Si vous voulez être en bonne santé et belle, n'oubliez pas de « charger » d'agrumes.

Saviez-vous que les agrumes offrent de nombreux bienfaits pour la santé, au-delà de la vitamine C ? Ces fruits colorés et délicieux regorgent de nutriments, ce qui en fait un excellent complément à une alimentation saine.

Voici pourquoi vous devriez ajouter plus d’agrumes à votre alimentation, selon Health.

Riche en fibres

Les femmes devraient consommer environ 25 grammes de fibres par jour, et les agrumes peuvent vous aider à atteindre cet objectif. Une orange fournit 2,3 grammes de fibres, tandis qu'une mandarine en contient 1,6 gramme.

Les oranges et les mandarines ne sont pas seulement riches en vitamine C.

De plus, environ deux tiers des fibres contenues dans les agrumes sont des fibres solubles, qui ont été associées à une réduction du cholestérol et aident à réguler la glycémie, explique la nutritionniste américaine Wendy Bazilian.

Perdre du poids

Les fibres restantes des agrumes sont insolubles, ce qui améliore la digestion et contribue à la régularité, ajoute Bazilian. Les aliments riches en fibres, comme les agrumes, procurent également une sensation de satiété plus durable que les aliments pauvres en fibres, ce qui en fait un excellent en-cas pour perdre du poids.

Bon pour le cœur

Les agrumes contiennent des flavonoïdes, des composés végétaux qui peuvent favoriser la santé cardiaque, explique Keri Gans, nutritionniste new-yorkaise et auteure de « Small Changes to Your Diet ».

Une étude publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry a révélé que le pamplemousse rouge, riche en antioxydants, contribuait à réduire le « mauvais » cholestérol LDL ainsi que les taux de triglycérides. La vitamine C a également été associée à une réduction du risque de maladie cardiaque.

Cependant, si vous prenez des statines hypocholestérolémiantes, évitez le pamplemousse, car il peut interférer avec ces médicaments.

Faible indice glycémique

Les agrumes ont un indice glycémique relativement bas, ce qui signifie qu'ils n'augmentent pas autant le taux de sucre dans le sang que certains autres aliments.

Réduire la période d'incubation d'un rhume

Les agrumes fournissent une bonne dose de vitamine C (51 mg dans les oranges, 38 mg dans les pamplemousses et 30 mg dans les citrons). Si la vitamine C ne prévient pas le rhume, des recherches montrent qu'elle peut en réduire la durée et la gravité, explique Marisa Moore, diététiste et porte-parole de l'Académie de nutrition et de diététique.

Des études montrent que les vitamines peuvent aider à réduire la durée des symptômes d’environ un jour, ce qui peut faire une grande différence lorsque vous ne vous sentez pas bien.

Contient du potassium

Quand vous entendez « potassium », vous pensez probablement aux bananes. Cependant, les agrumes sont également une excellente source de ce minéral, essentiel à la régulation des fluides, à l'équilibre minéral et à la contraction musculaire. Le potassium agit également contre le sel présent dans votre alimentation en aidant votre corps à éliminer le sodium.

Mangez beaucoup d’aliments riches en potassium, ce qui peut aider à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral de 21 %, tout en réduisant également le risque de maladie cardiaque.

Aide à absorber d'autres nutriments

Ajouter des agrumes à votre assiette peut vous aider à tirer le meilleur parti des autres aliments que vous consommez, explique Bazilian. La vitamine C augmente la viabilité des catéchines, les antioxydants du thé vert.

Les agrumes peuvent également aider votre corps à absorber le fer, un minéral essentiel pour votre système immunitaire et qui contribue à la production de globules rouges. Bazilian recommande d'associer les agrumes à des aliments riches en fer comme les légumes-feuilles, le poisson, la volaille et la viande pour maximiser leurs bienfaits nutritionnels.

Hydratant

Comme les concombres, les pastèques et les tomates, les agrumes sont riches en eau (les oranges en contiennent 87 % et les pamplemousses 88 %). Consommer beaucoup d'aliments riches en eau, comme les agrumes, contribue à maintenir une bonne hydratation, essentielle pour étancher la soif et vous aider à boire suffisamment tout au long de la journée pour éviter la déshydratation et assurer le bon fonctionnement de votre organisme. Les aliments riches en eau sont également rassasiants et faibles en calories.

Une peau jeune

Une autre raison de consommer plus de vitamine C ? Elle pourrait être bénéfique pour la peau, explique Bazilian. La vitamine C joue un rôle important dans la production de collagène et contribue donc à préserver la souplesse et la douceur de la peau.

Selon VNN