Nghe An : Appliquer la science et la technologie pour sauver les orangers

C'est douloureux de devoir couper l'oranger

De 2018 à aujourd'hui, dans la province de Nghe An, la superficie des orangers abattus en raison d'une croissance et d'un développement insuffisants a atteint plus de 1 340 hectares. Grâce à des inspections et des évaluations menées par le secteur agricole,zone d'affaires orangeA Nghia Dan, Quy Hop, Con Cuong..., plus de 80% des zones commerciales d'orangers et plus de 50% des zones de construction d'orangers de base montrent des signes de dégradation, la qualité des oranges a diminué, dont plus de 6% de la zone en période de construction risquent d'être démolies avant d'entrer en activité ; 15,8% des zones commerciales d'orangers en développement risquent d'être abattues dans les 1 à 2 prochaines années.

Dans le district de Con Cuong, de nombreux ménages sont également confrontés à de grandes difficultés car les orangers ne poussent pas. Certaines zones sont encore luxuriantes, mais ne produisent pas de fruits, ou, si elles en produisent, les fruits sont très faibles. M. Tran Van Kinh, du village de Pha, à Yen Khe (Con Cuong), a planté 300 orangers Xa Doai ces cinq dernières années. Cependant, après quatre ans de construction et une récolte de 10 tonnes de fruits, les arbres ont progressivement dégénéré et le rendement diminue. M. Kinh est actuellement extrêmement inquiet, craignant que la plantation d'orangers dans laquelle sa famille a investi ne soit abattue.

Des techniques de plantation et d'entretien inadéquates ont conduit de nombreux vergers d'orangers à devenir « inutiles », avec de grands arbres qui ne portent pas de fruits ou produisent des fruits à faible rendement. Photo : Tien Dong

Dans la commune de Minh Hop, l'une des principales zones de culture d'orangers du district de Quy Hop, les vergers d'orangers sont actuellement en voie de dégradation, entraînant d'importantes pertes économiques. Dans la zone de culture d'orangers de l'équipe de thé 2 de la société par actions 3/2 Agriculture-Industrie, nous avons observé 10 hectares de variétés d'orangers.Orange Xa DoaiLes orangers de cette unité ont été endommagés, bien qu'ils n'aient été plantés que depuis trois ans. Bien qu'ils n'aient pas encore été récoltés, ces 10 hectares d'orangers risquent d'être abattus.

M. Nguyen Nam Thuyen, Directeur de la société par actions 3/2 Agriculture et Industrie : « Au cours des trois dernières années, la plantation d'un hectare d'orangers a coûté plus de 150 millions de VND. Bien qu'avant la plantation, l'unité ait soigneusement sélectionné les plants et appliqué des mesures techniques rigoureuses, on ne comprend toujours pas pourquoi les orangers ne poussent pas, sont rabougris et ont des feuilles jaunes. Dans ce contexte, le risque de perte est de près de 2 milliards de VND. »

Selon les statistiques, dans le district de Quy Hop, la zone de culture des orangers est principalement concentrée dans cinq communes, dont : Minh Hop, Nghia Xuan, Chau Dinh, Van Loi et Ha Son. Si avant 2018, la zone de culture des orangers de l'ensemble du district atteignait plus de 2 500 hectares, il n'en reste aujourd'hui qu'environ 1 600 hectares, en raison de la dégradation de nombreuses zones d'orangers, infectées par des parasites… les habitants les ont donc détruites pour planter d'autres arbres.

De nombreux vergers d'orangers n'ont été récoltés que pendant une seule saison, ou ont déjà dégénéré avant même d'avoir été récoltés. Leur coupe entraîne des pertes économiques considérables. Photo : Tien Dong

M. Nguyen Duy Hung, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Quy Hop, a déclaré : « De nombreuses raisons expliquent la dégénérescence des orangers : les ravageurs et la faible productivité. » Les principales causes sont l'infection des sols, les intempéries, les araignées rouges, les mouches des fruits et même l'achat de semences de mauvaise qualité.

M. Hung a également ajouté que, face à la dégradation de nombreuses zones d'orangers dans la région, le district a prélevé à plusieurs reprises des échantillons de sol et d'orangers pour les analyser, faisant même appel à des experts. Cependant, l'étendue de la superficie ne permet pas de traiter tous les échantillons. Certains experts recommandent également d'améliorer les sols par la rotation des cultures. Cependant, le plus important est de choisir soigneusement les variétés, dans des endroits réputés. Parallèlement, il est nécessaire d'appliquer rigoureusement les principes scientifiques et technologiques à la plantation et à l'entretien des orangers, en évitant l'abus de produits chimiques et d'engrais, qui ont des effets néfastes à long terme sur les orangers.

