Le district de Con Cuong plantera plus de 50 hectares de macadamia.
(Baonghean.vn) - Le Comité populaire du district de Con Cuong (Nghe An) vient d'organiser une visite pour les responsables des communes et leur permettre d'apprendre de l'expérience du modèle de plantation de macadamia dans la commune de Thanh My, district de Thach Thanh, province de Thanh Hoa.
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| La délégation a visité la pépinière modèle de macadamia. Photo : Ba Hau |
La délégation a visité le site de culture de macadamia de la famille de M. Pham Huu Tu, dans le village de Dong Luat, commune de Thanh My, district de Thach Thanh. Il a actuellement planté 220 macadamias sur une superficie d'un hectare. Le jardin familial produit des récoltes depuis de nombreuses années, chaque arbre produisant en moyenne 60 à 80 kg de fruits frais.
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| Les macadamias peuvent être récoltés deux à trois ans après la plantation. Photo : Ba Hau |
Ainsi, avec la productivité et les prix actuels, sa famille gagne entre 500 et 600 millions de VND par an grâce aux macadamias. Il a maintenant planté 8 hectares supplémentaires de cette variété, âgés de 1 à 2 ans.
Les macadamias ont une longue durée de vie ; après la plantation, ils peuvent être conservés jusqu'à 100 ans. Les semis sont principalement greffés, ce qui signifie que la période de plantation à la récolte ne dure que 2 à 3 ans et produit de nombreux fruits. Ils nécessitent cependant un apport adéquat d'engrais NPK. En floraison, l'arbre a besoin de beaucoup d'eau, mais il ne faut pas arroser pendant les fleurs. Dès la deuxième année, il faut pincer la cime pour contrôler la hauteur de l'arbre.
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| Noix de macadamia. Photo : Ba Hau |
Avec un prix de marché actuel de 30 000 à 40 000 VND/kg, chaque arbre produit en moyenne environ 3 millions de VND/an, ce qui génère un revenu assez élevé grâce à cette culture.
La visite du modèle de plantation de macadamia aide les responsables de la commune à en apprendre davantage sur les variétés, les techniques de plantation, les soins et d'autres contenus liés aux arbres de macadamia à appliquer dans la pratique dans la région.
Après avoir étudié la qualité des sols et les conditions climatiques, le district de Con Cuong collaborera prochainement avec des entreprises pour planter plus de 50 hectares de macadamia dans la commune de Thach Ngan. Ce projet fait également partie des programmes approuvés par la province.
Les noix de macadamia sont originaires d'Australie. Leur coque est généralement brune et ronde, leurs noyaux de 2 à 3 cm, crémeux, parfumés et fondants comme du beurre. Si la noix est considérée comme la reine des noix, la noix de macadamia est la reine des noix. Outre son goût, la noix de macadamia est également riche en protéines, minéraux, vitamines, polyphénols antioxydants, etc. Les noix de macadamia contiennent également de nombreux minéraux, vitamines et oméga-3, bénéfiques pour les femmes enceintes et les enfants. Consommer des noix de macadamia constitue une source d'énergie abondante, avec un apport calorique deux fois supérieur à celui des autres noix.
