Le district frontalier de Nghe An s'efforce de surmonter la situation incertaine de la récolte de riz d'été-automne.
(Baonghean.vn) - En octobre-novembre 2023, les districts de la région Ouest entreront dans la saison de récolte du riz d'été, d'automne et de printemps. Au fil des années de culture, les localités ont apporté des améliorations et des changements pour limiter l'incertitude, la dépendance aux conditions météorologiques, au relief et aux catastrophes naturelles, et accroître la productivité des cultures.
Essai de culture du riz en été-automne
Commune frontalière du district de Ky Son, Na Ngoi possède très peu de rizières en raison de son relief montagneux élevé et escarpé. Autrefois, les habitants cultivaient rarement du riz d'été et d'automne en raison du froid, préférant le riz de printemps.
Ces dernières années, grâce au soutien technique et humain des forces armées locales, notamment des gardes-frontières et du 4e Groupe économique de défense nationale, les habitants de Na Ngoi se sont progressivement familiarisés avec la riziculture inondée et l'ont pratiquée. Dans certains villages au relief plus plat, comme Huoi Thum ou à certains endroits du village de Phu Kha 1, la riziculture d'été-automne a également été expérimentée, mais les rendements restent instables.
Par exemple, lors de la récolte de riz d'été-automne 2023, dans le village de Phu Kha 1, selon le secrétaire de cellule du Parti Vu Ba Tong, avec le soutien et l'assistance du poste de garde-frontière de Na Ngoi et du groupe économique de défense nationale 4, le village expérimentera cette année la culture du riz d'hiver-printemps dans les rizières de 3 ménages, Vu Ba Po, Vu Ba Bi et Vu Ba Xenh, avec une quantité de graines plantées de 20 kg de riz.
Après plus de trois mois de récolte, malgré des fleurs fermes et des grains denses, la nouvelle variété de riz est fortement infestée de ravageurs et de rats. En effet, les rizières environnantes étant déjà incultivées, les ravageurs, notamment les rats, se concentrent sur les rizières. Par conséquent, la récolte de riz d'été-automne est globalement peu prometteuse.
Selon M. Vu Ba Tong, pour que la récolte d'été et d'automne soit fructueuse, il est nécessaire de semer simultanément dans tous les champs du village ou de la commune. Par exemple, dans le village de Huoi Thum, depuis environ trois ans, tout le village cultive du riz de saison, ce qui permet un rendement relativement stable, autour de 4 à 5 quintaux/ha.
Le district de Ky Son compte plus de 800 hectares de riziculture d'été et d'automne. La récolte est presque terminée, avec un rendement moyen d'environ 4 tonnes/ha, soit une production de 3 233,2 tonnes. La riziculture pluviale occupe environ 5 000 hectares, avec un rendement de 12 quintaux/ha, soit une production de 6 128 tonnes.
Conversion de la structure des variétés et des cultures appropriées
Ky Son a un terrain et un climat très uniques, y compris certaines localités telles que Na Ngoi, Huoi Tu, Nam Can, Tay Son avec de hautes montagnes, des pentes froides et abruptes, donc la culture du riz, en particulier le riz d'été-automne, doit être prise en compte.
Par exemple, à Nam Can, le président de l'Association des agriculteurs de la commune de Ho Ba Po a déclaré que, lors de la campagne d'été-automne 2023, les six villages de la commune avaient cultivé du riz, mais que deux villages, Khanh Thanh et Pa Ca, avaient enregistré une mauvaise récolte sur une superficie d'environ 60 hectares. La principale raison était la sécheresse, puis les pluies, qui ont rendu la zone inutilisable par temps chaud et ont entraîné l'érosion lorsque les pluies se prolongeaient.
Les habitants de Nam Can ont également indiqué que ces dernières années, les conditions météorologiques ont été irrégulières, avec de longues périodes de chaleur consécutives affectant la vie des habitants et le développement économique, en particulier l'agriculture. Certains ménages ont donc abandonné la riziculture, se sont tournés vers d'autres cultures ou l'ont abandonnée. Par conséquent, en 2022, la commune de Nam Can n'a couvert que 90,13 % de la superficie prévue pour la riziculture pluviale. Il en sera de même en 2023.
Afin de limiter l'instabilité et les dommages qui réduisent la productivité des cultures, les localités de Ky Son ont reçu des instructions spécifiques pour promouvoir l'efficacité des cultures. Par exemple, dans la commune de Nam Can, le chef du comité populaire communal a déclaré que la commune orientait la population vers une transformation progressive de la structure économique agricole, notamment la structure des cultures dans certains villages. Ainsi, la riziculture autosuffisante est convertie en production de base pour répondre à la demande du marché ; certains villages dont la riziculture était inefficace se tournent progressivement vers des cultures plus rentables comme le gingembre, la pêche et l'arachide.
Pour les localités propices à la riziculture, le district de Ky Son a également structuré des variétés de riz offrant un rendement et une qualité supérieurs. Certaines localités ont mis en œuvre cette méthode et obtenu des résultats positifs, notamment dans les communes de Bac Ly, Muong Ai et Chieu Luu.
Plus précisément, fin octobre 2023, le Centre de services agricoles du district de Ky Son a organisé une évaluation des résultats du « Modèle de culture intensive de variétés de riz de haute qualité VNR 20 » dans la commune de Muong Ai. Il s'agit d'un nouveau modèle de variété de riz que le Centre de services agricoles du district a testé sur 20 hectares, avec la participation de 30 ménages, pour un coût de mise en œuvre de près de 500 millions de VND. Les ménages participants bénéficient d'un soutien sous forme de semences, d'engrais, de pesticides et de formations au transfert de technologies de production. La variété de riz VNR20 mesure 95 à 100 cm de haut, présente des feuilles étendard légèrement grandes et dressées, un tallage vigoureux et des touffes compactes. Son rendement initial moyen était de 75 quintaux/ha, soit 10 à 15 % supérieur à celui des variétés locales.
La variété VNR20 est courte, ce qui lui confère une bonne résistance à la verse, aux cicadelles et à la pyriculariose, et une période de croissance de 105 à 110 jours. À ce jour, la totalité de la zone de démonstration de la variété de riz VNR20 a été récoltée. Le district prévoit de poursuivre les études afin d'adapter la structure des variétés et des cultures à chaque localité afin de promouvoir pleinement leurs avantages, de limiter leurs inconvénients et de garantir la productivité et la qualité.
