L'élevage porcin coûte 2 à 3 fois plus cher, ce qui rend difficile pour les agriculteurs de Nghe An de reconstituer leurs troupeaux.

Selon une enquête, le prix actuel des porcelets sur le marché de Nghe An varie de 150 000 à 200 000 VND/kg (selon le type), le moins cher est le porc blanc avec un prix de 2 à 2,5 millions de VND/porc (environ 10 à 15 kg), et d'autres types de porcs tels que le porc noir, le porc tacheté, le Mong Cai, le porc de ferme ont des prix allant de 3 à 3,5 millions de VND/porc, soit 2 à 3 fois plus cher qu'avant.

Non seulement les porcs reproducteurs sont chers, mais ils sont également rares sur le marché. Les grandes entreprises et les grandes exploitations agricoles éleveurs de truies conservent principalement leurs porcs reproducteurs pour les transformer en porcs commerciaux, tandis que les petits éleveurs abattent la plupart de leurs truies en raison de l'épidémie. Le nombre restant est faible et, lorsqu'ils vendent des porcs reproducteurs, ils les vendent généralement en troupeaux, et non à l'unité.

Le prix actuel des porcelets est deux à trois fois supérieur à celui d'avant la pandémie, ce qui complique la reconstitution des troupeaux pour les éleveurs. Photo : Thanh Phuc

De nombreux commerçants spécialisés dans l'achat et la vente de porcelets dans les localités de la province ont déclaré que pour avoir des porcelets à vendre sur le marché, ils devaient déposer un dépôt auprès des éleveurs dès la mise bas des truies, un mois auparavant. De plus, les principaux porcelets de la province ne sont actuellement fournis que par quelques entreprises, centres d'élevage et grandes exploitations, et l'offre est également très limitée.

Mme Nguyen Thi Hien, de la commune de Hung Nghia, a déclaré que l'épidémie de peste porcine africaine survenue mi-2019 avait contraint sa famille à abattre trois truies sur le point de mettre bas et à vendre leurs porcelets avant l'apparition de la maladie. Auparavant, l'exploitation familiale maintenait un effectif de 100 porcs par portée, mais près d'un an après la fin de l'épidémie, de nombreuses étables sont toujours vides.

Mme Hien a déclaré : « Auparavant, trois truies suffisaient à constituer un troupeau par portée. L'élevage porcin autosuffisant permettait de contrôler l'épidémie et de réduire les coûts d'investissement. Mais maintenant que les truies ont été abattues, l'élevage porcin est deux à trois fois plus cher qu'avant l'épidémie. La famille n'a donc investi que dans l'élevage de 30 porcs (soit un tiers du troupeau total). Il est prévu de convertir les bâtiments d'élevage vides restants pour l'élevage de volailles. »

Bien que la peste porcine africaine ait été maîtrisée, de nombreux éleveurs de porcs des communes de Hung Nghia et Hung Nguyen peuvent reconstituer leurs troupeaux, mais laissent néanmoins leurs porcheries vides en raison du prix élevé des porcelets. Photo : TP

Il en va de même pour la ferme de M. Dang Anh Tuan, dans la commune de Xuan Son, à Do Luong. Après la maîtrise de l'épidémie, bien que les conditions soient réunies pour reconstituer le cheptel, il n'a investi que dans l'élevage de porcs deux fois moins nombreux que la taille de la ferme. En effet, les porcelets sont actuellement chers et le nombre de truies reproductrices de la ferme est insuffisant pour assurer la taille de la ferme. M. Tuan cherche actuellement à acheter des porcs mâles afin d'augmenter le nombre de truies et ainsi assurer la production de porcs reproducteurs.

Non seulement les fermes et les ranchs ont du mal à reconstituer leur cheptel en raison du coût élevé des porcelets, mais les petits éleveurs doivent également laisser leurs enclos vides parce qu’ils ne peuvent pas acheter de porcelets.

Selon le rapport du Département d'élevage et de médecine vétérinaire de Nghe An, la peste porcine africaine a été maîtrisée dans la province. Actuellement, de nombreux élevages sont prêts à reprendre leur production, mais le prix élevé des porcelets dissuade les agriculteurs d'investir dans la reconstitution de leurs troupeaux. Pour les élevages comptant des centaines de porcelets ou plus, le coût d'achat des porcelets atteint des milliards de dollars, tandis que, si l'élevage se porte bien, le prix des porcelets devrait baisser prochainement. Investir dans la reconstitution des troupeaux alors que le prix des porcelets est élevé peut donc facilement entraîner des pertes.

À l'heure actuelle, le prix des porcelets oscillant entre 150 000 et 200 000 VND/kg (selon le type), les élevages comptant plusieurs centaines de porcelets doivent investir des milliards de VND dans l'élevage de porcelets. Photo : Thanh Phuc

La reconstitution du cheptel porcin est nécessaire, mais les localités doivent mettre en œuvre la feuille de route, les recommandations et les instructions appropriées du secteur professionnel. La reconstitution du cheptel ne doit se faire que progressivement, dans les zones garantissant la biosécurité. En particulier, les ménages ne remplissant pas les conditions requises ne doivent pas se précipiter pour reconstituer leur cheptel, car le risque d'épidémie est très élevé. À l'inverse, l'achat de porcelets à prix élevé incite les populations à reconstituer leur cheptel, ce qui entraînera inévitablement une baisse du prix des porcs vivants et des pertes continues.

M. Ngo Duc Quynh - Chef adjoint du Département d'élevage et de médecine vétérinaire de la province de Nghe An