Nghe An lance le Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2017.
(Baonghean.vn) - Le Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2017 a pour thème « Production, commerce et consommation sûrs d'aliments frais, contrôle de l'alcool et prévention des intoxications alcooliques ».
| Étaient présents à la conférence de lancement du Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2017 le camarade Le Minh Thong, membre du Comité permanent du Parti provincial, vice-président du Comité populaire provincial et chef adjoint du Comité permanent du Comité directeur intersectoriel provincial pour la sécurité alimentaire ; des représentants des dirigeants des ministères, agences et localités concernés de la province. |
En 2016 et durant le Nouvel An lunaire 2017, la province de Nghệ An a déployé près de 1 440 équipes d'inspection, qui ont contrôlé près de 29 340 établissements. Plus de 5 710 établissements ont été reconnus non conformes ; près de 2 730 ont été sanctionnés et 388 ont écopé d'amendes pour un montant total de près de 764 millions de VND. Au cours de l'année 2016 et des trois premiers mois de 2017, la province a enregistré 11 cas d'intoxication alimentaire, dont deux mortels.
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| Des responsables de la province de Nghệ An inspectent la sécurité alimentaire dans le district de Nam Dan. Photo : Thanh Chung. |
Le rapport du Département provincial de la sécurité et de l'hygiène alimentaires de Nghệ An indique clairement : ces derniers temps, la question de la sécurité alimentaire a fait l'objet d'une attention et d'un encadrement soutenus de la part du Comité du Parti, du gouvernement et des organismes compétents, avec des résultats très positifs. Toutefois, ce travail se heurte encore à de nombreuses difficultés et limites ; les aliments impropres à la consommation restent très présents sur le marché.
Le Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2017, organisé par la province de Nghệ An, vise à améliorer l'efficacité de la gestion en général et à sensibiliser la population. Lancé par la province de Nghệ An sous le thème « Production, commerce et consommation sûrs de produits frais ; contrôle de l'alcool, prévention des intoxications alcooliques », le Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2017 se déroulera du 15 avril au 15 mai.
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| Le camarade Le Minh Thong, vice-président du Comité populaire provincial et chef adjoint du Comité permanent du Comité directeur intersectoriel provincial sur la sécurité alimentaire, a lancé le Mois d'action pour la sécurité alimentaire 2017. |
Lors de la cérémonie de lancement, le vice-président du Comité populaire provincial, Le Minh Thong, a déclaré : « C'est une période cruciale pour garantir la sécurité alimentaire, visant à sensibiliser et à améliorer le comportement des personnes, des établissements et des organisations qui produisent et commercialisent des aliments sûrs. »
Tous les niveaux et tous les secteurs doivent privilégier la communication afin de mettre en garde contre les effets nocifs et de prévenir l'utilisation de produits chimiques ou d'alcool industriel dans la production de vin, ainsi que l'utilisation de substances interdites dans l'élevage ; il convient de contrôler rigoureusement les niveaux de résidus de pesticides dans les fruits et légumes, et les niveaux de contamination chimique, antibiotique et microbienne dans la viande et les produits de la mer d'élevage. Il est indispensable de renforcer les inspections et les contrôles afin de sanctionner avec la plus grande fermeté les infractions en matière de sécurité alimentaire.
Thanh Son