Taille et mise en forme de l'oranger. Photo : Tien Dong

Réhabilitation des orangers dégénérés par des mesures techniques

Nous avons rencontré le Dr Do Van Chung, expert en nutrition des plantes de l'Académie des sciences et technologies du Vietnam, alors qu'il mettait en œuvre des mesures pour aider les gens à rénover et à restaurer les orangeraies du district de Con Cuong.

M. Chung a déclaré que des recherches sur le climat et les sols de Nghe An, ainsi que sur les pratiques de production des habitants, ont révélé que de nombreux ménages cultivent actuellement des oranges en se basant sur l'expérience plutôt que sur des normes scientifiques. Par conséquent, le risque de voir les orangeraies dépérir prématurément ou ne pas se développer est très élevé, entraînant des pertes pour les producteurs.

Le Dr Do Van Chung effectue des travaux de taille pour rénover un verger d'orangers dégradé dans le district de Con Cuong. Photo : Tien Dong

M. Chung a expliqué que les orangers sont des cultures très exigeantes et sensibles, de sorte que chaque région de culture a des valeurs différentes. En réalité, les consommateurs choisissent actuellement des variétés en fonction de leurs préférences et du bouche-à-oreille, sans se renseigner sur la qualité du sol et le climat de chaque région pour choisir la variété appropriée. Sans compter que de nombreuses variétés ne garantissent pas la qualité et sont d'origine inconnue, ce qui entraîne une faible productivité. De plus, l'utilisation abusive d'engrais et de produits chimiques pour favoriser la croissance des orangers et raccourcir le cycle de récolte, ce qui entraîne un épuisement rapide des arbres.

Dr Do Van Chung, expert en nutrition végétale à l'Académie vietnamienne des sciences et technologies : Normalement, le cycle d'exploitation d'un oranger, s'il est correctement appliqué conformément aux normes scientifiques et techniques, peut durer de 25 à 30 ans. Avec les méthodes actuelles de plantation et d'entretien arbitraires, ce cycle ne dure que 10 à 15 ans, et dès la cinquième année, il est déjà dégénéré.

Après la taille, la coupe sera désinfectée pour éviter toute infection et tout dommage à l'oranger. Photo : Tien Dong

Actuellement, selon nos recherches, certains vergers d'orangers de la commune de Yen Khe (Con Cuong), Dong Thanh (Yen Thanh), en raison de leur dégénérescence, ont nécessité des interventions scientifiques et techniques. Après avoir étudié la « maladie » des vergers d'orangers, les scientifiques ont rapidement procédé à l'amélioration du système racinaire, à la création de branches, à la dispersion, à la fertilisation et à la régénération des orangers.

M. Truong Van Bien, du hameau de Dong Trung, Dong Thanh (Yen Thanh), possède une orangeraie de 5 ha. Sa famille a commencé à cultiver des orangers il y a 7 ans, mais peu après la plantation, les orangers ont donné de mauvais résultats. Il a donc décidé de faire appel à des scientifiques pour effectuer des recherches, des inspections et des rénovations. Après un an de rénovation, les orangers ont repris de la vigueur et ont progressivement produit des rendements élevés. Rien qu'en 2021, la orangeraie familiale a produit 30 tonnes/ha.

Après rénovation, le jardin d'orangers de M. Bien a produit des rendements plus élevés qu'auparavant. Photo : Xuan Hoang

Selon M. Ngo Hoang Linh, directeur du Centre d'application des avancées scientifiques et technologiques de Nghe An, le contrôle de la qualité et de l'origine des arbres est actuellement très difficile.orangeLes orangers de la région sont encore confrontés à de nombreuses difficultés. Aucune unité de production ne peut répondre à la demande de variétés de qualité à grande échelle, ce qui contraint les habitants à acheter eux-mêmes leurs plants. De plus, la culture des orangers reposant sur l'expérience, les techniques d'agriculture intensive restent limitées. Ils ne savent pas tailler les branches pour créer un couvert végétal ni utiliser les engrais de manière appropriée. Cela entraîne une productivité insuffisante, une qualité inégale des orangeraies et des aménagements inadaptés à la demande du marché. Les terres cultivées sont exploitées en continu, sans rotation des cultures, ce qui entraîne une dégradation rapide et des infections, affectant la croissance et le développement des orangers. Sans compter que l'utilisation inconsidérée d'engrais chimiques favorise la résistance aux médicaments, rendant incurables de nombreuses maladies telles que le verdissement, le jaunissement des feuilles, la pourriture des racines, les ulcères, les cicatrices…

Face à la dégradation de nombreuses zones d'orangers menacées d'abattage, l'unité met en place un projet pilote de rénovation et de restauration de certaines orangeraies de la région afin de minimiser les dommages causés aux populations et d'accroître leur valeur. En cas de succès, ce projet permettra de l'appliquer à grande échelle.

M. Ngo Hoang Linh - Directeur du Centre Nghe An pour l'application des avancées scientifiques et technologiques