(Baonghean.vn) - Après près de 2 mois de désolation à cause des inondations, le village maraîcher de Quynh Luu est désormais en pleine effervescence avec la saison des récoltes ; approvisionnant le marché avec des dizaines de tonnes de légumes variés chaque jour.
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En ce moment, les habitants des communes côtières s'affairent à la récolte des légumes. Cet hiver, les habitants des communes côtières de Quynh Minh, Quynh Luong et Quynh Bang ont produit 700 hectares de légumes ; actuellement, environ 300 hectares sont en cours de récolte (principalement des feuilles de moutarde et des chrysanthèmes). Mme Ho Thi Huong, de la commune de Quynh Luong, a déclaré : « Nous avons dû attendre près de trois mois pour récolter les légumes ; la raison : début septembre, des inondations ont endommagé les légumes et contraint à l'arrêt de la production. Maintenant, l'approvisionnement en légumes a été rétabli et les récoltes ont commencé. » Photo : Viet Hung |
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Après plus d'un mois de plantation, la famille de Mme Nguyen Thi Loan, dans la commune de Quynh Minh, a commencé à récolter 2 sao de chou doux. Les prix de tous les légumes ont augmenté ; après déduction des frais, Mme Loan a réalisé un bénéfice de 8 millions de VND. Photo : Viet Hung |
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En hiver, les habitants de Quynh Luu cultivent des légumes variés comme le chrysanthème, le chou chinois, la moutarde, la coriandre, le chou-rave, le chou, le chou-fleur… Cette année, les prix des légumes sont relativement élevés : le chou chinois et le chrysanthème coûtent 7 000 VND/kg ; la coriandre 6 000 VND/kg ; la moutarde 3 000 VND/kg. Photo : Viet Hung |
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Après avoir acheté des légumes dans les champs, les commerçants les transportent vers un lieu de rassemblement pour les importer et les vendre aux propriétaires. Avec près de 20 commerçants qui collectent des légumes dans la région, le marché fournit en moyenne 30 à 40 tonnes de légumes chaque jour… M. Nguyen Van Manh, commerçant dans la commune de Quynh Luong, explique qu'il achète chaque jour 3 à 4 tonnes de légumes de toutes sortes, puis les importe pour les propriétaires. Photo : Viet Hung |
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Les légumes Quynh Luu sont transportés et consommés principalement dans les provinces de Quang Nam, Quang Ngai, Hue, Khanh Hoa... Photo : Viet Hung |
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Les légumes de primeur sont bon marché. Après la récolte, les gens labourent la terre et continuent de semer pour produire des légumes destinés au marché du Têt. Photo : Viet Hung |
Viet Hung