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| La foire a attiré des milliers de visiteurs. Photo : Luong Nga |
Plus de 1 300 élèves, enseignants et parents ont participé à la foire. Huit stands présentaient plus de 50 plats des trois régions (Nord, Centre et Sud). Tous les ingrédients ont été vérifiés par le conseil d'administration de l'école avant d'être préparés par les équipes. Tous les plats ont été préparés par les élèves eux-mêmes.
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| Un stand de restauration préparé et présenté par des étudiants dans le style du Sud. Photo : Luong Nga |
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| Le banh bot loc a été confectionné par des étudiants et présenté à la foire de printemps. Photo : Luong Nga |
Conformément au règlement du comité d'organisation, chaque stand doit enregistrer ses produits avant la vente, et notamment s'abstenir de vendre des produits frais et des boissons alcoolisées. Une fois les stands décorés, chaque équipe enverra trois membres pour présenter et promouvoir les produits. Ce n'est qu'après l'évaluation des stands par les juges que ceux-ci seront vendus aux clients.
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| Un stand représentant la cuisine du Nord. Photo : Luong Nga |
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| Les plats sont tous préparés avec soin et joliment décorés. Photo : Luong Nga |
À cette occasion, le lycée de Quy Chau a également organisé des jeux folkloriques tels que le tir à la corde, le lancer de balles et la marche sur échasses. Ces jeux ont attiré un grand nombre d'élèves et suscité des acclamations enthousiastes du public.
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| La compétition de tir à la corde a également attiré une foule nombreuse et enthousiaste. Photo : Luong Nga |
