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Actualités sur le porc
Nghe An : Une femme a été poursuivie pour avoir vendu du porc infecté par la peste porcine africaine
L'Agence de police d'enquête de la police de la province de Nghe An vient de rendre une décision de poursuivre l'affaire et de poursuivre Nguyen Thi Mai (née en 1982), résidant dans le hameau de Tien Phong, commune de Van An, pour le crime de « violation des réglementations sur la sécurité alimentaire ».
Loi
Un entrepôt contenant 100 tonnes de porc d'origine inconnue découvert à Gia Lai
Le Comité populaire de la province de Gia Lai vient de rendre une décision infligeant une amende administrative de 90 millions de VND à un commerçant pour avoir stocké une grande quantité de porc d'origine inconnue lors de l'épidémie de peste porcine africaine dans la localité.
Empêcher la contrebande de porc infecté par la peste porcine africaine sur le marché
La police de la commune de Phu Xuyen (Hanoï) vient de coordonner avec les agences compétentes la destruction de 10 porcs infectés par la peste porcine africaine provenant d'une chaîne spécialisée dans l'abattage de porcs malades et morts.
Le délicieux plat du jour : Soupe de potiron au porc
Le délicieux plat du jour : la soupe à la citrouille et au porc crée une soupe rafraîchissante et nutritive, parfaite avec du riz pendant les changements de saison.
Les commerçants de Nghe An montrent comment distinguer la viande fumée au goût standard
Face à la situation du faux jerky de buffle, un commerçant de la région occidentale de Nghe An a révélé que le jerky est une spécialité au goût authentique de Nghe An.
Près d'une tonne de porc malade a été découverte congelée dans la commune de Hop Minh.
Le 5 août, les autorités de la commune de Hop Minh (anciennement district de Yen Thanh) ont découvert qu'un ménage local stockait près d'une tonne de porc infecté dans des congélateurs à son domicile, sans pouvoir encore le vendre.
Détenir temporairement quatre personnes spécialisées dans l'abattage et la contrebande de porcs malades vers le marché
La police vient de prolonger la période de détention criminelle de 4 sujets, dont : Le Manh Dang (né en 1990), Mai Van Hung (né en 1989), tous deux de la commune de Tho Binh ; Ngo Thi Lan (née en 1981) de la commune de Lam Son et Le Huu Tuan (né en 1987), de la commune de Kien Tho (Thanh Hoa) pour violation des règlements sur l'hygiène et la sécurité alimentaire...
La peste porcine africaine réapparaît, la consommation de porc sur certains marchés de Nghe An a considérablement diminué.
July 20, 2025 10:39
Le porc, un aliment essentiel dans les repas quotidiens de nombreuses familles, est en baisse sur certains marchés traditionnels de Nghe An, alors que la peste porcine africaine réapparaît dans de nombreuses localités, provoquant confusion et peur parmi les consommateurs.
Les consommateurs se méfient du porc en raison de l'épidémie de peste porcine africaine
May 26, 2025 15:28
La peste porcine africaine se développe de manière complexe dans de nombreuses localités de Nghe An. Malgré les recommandations officielles des autorités de ne pas « renoncer » au porc, la réalité montre que les consommateurs restent plus hésitants et prudents quant à la consommation de cet aliment familier.
Quy Chau promeut les avantages, améliore la marque et le potentiel OCOP
January 8, 2025 09:01
Le district de Quy Chau présente de nombreux avantages en termes de climat, de sol et de vastes superficies agricoles pour développer des modèles agricoles sûrs.
Les plats thaïlandais attrayants du Nouvel An sont préparés à partir de bananiers sauvages, de riz gluant et de porc.
February 10, 2024 20:50
(Baonghean.vn) - Pour les Thaïlandais de l'ouest de Nghe An, pendant les fêtes et le Têt, outre les plats traditionnels, le mooc est indispensable. Ce plat est préparé à base de bananiers sauvages, de riz gluant et de porc, le tout agrémenté d'épices, pour un plat délicieux.
Les consommateurs de Nghe An ne s’inquiètent pas de la pénurie de porc.
