Nghe An développe la pisciculture en cage sur la rivière Lam

Faible coût, production stable

Dans le district d'Anh Son, 51 ménages pratiquent actuellement l'élevage en cages, avec 56 cages de différents types, concentrées dans les communes riveraines telles que Tam Son, Dinh Son, Cam Son, Hung Son, Thach Son, Long Son, Lang Son, Tao Son et la ville d'Anh Son. La plupart d'entre eux se trouvent encore dans la ville d'Anh Son, avec 16 ménages et 20 cages.

M. Pham Van Nguyen vit dans la ville d'Anh Son, car sa maison est proche du rivage.Rivière LamIl a donc profité de l'occasion pour construire des cages à poissons directement sur la rivière. Actuellement, la famille de M. Nguyen possède trois cages, principalement pour l'élevage de carpes herbivores. M. Nguyen explique que l'élevage en cages nécessite peu d'investissement et de soins. En général, M. Nguyen relâche entre 200 et 500 poissons dans chaque cage, selon leur taille. Après un an d'élevage, la quantité de poissons commerciaux peut atteindre 5 kg par poisson. Grâce à la stabilité actuelle du prix du poisson, les revenus annuels peuvent atteindre des centaines de millions de dongs.

Dans la ville d'Anh Son, après que les ménages pratiquant la pisciculture en cage sur la rivière Lam ont atteint un haut niveau d'efficacité, l'Association des agriculteurs de la ville d'Anh Son a mobilisé début 2017 les ménages pratiquant la pisciculture en cage pour créer des coopératives afin de renforcer la cohésion entre les différents acteurs de la production et de l'activité économique. Chaque ménage participant à la coopérative bénéficie notamment d'une aide de 2,5 millions de VND pour la construction de cages. Si l'on ajoute à cela le soutien financier du budget provincial, le coût de la pisciculture en cage pour les ménages diminuera.

Le long de la rivière Lam, de nombreux ménages ont profité de la grande étendue d'eau pour investir dans la pisciculture en cage. Photo : Tien Dong

InverseCon CuongL'élevage de poissons en cages est également très répandu le long de la rivière Lam. Dans la commune de Lang Khe, où la rivière Lam conflue avec le ruisseau Thoi, de nombreux ménages ont investi dans des cages pour élever des poissons de spécialité tels que les poissons grimpeurs, les carpes à bec court, les carpes herbivores, etc.

M. Loc Van Hoi, habitant le village de Huoi Mac, commune de Lang Khe, a commencé à fabriquer des cages à poissons il y a trois ans. Il explique qu'au départ, il pensait uniquement à élever des poissons pour subvenir aux besoins de sa famille. Plus tard, constatant les résultats stables de ce modèle, le poisson se vendant entre 100 000 et 120 000 VND le kg, il a décidé de fabriquer davantage de cages. Aujourd'hui, la famille de M. Hoi et son fils possèdent quatre cages à poissons. Après déduction des coûts des alevins et des soins, leur revenu annuel dépasse les 100 millions de VND.

Tout comme la famille de M. Hoi, celle de M. Nguyen Van Hue, résidant dans le village de Pieng Khu, après une période d'expérimentation agricole, a récemment investi plus de 30 millions de dongs dans la construction de viviers et de maisons en bois au-dessus. L'avenir de la famille de M. Hue est de développer d'autres services, en plus de la pisciculture, pour répondre aux besoins des habitants et des touristes.

Les poissons en cage sont souvent élevés avec des aliments facilement accessibles, comme les bananiers et l'herbe, ce qui limite l'investissement. Photo : Tien Dong

Selon les utilisateurs, l'élevage en cages représente un investissement moindre que l'élevage en étang ou en lac. En moyenne, chaque cage de 30 à 50 m² nécessite un investissement initial d'environ 30 à 50 millions de VND, mais peut être utilisée pendant plus de 10 ans. Après cette production, un autre lot peut être élevé sans nécessiter de traitement important de l'étang ou du lac.

Actuellement, dans la commune de Lang Khe, 14 ménages participent à la pisciculture en cage et 8 ménages s'inscrivent pour recevoir un soutien pour les cages et les alevins de poissons destinés à l'élevage dans un avenir proche.

Mme Lo Thi Thuy - Présidente du Comité populaire de la communeLang KheLa commune a également identifié l'élevage de poissons en cage sur la rivière comme une voie propice au développement de l'économie locale liée à l'écotourisme. Grâce à la politique provinciale de soutien à l'élevage en cage, la commune a également encouragé et mobilisé la population. À long terme, la commune planifiera chaque zone d'élevage afin de garantir l'hygiène environnementale et de faciliter les déplacements et la prise en charge des poissons. Mme Thuy a également indiqué qu'avec des prix de vente stables, notamment pendant les vacances et le Têt, l'élevage de poissons en cage sur la rivière constitue un choix judicieux et peu coûteux en termes d'investissement.

