(Baonghean.vn) - Partant d'une passion pour les affaires, le couple Tung - Hang de Thai Hoa Town a fait admirer à de nombreux jeunes de la génération 9X leur idée audacieuse de construire une chaîne de restaurants Luxury Coffee - Lux Food au style moderne et jeune.
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La chaîne de restaurants LUXURY Coffee - LUX Food a été créée et financée par le couple Pham Le Tung et Nguyen Thi Hang (nés tous deux en 1990). Tung était étudiant en architecture à l'Université de Da Nang, tandis que Hang était diplômée en comptabilité. Après cinq ans de relation, ils ont décidé de se marier en 2014 et ont commencé leur carrière en 2015. |
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LUXURY Coffee est la première start-up d'un jeune couple. Pour concurrencer les autres cafés du quartier, Tung et sa femme ont discuté de la conception d'un espace jeune et moderne. LUXURY Coffee devait devenir le premier choix des jeunes de la ville. Tous deux ont approuvé cette idée. |
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L'avantage pour les deux couples 9X est que Tung a étudié l'architecture, ce qui a facilité la conception et la décoration de la boutique dans un style moderne. De plus, Hang est diplômé en comptabilité, ce qui lui a été très utile en gestion et en commerce. Aujourd'hui, LUXURY Coffee est devenu un lieu de rencontre idéal pour les jeunes. |
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Sans s'arrêter au LUXURY Coffee, le couple 9X a décidé d'ouvrir début 2016 LUX Food. Bénéficiant d'un emplacement privilégié, juste à côté du lac Bau Sen (quartier de Thai Hoa). Ouvert depuis seulement trois mois, LUX Food est une adresse prisée des gourmets les plus exigeants. |
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LUX Food est conçu avec un espace ouvert, moderne et libéral. |
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Parmi les critères de LUX Food figurent la qualité, un prix raisonnable, un espace agréable, propice aux réunions et à la détente après des heures de travail stressantes. C'est pourquoi le personnel de service de LUX Food est soigneusement sélectionné par le restaurateur, avec un service professionnel et enthousiaste. |
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En venant chez LUX Food, les clients pourront déguster des plats attrayants, variés et adaptés tels que le hot pot thaï, le hot pot mixte, le hot pot au crabe... ou encore des grillades à base de poulet, de porc, de poisson... LUX Food propose notamment des plats à base de varan, de tortue à carapace molle, de sanglier... |
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Avec un beau design, un service attentionné, des plats attrayants et riches, LUX Food est choisi par de nombreux convives comme un lieu de rencontre et d'échange d'amis... |
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Pham Le Tung, jeune propriétaire de 9X, a déclaré : « Ma femme et moi ouvrirons prochainement un autre café de luxe, LUX Food. Une fois installé, je transmettrai la direction à ma femme. Quant à moi, je créerai une agence de design pour perpétuer ma passion : l'architecture. » |
CAFÉ DE LUXE (Adresse : intersection de Tay Hieu, ville de Thai Hoa. Numéro de téléphone : 0984813853) LUX FOOD (Adresse : rue Bau Sen, quartier Hoa Hieu, ville de Thai Hoa. Téléphone : 0888373456. Les clients peuvent appeler pour précommander des plats ou les faire livrer si nécessaire). |
Thanh Thuy-Lam Tung