Nghe An teste la culture d'épinards pour l'exportation vers le Japon
(Baonghean.vn) - Récemment, le Japon a ordonné à la société par actions d'investissement pour le développement agricole Tam Nguyen de produire des épinards (également connus sous le nom de Bina) au Japon.
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| Les légumes sont semés en plateaux et sous serre. Photo : Tran Chau |
Avec une zone de test de 500 m2Les épinards sont produits avec le soutien technique de la JICA à Nam Tan (Nam Dan). De la production à la finition, les produits sont suivis par des experts japonais, qui les manipulent manuellement selon des procédés de production propres, puis évaluent leur succès avant de décider d'étendre le modèle.
Les épinards Nam Dan sont actuellement récoltés et seront exportés au Japon après avoir été testés et évalués quant à leur valeur nutritionnelle, leur taille et leur propreté. En cas de succès, le projet permettra d'étendre la production à grande échelle pour l'exportation vers le marché japonais. Ce projet s'inscrit dans le cadre du programme d'amélioration de la qualité des produits agricoles vietnamiens à Nghe An, avec l'accompagnement technique de la JICA.
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| Les produits à base d'épinards sont fabriqués à Nam Dan - Nghe An. Photo : Tran Chau |
La société Tam Nguyen et le Japon testent également des pommes de terre pour approvisionner une usine de transformation de chips et de snacks avec un partenaire japonais. Selon M. Pham Van Tien, directeur de la société, la production prévue est de 1 000 à 2 000 tonnes par an, produites à Nam Tan-Nam Dan.
La société par actions d'investissement pour le développement agricole de Tam Nguyen a été sélectionnée comme unité de plantation pilote mise en œuvre par la société selon la chaîne de valeur sûre, avec des zones de matières premières et des chaînes de magasins à Nghe An.
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| Les ouvriers de l'entreprise Tam Nguyen récoltent des épinards. Photo : Tran Chau |
Lors de la récente visite à Nghe An, la délégation de la Jica et des entreprises japonaises ont également visité certaines zones maraîchères de Nghe An telles que Hung Dong, la ville de Vinh, Quynh Luong (Quynh Luu)... pour mieux comprendre la situation de la production agricole de Nghe An.
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| Une délégation de la JICA visite les champs de légumes des agriculteurs de Quynh Luong-Quynh Luu. Photo : Tran Chau |
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