Les pêcheurs de Nghe An pêchent des crevettes de mer et gagnent des millions de dongs chaque jour.

Les crevettes sont débarquées pour être vendues aux commerçants. Photo : Viet Hung

Depuis plus d'une semaine, les habitants du village de Manh Son, commune de Tien Thuy (Quynh Luu) sont en émoi car après chaque sortie en mer, ils ont attrapé beaucoup de poissons.crevettes de mer, générant des revenus élevés.

Passant rapidement des plateaux de crevettes jusqu'au rivage, le pêcheur Ho Van Tung a déclaré : « Aujourd'hui, mon bateau a pêché environ 500 kg de crevettes. Après cette sortie, nous ferons deux ou trois sorties supplémentaires avant de nous reposer. C'est la saison des crevettes, alors tout le monde essaie de pêcher plus pour gagner de l'argent. »

Parallèlement, de nombreux bateaux des habitants de la commune de Tien Thuy sont revenus à terre. Le pêcheur Pham Ho Bac explique qu'en raison de la saison des crevettes, les commerçants en achètent beaucoup, à un prix compris entre 5 000 et 6 000 VND/kg. Lors de sorties d'une à deux heures, les crevettes reviennent fraîches et savoureuses, ce qui permet aux commerçants de les acheter à un prix plus élevé, entre 8 000 et 10 000 VND/kg. Ces derniers jours, nous avons pêché environ une tonne de crevettes par jour et, après déduction des frais, nous réalisons un bénéfice d'environ 4,5 millions de VND (réparti équitablement entre 3 ou 4 travailleurs).

En raison de la saison actuelle, les crevettes de mer sont vendues entre 5 000 et 6 000 VND/kg. Photo : Viet Hung

M. Nguyen Van Uoc, président du Comité populaire de la commune de Tien Thuy (Quynh Luu), a déclaré que la commune compte 300 bateaux de pêche, dont 50 de moins de 30 CV, spécialisés dans la pêche hauturière. La saison de la crevette bat actuellement son plein et durera jusqu'à la fin du deuxième mois lunaire de l'année suivante. Après cette période, les pêcheurs se tourneront vers la pêche au crabe, au crabe et à la squille. Les derniers mois de l'année offrent une bonne récolte et les pêcheurs sont enthousiastes et motivés à pêcher au large pour accroître leur production et valoriser leurs produits.

Cette saison, les pêcheurs des communes de Quynh Lap et Quynh Lien (ville de Hoang Mai) profitent également de la saison pour pêcher les crevettes de mer. Contrairement aux sennes utilisées par les habitants de la commune de Tien Thuy (Quynh Luu), les pêcheurs de la commune de Quynh Lap utilisent des chaloupes. Lorsque le bateau prend la mer, la chaloupe placée devant lui est descendue à environ 4 à 5 mètres de profondeur, et en avançant, les crevettes tombent dans le filet.

Des tonnes de crevettes sont rassemblées en un seul endroit pour être nettoyées par les ouvriers avant d'être envoyées vers les usines de transformation. Photo : Viet Hung

Selon les pêcheurs de la commune de Quynh Lap, c'est actuellement la saison de la pêche à la crevette en haute mer, donc le rendement est élevé.

ToanDistrict de Quynh LuuLa ville de Hoang Mai compte plus de 100 véhicules spécialisés dans l'exploitation des crevettes, avec la participation de centaines de travailleurs. Les crevettes de mer seront achetées par des commerçants et importées vers les usines de transformation de sauce de poisson et de séchage.