La raison pour laquelle le mangoustan est considéré comme la « reine » des fruits

MangoustanConsidérée comme la « reine » des fruits, elle est vendue partout.

En médecine orientale, le mangoustan a un goût sucré, chaque segment est blanc comme du lait, et c'est un fruit apprécié de tous. De plus, le mangoustan possède des vertus médicinales. Peu de gens savent que, de la pulpe à l'écorce, il contient des ingrédients médicinaux qui peuvent prévenir et favoriser le traitement de certaines maladies. Le mangoustan est riche en nutriments tels que protéines, lipides, glucides, fibres, calcium, fer, phosphore et vitamines comme la vitamine B1 et la vitamine C.

Le mangoustan est un fruit très populaire dans les régions tropicales. En Australie, il est surnommé le roi des fruits. Fruit précieux, le mangoustan, outre son goût délicieux, est aussi une plante médicinale extrêmement précieuse. Dans certains pays, il est utilisé en médecine traditionnelle pour traiter la diarrhée, cicatriser les plaies et soigner les affections cutanées.

Le mangoustan est un fruit tropical apprécié par de nombreuses personnes en raison de son goût délicieux et de sa capacité à aider à prévenir de nombreuses maladies.

Le docteur Vu a déclaré que la partie comestible du mangoustan est riche en nutriments tels que les protéines, les graisses, les glucides, les fibres, le calcium, le fer, le phosphore et les vitamines telles que B1 et C.

Le composant pharmacologiquement intéressant du mangoustan est un groupe de composés appelés « xanthones ». Selon le Dr Vu, cette substance appartient au groupe des antioxydants d'origine végétale (polyphénols). On trouve environ 40 xanthones dans le mangoustan, la plupart dans la peau. Le mangoustan est donc le fruit qui contient le plus de xanthones. Les effets spécifiques des xanthones sont les suivants :

- Effet antioxydant : la xanthone est un composé chimique avec une activité antioxydante très élevée, supérieure même à celle des fraises.

- Antifongique : Il a été démontré que de nombreuses xanthones et leurs dérivés possèdent des propriétés antifongiques et antibactériennes, notamment contre les bactéries résistantes aux antibiotiques.

- Stimule le système immunitaire du corps, aidant le corps à lutter contre les micro-organismes étrangers envahissants.

- Inhibe l’oxydation du LDL, ayant ainsi un effet hypocholestérolémiant.

- A pour effet de protéger les cellules du foie, d'inhiber les cellules tumorales, il est donc considéré comme une substance anticancéreuse.

- Effets analgésiques : Certaines xanthones ont la capacité d'inhiber l'activité des enzymes cyclo-oxygénases, le mangoustan est donc utilisé comme médicament traditionnel pour traiter la douleur, l'inflammation et abaisser la température corporelle en cas de fièvre...

- La xanthone est également considérée comme un « candidat potentiel » dans le traitement des maladies de Parkinson et d’Alzheimer.

C'est pourquoi, en Australie, les gens ont utilisé le mangoustan pour fabriquer des pilules qui ont pour effet deperdre du poids.

Selon le Dr Vu, l'écorce de mangoustan est souvent utilisée comme médicament pour traiter la diarrhée, la dysenterie, les troubles digestifs et pour éliminer les toxines des aliments et des boissons. Cet effet est principalement dû au tanin, qui représente 7 à 13 % de l'écorce du fruit. En cas de maux d'estomac, de selles molles ou de jaunisse, on administre souvent une décoction d'écorce de mangoustan.

Remèdes à base d'écorce de mangoustan :

Tout d'abord, mettez environ 10 écorces de mangoustan dans une casserole en terre cuite ou en cuivre (évitez les casseroles en fer ou en fonte galvanisée), ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir et faites bouillir pendant 15 minutes. Buvez 3 à 4 grandes tasses de cette eau par jour.

Deuxièmement, 60 g d'écorces de mangoustan séchées, 5 g de graines de coriandre, 5 g de graines de fenouil et 1 200 ml d'eau. Porter à ébullition, puis laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau soit réduite de moitié (600 ml). Boire 120 ml à chaque fois. Boire deux fois par jour.

Le mangoustan est un fruit délicieux, mais il ne faut pas en consommer trop. Les personnes atteintes de leucocytose polynucléaire, de troubles digestifs ou d'insuffisance rénale doivent s'en abstenir. En moyenne, le Dr Vu recommande de ne consommer que 2 à 3 fruits par jour.