclus dans notre structure de culture que des variétés de riz qui ont prouvé leur efficacité constante et leur adéquation au climat et aux conditions pédologiques locales pendant au moins trois ans.

M. Le Van Hong - Chef du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Yen Thanh

D'après les résultats de l'enquête et du recensement menés par le ministère de l'Agriculture, 102 variétés de riz ont été cultivées par les agriculteurs ce printemps (dont 33 hybrides et 69 pures). Or, le ministère n'a intégré que 74 variétés de riz dans le plan de production (27 hybrides et 47 pures). Ainsi, 28 variétés ont été cultivées en dehors du cadre prévu. L'utilisation non autorisée de variétés de riz non conformes aux recommandations engendre de nombreux risques liés aux ravageurs et aux maladies, à la réduction des rendements et complique la gestion des cultures et la lutte antiparasitaire.