Con Cuong possède près de 30 kilomètres carrés de surface d'eau sur la rivière Lam, notamment la zone du barrage hydroélectrique de Chi Khe, qui a créé un vaste réservoir propice au développement de l'aquaculture. Actuellement, le district a aménagé 84 cages à poissons de toutes sortes, dont la production a atteint environ 16 tonnes en 2021.

M. Lo Van Ly - Chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Con Cuong

Outre Anh Son, Con Cuong connaît un fort mouvement d'élevage de poissons en cage. Actuellement, la plupart des districts traversés par la rivière Lam pratiquent l'élevage en cage. À Tuong Duong, certaines localités riveraines de la rivière Lam ont mis en place des modèles d'élevage en cage très performants, comme Xa Luong (11 modèles), Tam Thai (7 modèles) et Tam Quang (7 modèles). Certains ménages possèdent notamment jusqu'à 8 élevages en cage, comme celui de M. Luong Van Co, du village de Dinh Phong (commune de Tam Dinh), qui élève des carpes herbivores, des poissons-chats et des tilapias ; celui de M. Luong Van Tien, du village de Tam Bong (commune de Tam Quang), possède également jusqu'à 5 élevages de carpes herbivores, générant un bénéfice annuel de plus de 100 millions de dongs.

La province a initialement mis en place une politique de soutien à l'élevage de poissons en cage. Chaque cage bénéficie d'une aide de 15 millions de dongs vietnamiens, sans compter les subventions pour les alevins. Cependant, de nombreux éleveurs restent réticents. Photo : Tien Dong

Le 30 mars 2018, le Comité populaire provincial a publié la décision n° 15/2018/QD-UBND portant réglementation de la mise en œuvre des politiques de soutien au développement agricole et rural de la province, conformément à la résolution n° 14 du Conseil populaire provincial de 2017. Ainsi, chaque foyer pratiquant l'élevage de poissons en cages sur la rivière recevra une aide de 15 millions de VND pour la construction de cages et l'élevage de poissons subventionnés. Cette mesure est considérée comme un moteur du développement de l'élevage de poissons en cages sur la rivière.

Développement disproportionné

M. Lo Van Ly, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Con Cuong, a ajouté qu'en 2021 seulement, le Comité populaire du district a délivré des documents permettant aux habitants de s'inscrire pour construire des cages à poissons et subventionner l'alevinage de niveau 2. Jusqu'à présent, une aide à l'alevinage de niveau 2 a été approuvée pour les communes produisant plus de 5 tonnes d'alevins, dont le montant de l'aide de l'État, conformément à la politique, est de 300 millions de VND, la population ayant contribué à hauteur de 140 664 millions de VND.

Parallèlement, 20 cages à poissons ont été construites pour permettre à de nouveaux ménages de se lancer dans l'élevage. Ce nombre est clairement disproportionné par rapport à la superficie de la rivière Lam qui traverse la région. Les communes bénéficiant de conditions géographiques et topographiques favorables, comme Bong Khe, Chi Khe et la ville de Con Cuong, n'ont pas encore développé les capacités nécessaires pour développer l'élevage de poissons en cage sur la rivière Lam.

M. Lo Kham Kha, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Tuong Duong, a déclaré : « La production actuelle de poissons de cage est encore insuffisante, principalement des espèces traditionnelles. Il n'existe pas d'espèces aquatiques à forte productivité et à forte rentabilité. » Cela s'explique principalement par le manque de volonté des acteurs dans la sélection des espèces adaptées aux conditions du fleuve Lam.

Après un an d'élevage, le poids du poisson atteint 3 à 5 kg, avec un prix de vente stable entre 100 000 et 120 000 VND/kg. Il s'agit d'une source de revenus relativement stable pour les riverains de la rivière Lam. Photo : Tien Dong

À Tuong Duong, les espèces aquatiques proviennent principalement des écloseries de Do Luong et d'autres districts de la province. Le district n'ayant pas encore pris d'initiative en matière d'approvisionnement, la qualité de ces espèces s'en trouve affectée. De plus, aucune étude spécifique n'est actuellement menée sur la source de la rivière Lam, en aval de la centrale hydroélectrique, pour déterminer les espèces de poissons adaptées. La plupart des éleveurs les élèvent en se basant sur leur expérience personnelle, ce qui limite leur efficacité.

De plus, l'alimentation en eau du réservoir hydroélectrique est instable, avec des variations de niveau, ce qui complique la pisciculture en cage, notamment dans le tronçon de la rivière Lam alimenté par la centrale hydroélectrique de Khe Bo. Par ailleurs, la pisciculture en cage est pratiquée sur des rivières et des réservoirs de grande superficie, ce qui rend la prévention et le traitement des maladies peu efficaces.

À mon avis, le développement de la pisciculture en cages nécessite des investissements importants de la part de la population, soutenus par l'État en matière d'élevage et de cages. Parallèlement, les localités doivent planifier leurs zones d'élevage de manière appropriée afin de garantir l'hygiène environnementale, de prévenir et de contrôler les maladies des poissons, et d'optimiser l'exploitation des ressources de la rivière Lam pour la pisciculture en cages, leur assurant ainsi des revenus stables et durables.