Samedi 6 septembre 2025
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Actualités sur le porc
Le délicieux plat du jour : Soupe de potiron au porc
Le délicieux plat du jour : la soupe de potiron au porc crée une soupe rafraîchissante et nutritive, parfaite à manger avec du riz pendant les changements de saison.
Santé et beauté
Les commerçants de Nghe An montrent comment distinguer la viande fumée au goût standard
Face à la situation de la fausse viande de buffle, un commerçant de la région occidentale de Nghe An a révélé la spécialité authentique de la viande de buffle dans la cuisine.
Près d'une tonne de porc malade congelé découvert dans la commune de Hop Minh
Le 5 août, les autorités de la commune de Hop Minh (anciennement district de Yen Thanh) ont découvert qu'un ménage de la région stockait près d'une tonne de porc infecté dans des congélateurs à son domicile, pas encore prêt à être vendu.
Détenir temporairement quatre personnes spécialisées dans l'abattage et la contrebande de porcs malades vers le marché
L'agence de police vient de prolonger la période de détention criminelle pour 4 sujets, dont : Le Manh Dang (né en 1990), Mai Van Hung (né en 1989), tous deux dans la commune de Tho Binh ; Ngo Thi Lan (née en 1981) dans la commune de Lam Son et Le Huu Tuan (né en 1987), dans la commune de Kien Tho (Thanh Hoa) pour violation des réglementations sur l'hygiène et la sécurité alimentaire...
La peste porcine africaine réapparaît, la consommation de porc sur certains marchés de Nghe An a considérablement diminué
Le porc, un aliment essentiel dans les repas quotidiens de nombreuses familles, est en baisse sur certains marchés traditionnels de Nghe An, alors que la peste porcine africaine réapparaît dans de nombreuses localités, provoquant confusion et peur parmi les consommateurs.
Les consommateurs se méfient du porc en raison de l'épidémie de peste porcine africaine
La peste porcine africaine se développe de manière complexe dans de nombreuses localités de Nghe An. Malgré les recommandations officielles des autorités de ne pas « tourner le dos » au porc, la réalité montre que les consommateurs restent plus hésitants et prudents quant à la consommation de cet aliment familier.
Quy Chau promeut les avantages, améliore la marque et le potentiel OCOP
Le district de Quy Chau présente de nombreux avantages en termes de climat, de sol et de vastes superficies agricoles pour développer des modèles agricoles sûrs.
Plats thaïlandais attrayants du Nouvel An à base de bananiers sauvages, de riz gluant et de porc
DNUM_BAZACZCACE 20:50
(Baonghean.vn) - Pour les Thaïlandais de l'ouest de Nghe An, pendant les fêtes et le Têt, outre les plats traditionnels, le moọc est indispensable. Ce plat est préparé à partir de bananiers sauvages, de riz gluant et de porc, avec d'autres épices, pour un plat délicieux.
Les consommateurs de Nghe An ne s'inquiètent pas de la pénurie de porc
DNUM_ABZABZCACE 16:34
(Baonghean.vn) - L'épidémie de peste porcine africaine a provoqué la destruction de près de dix mille porcs à l'approche du Nouvel An lunaire, ce qui a incité de nombreuses personnes à craindre une pénurie de porc et une augmentation du prix du porc...
La peste porcine africaine et son impact sur la santé humaine
DNUM_BJZBCZCACD 09:59
(Baonghean.vn) - La peste porcine africaine affecte-t-elle la santé humaine ? Aujourd'hui, l'émission « Les citoyens s'interrogent - Les autorités répondent » a interviewé le Dr Nguyen Van Thuong, directeur adjoint du ministère de la Santé, pour aborder ce sujet avec vous.
Les consommateurs hésitent à acheter du porc.
DNUM_AJZBBZCACD 19:23
(Baonghean.vn) - Suite à l'annonce de la peste porcine africaine, les consommateurs hésitent à acheter du porc pour se nourrir. Nombreux sont ceux qui ont modifié leur menu pour privilégier d'autres types de viande, ce qui a quelque peu ralenti la consommation de porc sur les marchés traditionnels.
