Nghe An : Pendant les vacances, les fruits de mer sont pris d'assaut par les acheteurs
(Baonghean.vn) - Pendant les longues vacances du 30 avril et du 1er mai, le marché des fruits de mer est toujours animé par les acheteurs et les vendeurs, tandis que le marché du porc est désert.
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Le marché de fruits de mer de Dien Thanh (Dien Chau) est toujours bondé pendant les fêtes. Photo : Quang An |
Les observations sur les marchés ruraux de certaines localités montrent que, pendant ces longues fêtes, ils sont toujours bondés. Les produits les plus populaires sont les fruits de mer et les légumes ; en revanche, les étals de porc sont déserts.
Au marché de Dien Thanh (Dien Chau), où l'on vend des fruits de mer, les gens se bousculent pour acheter. Mme Phan Thi Hong, vendeuse de fruits de mer, explique que pendant ces fêtes, les clients sont plus nombreux que d'habitude. Anticipant cette situation, elle a augmenté ses achats ces derniers jours. Elle achète généralement des poissons : castagnoles argentées, poissons-serpents, calamars… frais dès l'arrivée des bateaux au port. Mme Hong ajoute que malgré l'affluence, les prix restent stables.
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Les calamars et poissons grillés sont très appréciés des clients. Photo : Quang An |
Les fruits de mer du marché de Dien Thanh sont riches en variété, du plus populaire au plus spécialisé : crabe, crevettes, calmars...
Le marché de Yen Thanh est également plus fréquenté ces jours-ci. Le secteur des fruits de mer, en particulier, est le plus fréquenté et animé. On y trouve généralement du poisson, des calamars… des produits populaires, faciles à choisir et adaptés à tous les budgets.
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Le marché de Yen Thanh est également très animé, notamment dans le secteur des fruits de mer. Photo : Xuan Hoang |
La raison pour laquelle les produits de la mer attirent les clients tandis que les produits à base de porc sont désertés est que les fruits de mer sont de nombreux types, faciles à choisir et à des prix raisonnables, tandis que les prix du porc sont encore « très élevés ».
Mme Nguyen Thi Thuy, de la commune de Van Thanh, a déclaré : « Pendant les vacances, les trois enfants qui travaillent loin rentrent chez eux pour être avec leurs parents. Pendant les vacances, la famille choisit d'acheter des fruits de mer comme aliment principal. La variété des fruits de mer facilite le choix ; en revanche, le porc reste cher. »
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En revanche, les tables de porc étaient vides. Photo : Xuan Hoang |
C'est aussi la mentalité courante en cette période difficile, alors que les prix du porc n'ont pas encore baissé. Mme Vu Thi Hong, vendeuse de viande au marché de Dien Thanh (Dien Chau), explique que le prix du porc se situant encore entre 140 000 et 170 000 VND/kg, les acheteurs sont rares. À chaque séance, elle ne sort que plus de 10 kg de viande, mais elle peine à écouler la marchandise.
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Les légumes verts se vendent également bien sur les marchés en ce moment. Photo : Xuan Hoang |