January 1, 2024 16:34
(Baonghean.vn) - L'épidémie de peste porcine africaine a provoqué la destruction de près de dix mille porcs à l'approche du Nouvel An lunaire, ce qui a inquiété de nombreuses personnes quant à la pénurie de porc et à l'augmentation du prix du porc...
La peste porcine africaine et ses conséquences sur la santé humaine
December 19, 2023 09:59
(Baonghean.vn) - La peste porcine africaine (PPA) affecte-t-elle la santé humaine ? Aujourd'hui, l'émission « Les citoyens s'interrogent - Les autorités répondent » s'est entretenue avec le Dr Nguyen Van Thuong, directeur adjoint du ministère de la Santé, pour aborder ce sujet avec vous.
Les consommateurs hésitent à acheter du porc.
November 9, 2023 19:23
(Baonghean.vn) - Suite à l'annonce de la peste porcine africaine, les consommateurs hésitent à acheter du porc pour se nourrir. Nombreux sont ceux qui ont changé leur menu pour se tourner vers d'autres types de viande, ce qui a quelque peu ralenti la consommation de porc sur les marchés traditionnels.
Par peur des maladies, la consommation de porc à Nghe An est en baisse
November 9, 2023 14:24
(Baonghean.vn) - Suite à l'annonce de la peste porcine africaine, les consommateurs hésitent à acheter du porc pour se nourrir. Nombreux sont ceux qui ont changé leur menu pour se tourner vers d'autres types de viande, ce qui a quelque peu ralenti la consommation de porc sur les marchés traditionnels.
Comment transformer le porc en un bon médicament
July 8, 2023 13:14
Le porc n’est pas seulement un aliment facile à préparer, vous pouvez le cuisiner de nombreuses façons pour le transformer en un médicament sain.
Les gens se précipitent pour reconstituer les troupeaux, les prix de l'élevage porcin sont sur le point d'augmenter
July 7, 2023 16:03
(Baonghean.vn) - Depuis près d'un mois, le prix des porcs vivants a fortement augmenté. Les prix sont attractifs et les ventes sont importantes. Après avoir vendu les porcs pour leur viande, les habitants nettoient rapidement leurs étables et reconstituent leurs troupeaux. Les porcelets sont donc très consommés et leurs prix ont également augmenté.
Les prix du porc sont en hausse, les prix de la viande augmentent également.
June 27, 2023 15:02
(Baonghean.vn) - Le prix du porc vivant a de nouveau augmenté au cours du mois dernier. Il oscille actuellement entre 60 000 et 64 000 VND/kg, soit une hausse de 12 000 à 14 000 VND/kg par rapport à avril 2023. Le prix du porc sur les marchés a également augmenté en conséquence.
Les 4 parties du porc sont à la fois nutritives et délicieuses
May 12, 2023 10:39
Le porc est un ingrédient courant dans les repas de famille, mais tout le monde ne sait pas quelle partie est la plus nutritive et la plus délicieuse.
Les prix du porc continuent de baisser ; les prix intérieurs de l'essence et du pétrole devraient augmenter légèrement au cours de la période d'ajustement du 3 avril
April 1, 2023 06:35
(Baonghean.vn) - Les prix de l'essence et du pétrole sur le marché intérieur devraient augmenter légèrement au cours de la période d'exploitation du 3 avril; les prix de l'acier ont augmenté de 51 yuans sur le parquet; les prix du porc vivant ont continuellement diminué... sont les informations du marché aujourd'hui.
À l'approche du Têt, le prix du porc reste bas et les agriculteurs subissent des pertes
January 17, 2023 11:08
(Baonghean.vn) - Bien que le Nouvel An lunaire Quy Mao 2023 soit proche – période de pointe pour la vente des porcs –, le prix des porcs reste bas, ce qui inquiète les agriculteurs. De nombreux ménages craignent de « perdre le Têt » en élevant des porcs à perte.
Les prix du porc flambent, les agriculteurs de Nghe An reconstituent activement leurs troupeaux
July 18, 2022 10:04
(Baonghean.vn) - Après avoir longtemps oscillé autour de 55 000 VND/kg, le prix du porc vivant a augmenté dans un contexte de hausse des prix des aliments pour animaux. Grâce à ce prix élevé, les habitants commencent à réaliser des bénéfices et sont impatients de reconstituer leurs troupeaux…
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