Par peur des maladies, la consommation de porc à Nghe An est en baisse
DNUM_AJZBBZCACD 14:24
(Baonghean.vn) - Suite à l'annonce de la peste porcine africaine, les consommateurs hésitent à acheter du porc pour se nourrir. Nombreux sont ceux qui ont modifié leur menu pour privilégier d'autres types de viande, ce qui a quelque peu ralenti la consommation de porc sur les marchés traditionnels.
Comment transformer le porc en un bon médicament
DNUM_AIZAHZCACD 13:14
Le porc n’est pas seulement un aliment facile à préparer, vous pouvez le cuisiner de nombreuses façons pour le transformer en un médicament sain.
Les gens se précipitent pour reconstituer les troupeaux, les prix de l'élevage porcin sont sur le point d'augmenter
DNUM_AHZAHZCACD 16:03
(Baonghean.vn) - Depuis près d'un mois, le prix des porcs vivants a fortement augmenté. Les prix sont attractifs et les ventes sont importantes. Après avoir vendu les porcs pour leur viande, les habitants nettoient leurs étables en urgence et reconstituent rapidement leurs troupeaux. Les porcelets sont donc très demandés et les prix ont également augmenté.
Les prix du porc augmentent, les prix de la viande suivent
DNUM_CHZAGZCACD 15:02
(Baonghean.vn) - Le prix du porc vivant a de nouveau augmenté au cours du mois dernier. Il oscille actuellement entre 60 000 et 64 000 VND/kg, soit une augmentation de 12 000 à 14 000 VND/kg par rapport à avril 2023. Le prix du porc sur les marchés a également augmenté en conséquence.
4 parties de porc sont à la fois nutritives et délicieuses
DNUM_BCZAFZCACD 10:39
Le porc est un ingrédient courant dans les repas de famille, mais tout le monde ne sait pas quelle partie est la plus nutritive et la plus délicieuse.
Les prix du porc continuent de baisser ; les prix intérieurs de l'essence et du pétrole devraient augmenter légèrement au cours de la période d'ajustement le 3 avril
DNUM_ABZAEZCACD 06:35
(Baonghean.vn) - Les prix de l'essence et du pétrole sur le marché intérieur devraient augmenter légèrement au cours de la période d'exploitation du 3 avril; les prix de l'acier ont augmenté de 51 yuans sur le parquet; les prix du porc vivant ont continuellement diminué... sont les informations sur le marché aujourd'hui.
À l'approche du Têt, le prix du porc reste bas, les agriculteurs subissent des pertes
DNUM_BHZABZCACD 11:08
(Baonghean.vn) - Bien que le Nouvel An lunaire Quy Mao 2023 soit proche – période de pointe pour la vente de porcs –, les prix du porc restent bas, ce qui inquiète les agriculteurs. De nombreux ménages craignent de « perdre le Têt » en élevant des porcs à perte.
Les prix du porc montent en flèche, les agriculteurs de Nghe An restaurent activement leurs troupeaux
DNUM_BIZAHZCACC 10:04
(Baonghean.vn) - Après avoir longtemps oscillé autour de 55 000 VND/kg, le prix du porc vivant a augmenté dans un contexte de hausse des prix des aliments pour animaux. Grâce à ce prix élevé, les habitants commencent à réaliser des bénéfices et sont impatients de reconstituer leurs troupeaux…
Les prix du porc montent en flèche
DNUM_BHZAHZCACC 10:05
Au cours des deux dernières semaines, les prix du porc ont fortement augmenté. De nombreux marchés et supermarchés ont régulièrement ajusté leurs prix.
Manipulation d'un bus de passagers transportant 400 kg de porc avarié
DNUM_BJZACZCACC 16:25
(Baonghean.vn) - Le 19 février 2022, le commissariat de police de la circulation de Dien Chau (département de la police de la circulation, police provinciale de Nghe An) a déclaré que l'unité venait de découvrir une voiture de tourisme transportant 400 kg de porc d'origine inconnue qui dégageait une odeur nauséabonde.
Après le Têt, les prix des denrées alimentaires « augmentent »
DNUM_AEZACZCACC 08:28
(Baonghean.vn) - Depuis le troisième jour du Têt, de nombreux marchés traditionnels de la province ont rouvert leurs portes. La demande de produits frais a augmenté, notamment de légumes verts, de poissons et de crevettes. En conséquence, les prix de nombreux produits ont doublé par rapport aux jours habituels.
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