Un vieux fermier de la région montagneuse de Nghe An gagne des centaines de millions de dongs chaque année grâce au fruit du dragon à chair rouge.
(Baonghean.vn) - M. Nguyen Van Huu, du hameau de Van Long, commune de Giai Xuan, est le premier à avoir osé introduire le pitaya à chair rouge sur une grande surface du territoire de Tan Ky. Après deux ans de plantation, cette variété a commencé à affirmer son efficacité économique sur ces terres vallonnées.
En 2017, sur une superficie de près d'un hectare de terrain vallonné dans la région de Khe La Han, commune de Giai Xuan, M. Nguyen Van Huu a rénové et investi dans la plantation de pitaya à chair rouge. Cette nouvelle culture étant nouvelle, M. Huu a toujours recherché et appris des techniques à travers la télévision, les livres, les journaux et les visites de maquettes pour les maîtriser et les appliquer.
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| L'Association des anciens combattants du district de Tan Ky a visité le laboratoire de culture de pitaya de la famille de M. Nguyen Van Huu. Photo : Cam Tu |
Grâce à sa production, cette variété de pitaya est facile à cultiver et adaptée au climat et au sol locaux. Elle pousse bien et porte ses fruits tôt. En 2018, la famille de M. Nguyen Van Huu a récolté plus de 6 tonnes de pitaya dans cette région, générant un revenu de 150 millions de VND.
Actuellement en pleine saison de récolte, M. Huu a déclaré qu'il prévoyait de vendre cette année plus de 10 tonnes de fruits, gagnant ainsi plus de 300 millions de VND.
Après avoir visité des modèles de culture de pitaya à chair rouge à Thanh Hoa, j'ai acheté des graines à planter. Les résultats ont dépassé mes espérances : ils ont produit beaucoup de fruits, étaient de bonne qualité et ont rencontré un franc succès auprès des clients. J'ai constaté que cette culture s'adapte bien aux conditions climatiques difficiles, au vent et aux hautes collines de la région.
En un an, les pitayas à chair rouge sont récoltées sans interruption pendant cinq mois, et la durée de vie moyenne de l'arbre est de 20 à 25 ans. De la floraison à la maturité, les fruits sont récoltés en 30 jours, avec de nombreux lots de fruits. Chaque jour, la famille a donc des pitayas à vendre.
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| M. Nguyen Van Huu s'occupe du jardin de pitaya. Photo : Cam Tu |
Le fruit du dragon a une chair rouge pourpre, est sucré, délicieux, a une teneur nutritionnelle élevée, est riche en vitamines et minéraux... il est donc populaire sur le marché et est acheté par les commerçants chaque jour au prix de 30 000 VND/kg.
Le temps a été extrêmement chaud ces derniers jours, mais grâce à l’installation d’un système d’irrigation goutte à goutte, les plantes ont quand même bien poussé, ont donné des fruits et se sont avérées économiquement supérieures aux autres cultures.
M. Huu a ajouté : « La culture du pitaya à chair rouge ne nécessite qu'un investissement initial en semences, puis des boutures peuvent être utilisées pour la multiplication. Ma famille a pu réaliser des boutures pour agrandir la superficie et les vendre à de nombreux ménages locaux. »
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| Chaque année, le pitaya porte des fruits pendant 5 à 6 mois, avec une moyenne de 3 fruits pesant 1 kg. Photo : Cam Tu |
Cette année, à plus de 60 ans, M. Nguyen Van Huu conserve toujours les qualités du soldat de l'oncle Ho, vit proche et aime tout le monde, camarades, coéquipiers, travaille avec enthousiasme, est créatif, ose penser, ose faire, alors maintenant sa famille possède une ferme économique assez scientifique et efficace.
Sur une superficie de 25 hectares, il a planté 20 hectares d'acacias, le reste étant aménagé pour y cultiver des arbres fruitiers et creuser des étangs pour la pisciculture. Grâce à ce modèle économique agricole global, la famille perçoit un revenu annuel de plus de 450 millions de dôngs.
L'Association des anciens combattants du district de Tan Ky compte 50 exploitations agricoles membres aux revenus élevés, dont l'exploitation typique est celle du vétéran Nguyen Van Huu. Il possède actuellement le plus grand verger de pitaya à chair rouge du district de Tan Ky, avec une rentabilité très élevée. Nous menons des actions de sensibilisation auprès des responsables locaux et des membres pour qu'ils visitent ce modèle et le reproduisent, car la localité dispose d'un fort potentiel foncier, notamment en zone montagneuse comme celle de M. Huu.
