Techniques de culture des citrons des quatre saisons à Nghe An
(Baonghean.vn) - Le citron des quatre saisons est une variété qui pousse vigoureusement et porte des fruits dès la première année.grande, très fructueuse et juteuse,Pour une récolte toute l'année, notamment pendant les fêtes du Têt. Le citronnier de quatre saisons produit des fruits à haut rendement au bout de 15 à 20 ans.
1. Saison de plantation :
- La meilleure saison de plantation est pendant la saison des pluies afin que les plantes poussent bien et réduisent les coûts d'arrosage initiaux.
- Dans le Nord, on le cultive en deux grandes saisons : au printemps et en automne.
- Les régions du centre et du sud peuvent planter au printemps, à la fin de la saison sèche et au début de la saison des pluies.
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M. Ho Xuan Trung du village 10, commune de Tuong Son, s'occupe du citronnier des quatre saisons. |
2.Type de terres arables :
Les citronniers peuvent être cultivés sur différents types de sols, mais le meilleur est un terreau meuble et riche en humus. Les citronniers ne supportent pas l'engorgement ni la salinité ; il faut donc creuser des canaux ou des plates-bandes surélevées pour drainer l'eau.
3. Préparez le sol :
- Le trou est creusé 1 à 2 mois avant la plantation. Ses dimensions sont de 0,6 x 0,6 x 0,6 m. Fertilisez d'abord le trou : 10 à 15 kg de fumier décomposé ; 0,5 kg d'engrais phosphaté ; 0,1 kg de potasse ; 1 à 1,5 kg de chaux en poudre. Mélangez l'engrais à la terre, creusez le trou à la houe, puis répandez de la chaux à la surface du trou et recouvrez-le d'une fine couche de terre. Ensuite, pompez de l'eau dans le trou et vous pourrez planter après environ 10 à 15 jours.
4. Distance de plantation :
- En fonction de la fertilité du sol et de l'éclairage, prévoir une densité de plantation de 2mx2m à 4mx4m.
5. Comment planter :
- Pressez légèrement le pot pour le décoller légèrement, puis déchirez le plastique pour préserver l'intégralité du système racinaire. Selon la variété, le plant est greffé ou coupé. Après la plantation, la tige principale doit être dressée.
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Les producteurs de citrons peuvent recouvrir l’arbre de plastique pour le garder humide et éviter la sécheresse. |
6. Entretien :
- Limiter la lumière : Au début, on peut intercaler des légumineuses dans le jardin pour limiter les orages, les chutes et le blocage de la lumière.
Maintenir l'humidité : Couvrir le pied de l'arbre pendant la saison sèche pour réduire les coûts d'arrosage. Au jardin, l'herbe doit atteindre 20 à 40 cm de hauteur pour limiter la chaleur pendant la saison sèche et prévenir l'érosion ou améliorer le drainage du sol pendant la saison des pluies.
- Arrosage : Arrosez régulièrement la plante. Pour une floraison, arrêtez l'arrosage jusqu'à ce que les racines soient sèches, pendant 20 à 30 jours. Arrosez ensuite à nouveau et la plante fleurira.
- Taille : Limiter les branches superflues, supprimer les vieilles branches malades, aider l'arbre à être aéré, avoir une belle forme, augmenter la photosynthèse et développer l'arbre pour qu'il soit suffisamment équilibré pour porter des fruits.
7. Processus de fertilisation :
- Top dressing : Varie en fonction des propriétés du sol et du rendement.
* Fertiliser avec 20-30 kg de fumier + 1-2 kg de cendres/trou/an (fertiliser 1 à 2 fois/an).
Les engrais chimiques sont utilisés en moyenne comme suit (pour chaque arbre) :
* Première année : 0,5-1,0 kg de sulfate d'azote (si vous utilisez de l'urée, appliquez 0,25-0,5 kg) + 0,3-0,5 kg de NPK
* Deuxième année : 1,0 à 2,0 kg de sulfate d'azote (si vous utilisez de l'urée, appliquez 0,5 à 1,0 kg) + 0,3 à 0,5 kg de NPK.
* À partir de la troisième année : 2,0 à 2,4 kg de sulfate d’azote (en cas d’utilisation d’urée, appliquer 1,0 à 1,2 kg) + 0,5 kg de NPK + 1 kg de chaux. En raison de la récolte dispersée, répartir les apports d’engrais en 4 à 5 fois par an.
8. Créez des fruits hors saison :
- Peut produire des fruits hors saison en limitant l'arrosage. Arrêtez l'arrosage et la fertilisation, limitez l'apport de nutriments à la plante pendant environ 3 à 4 semaines, puis fertilisez et arrosez à nouveau ; la plante réagira et produira des fruits plus tôt que d'habitude.
9. Lutte contre les parasites et les maladies
- Mineuse des feuilles : Provoque des dégâts fréquents au stade jeune feuille, utiliser des insecticides systémiques tels que : Sevin 80WP, Padan 95SP, Cymbush, Lanate.
- Pucerons : Suceurs de sève sur les jeunes pousses ou la face inférieure des jeunes feuilles, utiliser les médicaments : Basan 50ND, Supracide 40EC, Polytrin 40EC, Trebon 10ND.
- Araignée rouge : les larves et les adultes sont nocifs. Utiliser des médicaments : Confidor, Kelthane, Danitol.
- Pourriture des racines - gommose : La maladie provoque beaucoup de dégâts au rhizome, utilisez des médicaments pour prévenir et traiter tels que : Captan 75 BHN, aliet 80 BHN, Coper Zine.
- Maladie du jaunissement des veines vertes : Pour limiter la maladie, il faut intercaler la goyave avec une densité de 2 rangs d'orangers et 1 rang de goyaviers.
N'oubliez pas de blanchir à la chaux deux fois par an pour éviter les foreurs de tiges et de pulvériser des pesticides juste après l'apparition de nouvelles pousses pour tuer les mineuses des feuilles.
10. Récolte
La récolte est possible environ 4 mois après la floraison. Récoltez lorsque le fruit présente une peau ferme et brillante. Cueillez délicatement pour éviter la chute des feuilles et la casse des branches.
La récolte doit être effectuée par temps frais, et non après une pluie ou un brouillard épais, car les fruits peuvent facilement pourrir une fois stockés. Après la récolte, conservez les citrons dans un endroit frais, à 10-15 cm du sol.
Xuanzang - Thai Hien