Nghe An : Les prix des œufs de poule et de canard chutent fortement, les éleveurs vendent leurs canes pondeuses

Les œufs de cane sont actuellement à prix cassés et difficiles à vendre. Photo : Xuan Hoang

De nos jours, de nombreux propriétaires de fermes d'élevage de canards de la régionDistrict de Yen ThanhVendez les canes pondeuses à bas prix pour limiter les pertes dues aux fortes baisses des prix des œufs de cane.

Mme Nguyen Thi Thuy, propriétaire d'un élevage de canards dans la commune de Nam Thanh (Yen Thanh), a déclaré :œufs de canardLe prix a été fortement réduit depuis près d'un mois, passant de 3 500 VND à seulement 2 500 VND/fruit, provoquant de lourdes pertes pour les agriculteurs car le prix des aliments pour animaux continue d'augmenter.

Avec près de 5 000 canards pondeurs, il lui arrive de perdre jusqu'à 15 millions de VND par jour. Mme Thuy a donc décidé de vendre plus de 2 000 canards pondeurs ces derniers temps. Cependant, le prix de la viande de canard a également chuté, passant de 70 000 VND/kg à 50 000 VND/kg. Elle doit donc continuer à vendre, car plus elle élève, plus ses pertes augmentent.

Il est connu que la plupart des élevages de canards dans les districts de Yen Thanh, Quynh Luu et Nam Dan subissent des pertes et sont obligés de vendre leurs troupeaux de canards d'origine pour limiter les investissements.

Les prix des œufs de poule et de cane ont baissé depuis fin novembre. Photo : Xuan Hoang

La production d'œufs dans les fermes et les exploitations familiales a également fortement diminué ces derniers jours. La commune de Dien Trung (Dien Chau) est actuellement la localité qui compte le plus grand nombre d'élevages de poulets et d'exploitations familiales à Nghe An. D'après M. Dau Ngoc Hoa, directeur de la coopérative.Élevage de poulets VietGAPÀ Dien Trung, depuis fin novembre, le prix des œufs de poule a chuté brutalement. Le prix des œufs rouges est passé de 2 800 à 1 900 VND l'œuf ; celui des œufs blancs de 3 500 à 2 500 VND. À ce prix, si le taux de ponte est faible, les éleveurs subiront des pertes.

Actuellement, la commune de Dien Trung compte environ 30 000 poules pondeuses, produisant 24 000 œufs par jour. Cependant, en raison de la forte baisse du prix des œufs, les éleveurs ne réalisent pas de bénéfices. Le prix des poulets de chair a également baissé, passant de 65 000 VND/kg à 55 000 VND/kg.

En raison de la chute brutale du prix des œufs, les éleveurs subissent des pertes et sont contraints de vendre leurs élevages de canes pondeuses. Photo : Xuan Hoang

Selon les éleveurs, la forte baisse récente du prix des œufs de poule et de cane s'explique par l'augmentation du cheptel de nombreuses fermes et ranchs. Les entreprises de la province et de l'extérieur ont vu leurs effectifs diminuer, ce qui a entraîné des licenciements, ce qui a affecté la consommation d'œufs. De plus, les négociants transportent des œufs du Nord à bas prix, ce qui entraîne une baisse de nos œufs de poule.