(Baonghean.vn) -Chaque année, lorsque le vent froid souffle et que l'eau des champs s'assèche, les habitants des communes de Thanh Duong, Thanh Luong et Thanh Khai (Thanh Chuong) se précipitent dans les champs pour attraper du poisson afin d'améliorer leurs repas.
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Les habitants racontent que pendant la saison des inondations, de nombreux poissons des étangs des villages sont emportés vers les champs, mais qu'ils doivent attendre que l'eau se retire avant de pouvoir pêcher. La saison de pêche dure plusieurs mois. |
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Ici, il semble que chaque foyer abritant un homme ou un fils possède des ustensiles de pêche en bambou et en rotin, tels que des paniers, de l'huile, etc., rangés chez soi. Généralement, ils sont accrochés sur l'étagère de la cuisine et ne sont sortis qu'à l'approche de la saison de la pêche. |
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Tôt le matin, les pêcheurs se dispersent souvent pour chercher du poisson dans les champs secs. Lorsque l'eau est encore claire, ils attrapent tous les poissons qu'ils croisent. |
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Lorsque l'eau est trouble, les gens transportant des pièges à poissons se précipitent dans le champ, ne s'arrêtant pour vérifier que lorsqu'ils entendent le « bruit de fermeture » à l'intérieur du piège. |
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Poursuivre le travail dans l'eau jusqu'à la taille, bien que difficile, permettait souvent de capturer de gros poissons. En eau profonde, lorsqu'on entend le bruit de fermeture du filet, au lieu d'utiliser ses mains, on utilise souvent ses pieds pour remuer le filet et voir s'il y a du poisson. |
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La « tactique » que les gens appliquent souvent consiste à coordonner la disposition des rangées dans le champ et des pièges dans une seule direction pour rassembler les poissons. |
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Chaque jour de pêche, selon la chance, chacun peut attraper quelques kilos de poissons, principalement des mulets, des poissons tête de serpent... de nombreux jours de "bonne chance" ils peuvent même attraper un nid entier de poissons, de quoi faire mijoter, frire, griller toute la maison... |
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M. Nguyen Dinh Hong (70 ans, hameau 7, commune de Thanh Duong) a déclaré : « Comme beaucoup d'habitants du village, nous allons souvent pêcher dans les champs. Attraper beaucoup ou peu de poissons n'a pas d'importance, c'est avant tout un plaisir. » Après chaque partie de pêche, tout le monde range les filets avec enthousiasme. |
Huy Thu