Nghe An : Le prix du porc augmente rapidement, le prix du porc augmente considérablement

(Baonghean.vn) - Selon les agriculteurs de Nghe An, le 19 juillet au matin, les porcs vivants dans les fermes se vendaient à 43 000 VND/kg. Le prix du porc vendu au marché a également connu une forte hausse.

Le prix du porc a fortement augmenté ces derniers jours, suscitant l'enthousiasme des agriculteurs. Sur la photo, des porcs sont vendus à la ferme de Mme Tran Thi Nga, hameau de Tan Yen, commune de Tan Phu, district de Tan Ky. Photo : Quang An

Mme Tran Thi Nga, propriétaire d'une porcherie dans le hameau de Tan Yen, commune de Tan Phu, a déclaré : « L'exploitation compte actuellement plus de 300 porcs de plus de 100 kg chacun. Ces derniers jours, le prix des porcs vivants sur le marché a augmenté, elle n'est donc pas pressée de les vendre. Cependant, conformément à un contrat avec un abattoir du district de Nghia Dan, elle a vendu ce matin 22 porcs à 43 000 VND/kg, contre seulement 22 000 VND/kg il y a quinze jours. »

Mme Nga a ajouté : « Dans la région de Tan Ky, il existe une dizaine d’élevages porcins, mais en raison de la forte baisse des prix ces derniers mois, la plupart d’entre eux n’en élèvent plus. Ainsi, lorsque les prix augmentent, il n’y a plus de porcs à vendre. Pour elle, l’élevage est son métier ; même si les prix baissent, elle continue d’en élever. Ainsi, lorsqu’ils augmentent, elle les vend. » Selon Mme Nga, avec de tels prix, les éleveurs ont réalisé des bénéfices. Elle continue actuellement d’investir dans l’élevage de 900 porcelets supplémentaires, vendus à 1 million de VND/porc, pesant 7 kg/porc.

Selon une étude menée dans les élevages de la province, le prix des porcs vivants est en hausse, généralement entre 42 000 et 44 000 VND/kg. Cependant, de nombreux exploitants agricoles s'inquiètent de savoir s'il s'agit d'une hausse de prix virtuelle, car certains jours, le prix est multiplié par deux ou trois, ce qui inquiète les éleveurs.

Les prix de toutes les variétés de porc ont également connu une forte hausse ces derniers jours. Photo : Xuan Hoang

Le prix du porc a également connu une forte hausse sur les marchés ruraux ces derniers jours. Mme Nguyen Thi Huong, acheteuse de viande au marché de Roc, dans la commune de Trung Thanh (Yen Thanh), a déclaré : « Il y a dix jours, le prix de l'épaule de porc était de 60 000 VND/kg, mais il est désormais passé à 80 000-85 000 VND/kg. » D'autres types de viande : côtes levées, côtes levées, etc. ont également augmenté. Selon Mme Huong, le prix de la viande a augmenté en raison de la hausse du prix des porcs vivants ces derniers jours.

X.Hoang - Quang An