Gagner 5 à 7 millions par jour, le travail d'arrangement des orchidées du Têt est-il « facile » ?

PROFESSIONS SANS DIPLÔME

Né en 2002, bien qu'âgé de seulement 19 ans, Nguyen Viet The (Ha Tinh) a travaillé pendant trois saisons du Têt comme fleuriste. Il a débuté sa carrière de fleuriste à moins de 16 ans, après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires. « Mes résultats scolaires n'étaient pas bons et je voulais travailler pour aider mes parents très tôt. J'ai donc abandonné l'école et suis parti à Hanoï pour travailler dans un magasin de fleurs. C'est là que j'ai réalisé que ce métier me plaisait et que j'ai décidé d'utiliser la totalité de mon salaire pour payer mes frais de scolarité et étudier ce métier correctement », confie-t-il.

Pour obtenir une vitesse de coupe rapide des orchidées, Viet The estime que l'ouvrier doit posséder une technique, une concentration et une prévisualisation du produit. Photo : DT

Selon Thế, chaque formation en composition d'orchidées, et en composition florale en général, coûte entre 15 et 25 millions de VND pour 15 à 30 jours d'études. Durant cette période, les étudiants participent aux travaux et apprennent le métier. Considéré comme talentueux, Thế a appris très vite et a maîtrisé le métier après seulement une dizaine de jours d'études. Thế travaille actuellement dans une boutique de fleurs et peut bénéficier de journées supplémentaires le soir ou les jours fériés dans d'autres boutiques. Avec un salaire de 15 000 VND par branche d'orchidées, Thế peut gagner 1,5 million de VND supplémentaires en 3 heures.

Photo : DT

Sans qualification ni formation formelle, M. Dinh Van Quynh (Ben Tre), un arrangeur d'orchidées, s'est bâti une réputation uniquement grâce à la dextérité de ses mains. Chaque année,Novembre du calendrier lunaireLui et son groupe d'amis se sont rendus à Vinh pour planter des orchidées à la ferme. Il a confié : « Je fais ce travail depuis 5 ans maintenant, et avant, je facturais 15 000 VND par branche, mais maintenant que j'ai acquis de nouvelles compétences et que de plus en plus de gens m'embauchent, ils me paient 25 000 VND par branche. En travaillant environ 20 jours avant le Têt, chaque personne aura environ20 à 25 millions de VNDBien que le coût soit plus élevé, il faut en moyenne à M. Quynh environ 1 heure pour arranger 10 fleurs et le plus de temps est consacré au choix des fleurs.

Outre les formations courtes, de nombreux amateurs d'orchidées acquièrent leurs compétences par l'observation et la recherche sur Internet. Photo : DT

Bien qu'ils ne soient pas diplômés, The et Quynh ont tous deux suivi une formation d'artisans. Quant à Nguyen Thi Lan (quartier de Ha Huy Tap), la connaissance du métier s'acquiert uniquement par l'observation et l'imitation. Lan sourit : « Je vendais des offrandes et des fleurs pour la fête de la pleine lune. Il y a quelques années, j'ai composé des fleurs du Têt pour le compte d'autrui et j'ai observé comment les autres le faisaient, alors je l'ai fait moi-même. De retour chez moi, j'ai regardé sur YouTube pour les imiter. Je me sentais douée, alors cette année, j'ai acheté 500 pots d'orchidées à vendre. » Selon Lan, savoir composer des orchidées n'est pas difficile, mais pour les réaliser avec brio, l'artisan doit faire preuve d'esthétisme et de dextérité.

LA PASSION EST NÉCESSAIRE

Avec les besoins divers des clients, les pots d'orchidées sont disposés dans toutes sortes, des petits pots pour les tables aux grands pots exposés dans le hall, des pots élégants à 1 couleur aux pots lumineux à 5 couleurs, des pots de fleurs à 1 couche aux pots de fleurs à 3-4 couches... Non seulement cela, les pots de fleurs sont également attachés à des thèmes tels que « Succès », « Richesse », « Prospérité », « Navigation en douceur »... pour attirer les clients.

Les orchidées sont disposées de différentes manières selon les besoins des clients en termes de prix, de type, de thème... Photo : DT

Pour composer un pot d'orchidées, l'artisan se base sur ses ressources et les souhaits du client. Il réfléchit ensuite à la forme générale, à la disposition, à la couleur… pour créer l'ambiance idéale. La première étape consiste à remplir le pot de mousse pour créer la hauteur nécessaire à chaque étage de fleurs. Une fois le fond du pot suffisamment haut, l'artisan fixe les coupelles d'orchidées à la mousse à l'aide d'une fine baguette en bois. Des tiges métalliques flexibles sont insérées dans les pots pour former les branches d'orchidées. Fixées entre elles par de petites pinces ou des fils de fer fins, les branches se redressent ou retombent selon la forme de la tige. L'étape finale est la composition. L'artisan utilise des matériaux décoratifs pour masquer astucieusement les imperfections et rendre le pot plus vivant, plus joyeux et plus proche du thème du Têt. La composition d'orchidées sur bois flotté est encore plus élaborée et requiert une technique plus pointue.

Lieu de vie et de travail temporaire d'un groupe de producteurs d'orchidées du Sud. Photo : DT

Le métier de décorateur d'orchidées, en particulier les grands pots, exige de rester debout pendant de nombreuses heures, souvent dans des positions fatigantes comme s'étirer, lever la tête, se pencher, se baisser… Par conséquent, une bonne santé et une bonne souplesse sont des atouts pour ce métier. Pour les décorateurs d'orchidéesTêtLes jours de pointe, on n'a pas le temps de manger, de dormir et même de boire. « Malgré le froid, la pluie et les nombreux moustiques, nous installons une bâche pour dormir directement dans le magasin, pour plus de commodité. Généralement, les gens se couchent épuisés », confie M. Dinh Van Quynh en montrant le lit fait de simples planches.

La composition d'orchidées pendant le Têt est une activité lucrative, mais il faut être passionné et maîtriser le métier. Photo : DT

Ce n'est qu'en observant le travail du décorateur d'orchidées que l'on comprend que, comparé aux efforts fournis, les revenus de ce métier ne sont pas aussi « rentables » qu'on le pense. Caressant ses mains pleines de callosités et de cicatrices, Nguyen Viet The confiait : « Le métier de décorateur d'orchidées pour le Têt est saisonnier, mais pour s'y tenir jusqu'au bout, il faut de la passion. Je suis heureux de l'avoir découvert si tôt. »passionde moi et je serai déterminé à le poursuivre pour devenir un fleuriste célèbre".