Nghe An : sept établissements de restauration et de boissons ont été condamnés à des amendes

(Baonghean.vn) - Selon le rapport du Comité de pilotage intersectoriel provincial sur la sécurité alimentaire, du 13 juillet au 15 août 2016, l'équipe spécialisée du Département de la sécurité alimentaire a inspecté 22 établissements de restauration dans la province.

Inspection de sécurité alimentaire au restaurant Lam Vien Quan, ville de Thai Hoa.

L'équipe d'inspection a infligé des amendes à sept établissements, pour un montant total de 10 200 000 VND. De plus, les autorités ont annoncé la conformité aux réglementations de sécurité alimentaire de 17 produits, dont les pâtes de crevettes, les confiseries, les glaces, le jambon et le riz. Elles ont également organisé une vérification des connaissances en matière de sécurité alimentaire pour 101 propriétaires d'établissements et personnes directement impliquées dans la production, la transformation et le commerce de produits alimentaires dans les établissements de production et de commerce de la province.

Au cours de la période du 7 au 8/2016, le Département de la sécurité alimentaire et de l'hygiène a également enregistré 1 cas d'intoxication alimentaire à Nam Can (Ky Son) entraînant 1 décès, causé par la consommation de champignons vénéneux.

PV