Difficile d'étendre la zone de production maraîchère sûre

(Baonghean.vn) - Ces dernières années, de nombreux modèles de production maraîchère sûre ont été déployés dans plusieurs localités. Cependant, leur reproduction à grande échelle se heurte encore à de nombreuses difficultés.

La ville de Vinh compte huit communes dont les terres sont spécialisées dans la culture maraîchère. Grâce à de nombreux efforts et investissements, seuls les légumes de Nghi An ont obtenu la certification VietGAP. Cependant, la production de légumes sains reste difficile ici. M. Phan Van Son, du hameau 8 de Kim Binh, commune de Nghi An, possède plus d'un sao de terres cultivées et entretenues selon la méthode de culture maraîchère saine. Il a confié : « La consommation reste difficile. Ma famille les vend aux marchés de Vinh, de Nghi Phu et de Coi, mais le prix est similaire à celui des légumes cultivés normalement. Parfois, la vente est encore plus difficile car moins belle. »

Production de légumes dans les serres de la commune de Hung Dong, ville de Vinh.

La commune de Nghi An compte près de 30 hectares de cultures maraîchères, dont environ 5 hectares de RAT dans les deux hameaux de Kim Binh et Kim Trung. En 2013 et 2014, une partie des produits RAT était achetée par les entreprises Phu Tu et A Chau. Mais aujourd'hui, les habitants doivent les vendre eux-mêmes sur les marchés.

La commune de Hung Dong (ville de Vinh) compte actuellement 46,5 hectares de cultures maraîchères. Dans cette zone, la ville a soutenu des investissements dans les infrastructures pour la construction de lignes électriques et de réservoirs d'eau d'irrigation, a investi auprès des agriculteurs dans la construction de 5 hectares de serres et a dispensé des formations scientifiques et technologiques à la population. Cependant, Hung Dong n'a pas encore obtenu la certification VietGAP pour les légumes sains.

Récolte de légumes dans des zones de culture sécurisées dans des serres.

La sécurité alimentaire des légumes verts est devenue une préoccupation majeure pour l'ensemble de la société. Ces dernières années, de nombreuses unités et organisations ont soutenu la mise en place de modèles de production de légumes verts sains, tels que les stations locales de vulgarisation agricole, le Département des Sciences et Technologies et la JICA (Japon). De nombreux modèles ont été couronnés de succès, comme le modèle de production de légumes verts sains de 10 hectares à Dien Thanh (Dien Chau) et Nghi An (Vinh-Ville). En 2014, la JICA a déployé quatre sites de production de légumes GAP à Nghi Lien, Nghi An (Vinh-Ville), Hung Phu (Hung Nguyen) et Van Dien (Nam Dan).

Prendre soin des légumes dans la serre.

Cependant, de nombreuses lacunes restent à combler. La production est principalement dispersée et repose sur des techniques traditionnelles ; le processus de production ne répond pas aux exigences du processus ; l'organisation de la gestion, de la supervision et de la validation de la mise en œuvre est lente et manque de synchronisation ; l'organisation du lien entre production, transformation et consommation des produits rencontre encore de nombreuses difficultés et ne répond pas aux besoins réels.

En réalité, avec le soutien de l’État, les gens peuvent assurer la production selon le processus correct, mais le maillon le plus faible reste l’intermédiaire qui soutient la consommation du produit.

Phu Huong