Nghe An développe la pisciculture en cage sur la rivière Lam

Faible coût, production stable

Dans le district d'Anh Son, 51 ménages pratiquent actuellement la pisciculture en cage, avec 56 cages de différents types, concentrées dans les communes riveraines de Tam Son, Dinh Son, Cam Son, Hung Son, Thach Son, Long Son, Lang Son, Tao Son et la ville d'Anh Son. La plus grande partie de ces ménages se trouve dans la ville d'Anh Son, avec 16 ménages et 20 cages.

M. Pham Van Nguyen vit dans la ville d'Anh Son, car sa maison est proche du rivage.Rivière LamIl a donc profité de l'occasion pour construire des cages à poissons directement sur la rivière. Actuellement, la famille de M. Nguyen possède trois cages, principalement pour l'élevage de carpes herbivores. M. Nguyen explique que l'élevage en cage nécessite peu d'investissement et de soins. Normalement, M. Nguyen relâche 200 à 500 poissons dans chaque cage, selon leur taille. Après un an d'élevage, la quantité de poissons commercialisés peut atteindre 5 kg/poisson. Grâce à la stabilité actuelle du prix du poisson, les revenus annuels peuvent atteindre des centaines de millions de dongs.

Dans la ville d'Anh Son, après que les ménages pratiquant l'élevage de poissons en cage sur la rivière Lam ont atteint un haut niveau d'efficacité, l'Association des agriculteurs de la ville a mobilisé début 2017 les ménages pratiquant l'élevage de poissons en cage pour créer des coopératives afin de les fédérer dans les processus de production et d'exploitation. Chaque ménage participant à la coopérative bénéficie notamment d'une aide de 2,5 millions de VND pour la construction de cages. Si l'on ajoute à cela les coûts de soutien du budget provincial, les coûts des ménages pratiquant l'élevage de poissons en cage diminueront.

Le long de la rivière Lam, de nombreux ménages ont profité de la grande étendue d'eau pour investir dans la pisciculture en cage. Photo : Tien Dong

InverseCon CuongL'élevage de poissons en cages est également très développé le long de la rivière Lam. Dans la commune de Lang Khe, où la rivière Lam conflue avec le ruisseau Thoi, de nombreux ménages ont investi dans des cages pour élever des poissons de spécialité tels que les poissons grimpeurs, les carpes croustillantes, les carpes herbivores, etc.

M. Loc Van Hoi, habitant le village de Huoi Mac, commune de Lang Khe, a commencé à fabriquer des cages à poissons il y a trois ans. Il explique qu'au départ, il pensait seulement fabriquer des cages pour élever des poissons pour les besoins de sa famille. Plus tard, constatant que ce modèle produisait des résultats stables, le poisson se vendant entre 100 000 et 120 000 VND le kg, il a décidé de fabriquer davantage de cages. Aujourd'hui, la famille de M. Hoi et son fils possèdent quatre cages à poissons et, après déduction des coûts des alevins et des soins, leur rapporte plus de 100 millions de VND par an.

Tout comme la famille de M. Hoi, celle de M. Nguyen Van Hue, résidant dans le village de Pieng Khu, après une période d'expérimentation agricole, a récemment investi plus de 30 millions de dongs dans la construction de viviers et de maisons en bois au-dessus. L'avenir de la famille de M. Hue est de développer d'autres services, en plus de la pisciculture, pour répondre aux besoins des habitants et des touristes.

Les poissons en cage sont souvent élevés avec des aliments facilement accessibles, comme des bananiers et de l'herbe, ce qui limite l'investissement. Photo : Tien Dong

Selon les utilisateurs, l'élevage en cages représente un investissement moindre que l'élevage en étang ou en lac. En moyenne, chaque cage de 30 à 50 m² nécessite un investissement initial d'environ 30 à 50 millions de VND, mais peut être utilisée pendant plus de 10 ans. Après la production d'un lot, un autre lot peut être élevé sans nécessiter de traitement important de l'étang ou du lac.

Actuellement, dans la commune de Lang Khe, 14 ménages participent à la pisciculture en cage et 8 ménages s'inscrivent pour recevoir un soutien pour les cages et les alevins de poissons destinés à l'élevage dans un avenir proche.

Mme Lo Thi Thuy - Présidente du Comité populaire de la communeLang KheMme Thuy a également indiqué que la commune avait identifié la pisciculture en cage sur la rivière comme une voie appropriée pour développer l'économie locale liée à l'écotourisme. Grâce à la politique provinciale de soutien à la pisciculture en cage, la commune a également encouragé et mobilisé la population pour qu'elle y participe. À long terme, la commune planifiera chaque zone d'élevage afin de garantir l'hygiène environnementale et de faciliter les déplacements et la prise en charge des poissons. Mme Thuy a également indiqué qu'avec des prix de vente stables, notamment pendant les vacances et le Têt, la pisciculture en cage sur la rivière constitue un choix raisonnable et peu coûteux en termes d'investissement.

