Nghe An : Les prix de la noix d'arec s'effondrent, les producteurs subissent de lourdes pertes.

La récolte de noix de bétel de cette année est abondante, avec de nombreux régimes, une profusion de fruits et une belle apparence. Photo : Thanh Phuc

Avec près de 300 aréquiers plantés, dont 60 déjà en fruits, le jardin de M. Tran Van Tang (village de Tan Tien, commune de Hung Son, district d'Anh Son) connaît une récolte exceptionnelle cette année. Il estime que la récolte de noix d'arec de cette année atteindra environ 1,5 tonne de fruits. « Au prix de vente de 2021, une tonne de noix d'arec aurait rapporté près de 100 millions de dongs. Cependant, cette année, le prix de la noix d'arec a chuté, si bien que même avec une bonne récolte, les revenus ne représentent qu'environ un quart de ceux de l'année dernière », a déclaré M. Tang.

D'après M. Tang, ses noix de bétel ont mûri plus tôt et une partie a été récoltée il y a un mois. Le prix de vente était donc encore élevé à ce moment-là, oscillant entre 30 000 et 35 000 VND/kg, ce qui a permis d'atténuer les difficultés. Actuellement, la récolte de noix de bétel bat son plein ; on compte environ 30 régimes, soit environ 4 à 5 quintaux de noix.Les prix ont chuté de façon spectaculaire.Cela représente moins d'un dixième du chiffre de l'année dernière.

Les plantations de palmiers à bétel de Hung Son (district d'Anh Son) sont chargées de fruits, mais les noix d'arec, bien que mûres, restent sur le marché en raison de leur faible prix. Photo : Thanh Phuc

« L’an dernier, le prix le plus élevé pour la noix de bétel était de 90 000 VND/kg, mais maintenant il n’est que de 5 000 à 7 000 VND/kg. Même à ce prix, les acheteurs sont rares et les négociants sont difficiles : ils n’achètent que les jeunes noix de bétel à coque verte, aux fruits allongés et aux graines fermes », a expliqué M. Tang.

Selon des statistiques incomplètes, l'ensembleCommune de Hung SonOn compte plus de 100 ménages cultivant des arénicoles, avec des quantités allant de quelques dizaines à plus de dix arbres ; une dizaine de ménages en cultivent plusieurs centaines. Pendant de nombreuses années, la culture de l'arénopolymère a constitué la principale source de revenus de ces exploitations. Les années où les prix de l'arénopolymère étaient élevés, de nombreuses exploitations engrangeaient des centaines de millions de dongs grâce à cette culture. Cependant, lors de la récolte de 2022, malgré une bonne récolte, les producteurs ont été très déçus par la chute brutale des prix.

Les commerçants ont repris leurs achats de noix de bétel. Auparavant, ils avaient temporairement cessé d'en acheter car la Chine n'importait plus ce produit. Photo : Thanh Phuc

Non seulement à Anh Son, mais aussi dans d'autres districts comme Thanh Chuong, Do Luong et Tan Ky, les producteurs de noix de bétel ont subi des pertes considérables, les prix ayant atteint un niveau historiquement bas cette saison. M. Le Dinh Hung, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Thanh Nho (Thanh Chuong), l'une des principales zones de culture de la noix de bétel du district de Thanh Chuong, a déclaré : « Au début de la saison, le prix de la noix de bétel ne représentait que la moitié de celui de l'année dernière, mais restait élevé, à 35 000 à 40 000 VND/kg. Aujourd'hui, il n'est plus que de 5 000 à 7 000 VND/kg. Des centaines de producteurs de la commune ont perdu une source de revenus importante. »

D'après les enquêtes, le prix actuel du marché pour les noix de bétel fraîches oscille entre 5 000 et 7 000 VND/kg. À titre de comparaison, il y a environ un mois et demi, le prix des noix de bétel fraîches se situait entre 30 000 et 35 000 VND/kg, et en 2021, il avait atteint un pic de 90 000 VND/kg.

Les noix d'arec sont principalement achetées par des usines de séchage, puis introduites clandestinement en Chine par des voies non officielles, ce qui engendre un marché instable et des prix fluctuants. Photo : Thanh Phuc

Le prix de la noix de bétel a chuté tandis que le coût de la main-d'œuvre pour la récolte reste élevé et que les commerçants sont sélectifs, ce qui dissuade de nombreux agriculteurs de récolter et les laisse mûrir sur l'arbre. Ce marché atone entraîne non seulement une baisse des revenus des producteurs, mais contraint également ceux qui dépendent de la production de noix de bétel à se tourner vers des emplois de service.

Mme Hoai Thuong, propriétaire d'une agence d'achat de noix de bétel à Phuc Son (district d'Anh Son), a déclaré : « L'an dernier, les prix de la noix de bétel étaient élevés. Outre les achats locaux, nous avons dû embaucher des employés pour se rendre dans toutes les communes du district et d'autres districts afin de nous approvisionner ; puis, nous avons embauché des personnes pour cueillir les noix et les conditionner en vue de leur exportation vers les usines de transformation. Cette année, nos revenus ont considérablement diminué en conséquence. »

Face à la chute des prix de la noix de bétel, de nombreux agriculteurs acceptent la perte de leurs récoltes arrivées à maturité et utilisent une partie des plants pour les cultiver et les vendre. Photo : Thanh Phuc

Selon les négociants, la chute drastique des prix de la noix de bétel s'explique par l'arrêt des achats en Chine, ce qui supprime tout débouché pour ce produit.

Ces dernières années, les surfaces cultivées en arénal ont augmenté dans de nombreuses localités. En effet, l'arénal est facile à cultiver, exploite les terrains vacants le long des clôtures et des berges des étangs, et peut être associé à des arbres fruitiers et des légumes car il occupe peu d'espace, demande peu d'entretien, est moins sensible aux ravageurs et aux maladies et est moins sujet à la casse. Après 5 ans, il produit des récoltes continues. Par conséquent, malgré les fluctuations annuelles du prix de la noix d'arénal, comparé à d'autres cultures locales comme l'acacia et le manioc, l'arénal conserve une valeur supérieure.

Ces dernières années, les surfaces plantées d'arec ont augmenté dans de nombreuses localités. Photo : Thanh Phuc

Cependant, de nos jours,production de noix de bételLa situation est précaire et entièrement dépendante de la Chine ; les producteurs doivent donc y réfléchir attentivement, et les autorités locales doivent élaborer des plans et conseiller la population de ne pas étendre les surfaces cultivées de manière indiscriminée…