Nghe An : Les premières récoltes d'hiver donnent de bons résultats et se vendent à bon prix.
Malgré des conditions météorologiques difficiles, les cultures d'hiver à Dien Chau continuent de bien pousser et de se développer. Actuellement, certaines cultures précoces ont déjà donné d'abondantes récoltes et les prix sont stables.
Culture sûre en hiver, l'arachide a été choisie comme culture principale par les agriculteurs du district de Dien Chau, sur près de 800 hectares. La récolte est désormais terminée et a permis de produire plus de 1 600 tonnes de graines. Cette récolte hivernale réussie garantit non seulement un approvisionnement suffisant en graines pour les 2 500 hectares de culture de printemps du district, mais fournit également des semences à de nombreuses localités, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province.
Mme Pham Thi Tho, agricultrice de la commune de Dien Thinh, district de Dien Chau, a déclaré : « Semées en août, malgré des conditions météorologiques défavorables, marquées par de fortes pluies et des inondations, les arachides ont tout de même donné un rendement assez élevé à la récolte grâce à des années d’expérience en agriculture intensive et à des soins attentifs. Chaque parcelle a rapporté 4 millions de VND, soit le double du revenu obtenu avec la culture du maïs. »
En ce moment, dans les régions de Dien Binh, Dien Tan, Dien Loc et Dien Hoang où sont cultivées des cultures d'hiver sur des rizières à double culture, les agriculteurs récoltent les courges et les potirons. Les concombres, semés précocement, sont récoltés depuis la mi-octobre, avec un rendement moyen de 1,5 tonne par sao (environ 1 000 mètres carrés). Cette année, les prix des concombres d'hiver sont de 20 à 50 % supérieurs à ceux de la saison hivernale précédente.
Après une première récolte fructueuse, Mme Cao Thi Lien, de la commune de Dien Loc, a semé une seconde culture de concombres en hiver sur ses rizières à double culture. Au bout de trois ans de culture de concombres sur ces terres, cette culture est devenue la principale source de revenus pour sa famille. Elle explique : « Cette année, les prix des cultures de début d’hiver sont tous plus élevés que lors des saisons hivernales précédentes. Par exemple, le concombre s’est vendu à 15 millions de dongs par sao (environ 1 000 mètres carrés), soit plusieurs fois plus que le riz. ».« La culture des légumes d'hiver et la production de melons et de citrouilles sont désormais devenues la principale source de revenus de ma famille pour toute l'année. »
Cet hiver, le district de Dien Chau a semé 3 355 hectares de cultures diverses, dont environ 75 % de cultures précoces. Bien que la superficie cultivée ait diminué d'environ 10 % par rapport à la saison précédente, la valeur des récoltes reste assurée grâce à des prix favorables.
En ce moment, les habitants récoltent divers légumes comme les concombres, les légumes-feuilles, les citrouilles, les courges, etc. Jusqu'à 35 intermédiaires et entreprises de la région achètent les récoltes d'hiver, permettant ainsi aux agriculteurs de vendre immédiatement leurs produits. Durant cette période, les agriculteurs de différentes localités continuent d'étendre les surfaces cultivées en légumes et tubercules résistants au froid afin d'accroître la valeur par unité de surface et d'approvisionner le marché de fin d'année.
M. Le The Hieu, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Dien Chau, a déclaré : « Les récoltes précoces d'hiver de cette année ont été vendues à de bons prix, ce qui a permis de garantir la valeur de la production pour l'ensemble de la saison et de contribuer à la croissance du secteur agricole à Dien Chau. Après la récolte des cultures précoces, les agriculteurs se concentrent désormais sur les semis de cultures pérennes telles que le chou, le chou-rave, le chou-fleur et la pomme de terre. Pour le chou, le chou-rave et le chou-fleur, nous les encourageons à échelonner les semis, en espaçant chaque culture de 15 jours, afin d'éviter tout surplus de production en fin d'année. Concernant les pommes de terre, les coopératives collaborent directement avec les unités d'achat, en signant des contrats avec les ménages pour fixer les prix et garantir les rendements des agriculteurs. »