Con Cuong possède près de 30 kilomètres carrés de surface d'eau sur la rivière Lam. La zone du barrage hydroélectrique de Chi Khe, en particulier, a créé un vaste réservoir propice au développement de l'aquaculture. Actuellement, le district a construit 84 cages à poissons de toutes sortes, dont la production a atteint environ 16 tonnes en 2021.

M. Lo Van Ly - Chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Con Cuong

Outre Anh Son, Con Cuong connaît un fort mouvement de pisciculture en cage. Actuellement, la plupart des districts traversés par la rivière Lam pratiquent la pisciculture en cage. À Tuong Duong, certaines localités riveraines de la rivière Lam ont mis en place des modèles de pisciculture en cage très performants, comme Xa Luong (11 modèles), Tam Thai (7 modèles) et Tam Quang (7 modèles). On trouve notamment des ménages possédant jusqu'à 8 cages à poissons, comme celui de M. Luong Van Co, dans le village de Dinh Phong (commune de Tam Dinh), qui élève des carpes herbivores, des poissons-chats et des tilapias ; celui de M. Luong Van Tien, dans le village de Tam Bong (commune de Tam Quang), possède également jusqu'à 5 cages d'élevage de carpes herbivores, générant un bénéfice annuel de plus de 100 millions de VND.

La province a initialement mis en place une politique de soutien aux éleveurs de poissons en cage. Chaque cage bénéficie d'une aide de 15 millions de VND, sans compter les subventions pour les alevins. Cependant, de nombreux éleveurs ne sont toujours pas intéressés. Photo : Tien Dong

Le 30 mars 2018, le Comité populaire provincial a publié la décision n° 15/2018/QD-UBND, promulguant le règlement d'application des politiques de soutien au développement agricole et rural de la province, conformément à la résolution n° 14 du Conseil populaire provincial de 2017. Ainsi, chaque foyer pratiquant l'élevage de poissons en cage sur la rivière recevra une aide de 15 millions de VND pour la construction de cages et l'élevage de poissons subventionnés. Cette mesure est considérée comme un moteur du développement de l'élevage de poissons en cage sur la rivière.

Développement disproportionné

M. Lo Van Ly, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Con Cuong, a ajouté qu'en 2021 seulement, le comité populaire du district a délivré des documents permettant aux habitants de s'inscrire pour construire des cages à poissons et subventionner les alevins de niveau 2. Jusqu'à présent, le soutien aux alevins de niveau 2 a été approuvé pour les communes dont la quantité d'alevins dépasse 5 tonnes, dont le montant de l'aide de l'État, conformément à la politique, est de 300 millions de VND, les habitants ayant contribué à hauteur de 140 664 millions de VND.

Parallèlement, 20 cages à poissons ont été construites pour permettre aux nouveaux ménages de participer à l'élevage. Comparé à la superficie de la rivière Lam qui traverse la région, ce nombre est clairement disproportionné. Les communes bénéficiant de conditions géographiques et de terrains favorables, comme Bong Khe, Chi Khe et la ville de Con Cuong, n'ont pas encore développé la capacité de développer l'élevage de poissons en cage sur la rivière Lam.

M. Lo Kham Kha, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Tuong Duong, a déclaré : « La production actuelle de poissons en cage est encore insuffisante, principalement des espèces traditionnelles. Il n'existe pas d'espèces aquatiques à forte productivité et à forte rentabilité. » Cela s'explique principalement par le manque de volonté des acteurs dans la sélection des espèces adaptées aux conditions de la rivière Lam.

Après un an d'élevage, le poids du poisson atteint 3 à 5 kg, avec un prix de vente stable de 100 000 à 120 000 VND/kg. Il s'agit d'une source de revenus relativement stable pour les riverains de la rivière Lam. Photo : Tien Dong

À Tuong Duong, les espèces aquatiques proviennent principalement des écloseries de Do Luong et d'autres districts de la province. Le district n'ayant pas encore pris d'initiative en matière d'approvisionnement, leur qualité s'en trouve affectée. De plus, aucune étude spécifique n'est actuellement menée sur la source de la rivière Lam, en aval de la centrale hydroélectrique, pour déterminer les espèces de poissons adaptées. Cependant, la plupart des éleveurs les élèvent en se basant sur leur expérience personnelle, ce qui limite leur efficacité.

De plus, l'eau du réservoir hydroélectrique est instable, avec des variations de niveau, ce qui complique la pisciculture en cage, notamment dans la section de la rivière Lam alimentée par la centrale hydroélectrique de Khe Bo. Par ailleurs, la pisciculture en cage est pratiquée sur de vastes rivières et réservoirs, ce qui rend la prévention et le traitement des maladies peu efficaces.

Le développement de la pisciculture en cage nécessite des investissements importants de la part de la population, soutenus par l'État en matière d'élevage et de cages. Parallèlement, les localités doivent planifier leurs zones d'élevage de manière appropriée afin de garantir l'hygiène environnementale, de prévenir et de contrôler les maladies des poissons, et d'optimiser l'exploitation des ressources de la surface de la rivière Lam pour la pisciculture en cage, générant ainsi des revenus stables et durables pour les localités.